1. 人工养殖螺
养蝉（知了）。知了又名知了龟、知了猴等，学名金蝉若虫，成虫又称黑蝉，是蝉科昆虫的代表种。蝉若虫有极高的药膳营养价值和独特的口感。目前市场售价为每只0.1～0.3元不等，并且还有逐年上升的趋势，仅靠自然采集已远远不能满足市场要求，人工养蝉前景极为广阔。科研人员数年攻关，已摸索出一套完整的蝉养殖技术，把蝉的生长周期由过去的3～5年缩短到1～2年。 效益分析
人工养蝉不影响地上植物正常生长，1亩地投入1000支，收获时市场价为0.1～0.3元，每支按保底300卵计算为30万枚，按保低70％成活率计算是21万枚，按市场保低价0.1元计算，可售2.1万元，效益非常可观。即在不影响地上农作物生长的情况下养殖，每亩收入也会在2万元左右。
饲料供应
蝉的寄主广泛，林木果树都是蝉的栖身之地，且不影响树木正常生长。可选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还应间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。蝉卵潜在土中，初卵若虫便会吸食庄稼或树根的汁液发育成长 防疫准备
出土后的若虫以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫，白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌（蝉花）等微生物也寄生危害。另外，水灾和农药化肥等的污染对蝉的危害也较大，养殖时应加以注意和保护。最重要的季节是树上卵期、“蝉蚁”发生期、老熟若虫出土期。树上卵期和蝉蚁发生期的天敌主要是蚂蚁和红色小花蝽，可用强氨精100倍液浸洗具卵枝，或用强氯精对土壤进行处理。
繁殖种虫
蚱蝉殖种深度以30～50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵，将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。可在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5～10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即可将枝条连同细沙置放于养殖场所。在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。殖种后盖土压实，做好时间、数量、“殖种”沟形及深度等记录。 获取种源
初级种源可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7～9月份可以采集各个虫态，8～9月份是采集若虫的最佳季节，9月份是采集蝉卵树枝的最佳时间。卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵。剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10～15厘米无卵枝条部分，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。捕获若虫时，以自然成熟的老熟若虫为对象，若虫的采集可以在傍晚7～12时在树体主干基部用手电照射捕捉；采集后放入纱笼中羽化产卵。产卵纱笼内栽灌木状寄主，以各种实生果树为主。抓获树上成蝉的方法很多，如在夜晚采用火堆诱集。为了保证成蝉不受损伤，可以利用小麦面筋粘获，方法是将和好的面团多次用水冲洗，去除淀粉，留下纯面筋，存放于宽大的荷叶、杨树叶内，粘于竹竿顶端，于清晨或白天粘捕成虫。
除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供蝉成虫产卵空间。也可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可，使羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后也可根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。 繁育技术
蝉蛹一生经过卵、若虫(蛹)、成虫阶段。蚱蝉从卵期开始到生长发育为居熟的若虫，需要在地下生长3个冬夏（实际为2年）：第一年从6月份开始生长，当年生长体重只有1克左右，全身及眼睛均为乳白色；第二年体重发育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色；第三年若虫发育成熟，体重4.5～5克，每公斤平均210只，此时身体颜色为褐色，眼睛呈黑灰色。可根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化，准确判断若虫生长发育所处的时间年龄段。
雌蝉用针状产卵器刺破树皮，将卵产在嫩枝内，树枝枯死后落下，蝉卵潜入土中，初卵若虫便会吸附在树根上，吸食树根汁，经3年若虫成熟，从土中钻出后3～5小时蜕变为成虫。雄成虫能连续发出“知了，知了”的叫声，鸣叫20天即死亡。当年产的卵枝是孵化不出小蝉的，只有前年的卵枝才能孵化，因为它有休眠期。孵化好的卵枝下种大约在公历4月底到6月底（最好的季节是5.1～6.1），太早太晚都不行。因为蝉卵期一般为280～300天，进入7月份蝉卵已开始大量衰亡，生命力降低，孵化前就有死亡，孵化过程中更是极易出现死亡，成活率不及正常的10%。
大田养蝉每年3～11月都可以种植蝉卵，为了减短蝉生长时间，蝉卵枝必须进行孵化或者科学配方。孵化时把蝉卵枝在房子里竖立好，兑石灰水1∶300早晚用喷雾器各喷一次。室内湿度保持在65℃～70℃，温度保持在20℃～28℃，一个月即可下地种植。室内池养、塑料大棚养殖1年即可出售，大田养殖18个月至2年即可出售。也可用1∶500的孵化粉药水每隔5天浸泡一次，待浸泡第五次后，即可以下地种植。以上两种方法种植后，必须用大水灌溉一遍。 采收加工
每年6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后），是田间采收的最佳季节，其中以7月初或雨后的天气最为集中。若虫在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后攀援树干或棚架上准备蜕壳，第二天早晨4～6时羽化为成蝉。可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉，或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。
每年刚听到蝉叫时，抓紧在树的基部或者树的周围喷洒诱导剂，蝉嗅到后便纷纷向树的方向爬去。为防止蝉顺树爬走，在树的基部60公分处用塑料布扎紧。蝉出土时间在晚上8～10点，极易采捉。
人工饲养的若虫应在收获成熟季节依据市场价格及时从地下挖掘或让其自由出土抓获。若虫可长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等。在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每100克一盒，并注水把盒内的若虫淹没，放在冰箱中冷冻保存，重新清洗后即可加工利用。
2. 人工养殖螺蛳技术
自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，溪滩、稻田、池塘等平常水体都可放养。
在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。
3. 人工养殖螺有寄生虫吗
有。
螺会有很多的细菌，因为它们经常生活在湖泊、沼泽、水田、池塘之中，这些水域中经常会有一些吸虫、细菌、寄生虫等。
螺会作为细菌和寄生虫的第一中间宿主，经常会携带毛细吸血虫、细菌等。
不过饲养者只要不是直接食用螺，对人的影响就不会很大。
4. 人工养殖螺蛳的前景
养殖田螺有风险，风险较小，可以入行。目前，我国城乡仅田螺吃法就有炸、烧、煮、炖、腌等20多种，据市场分析，我国各大城市饭店酒家田螺食品供不应求，缺口很大。
最近，韩国在引进中国传统加工工艺的基础上，使田螺成为深受韩国人喜食的高档食品。
去年，韩国海映水产有限公司经中国烟台开发区进出口公司一次就进口了田螺万余吨。使中国田螺走到了国外。每吨达136元，养殖田螺前景日益看好。
养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖地，只要在水中养一些水生植物即可满足田螺的食用，无需投入饲料。一年可繁殖增值150倍，1人即可养殖10亩水面。是一项投资极低，见效较快，收入很大的水产养殖项目
5. 人工养殖螺蛳贩卖犯法吗
犯法了，捕捞100斤螺蛳太多了，可能会犯非法捕捞水产品罪。是指违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的行为。我可以肯定告诉你，只要你自己摸个几斤自己吃，不使用违规的捕捞工具，不是大批量的捕捞就不违法。
6. 人工养殖螺蛳有寄生虫吗
答，吃。田螺吃泥土中的微生物、水中的浮游生物、青苔、青菜、豆饼、米糠等食物，喂养田螺时要三天投放一次饲料，并将食物切碎使用，便于田螺进食，在冬季田螺进入冬眠期，此时可以停止喂食，让田螺安全越冬。田螺常生长在水田、池塘、水渠等环境中，养殖田螺可以选择水源充足、地势开阔的稻田作为基地，并提前三天向稻田中泼洒粪便、肥水，使水中的浮游生物数量增加，为田螺提供良好的生长环境。
7. 人工养殖螺丝吃什么
青鱼在清水塘家这边养殖得并不多，平常也少见有卖的，一般也就只有在年前可以看到市场有青鱼卖。青鱼的养殖周期长，个体大，成本效益比不明显，所以养殖青鱼的人比较少。
青鱼在四大家鱼中体重应该算是最大的了。青鱼生活在水体底层，以螺蛳为主要饵料，螺蛳壳那么硬，青鱼如何吃得下？它们直接吞还是像我们吃骨头一样能够把硬物给吐出来？
青鱼吃螺蛳不假，但是并不是青鱼从一开始就主要吃螺蛳的。因为青鱼吃螺蛳是需要经过咬碎螺蛳壳后再吃的。而要咬碎螺蛳壳就必须要等到它有坚硬的牙齿，而等到它有坚硬的牙齿一般需要2龄以上的时间。等青鱼有了坚硬的牙齿后他就开始大量的吃食螺蛳，这个时候就是它生长最快的时候。这也是青鱼为什么头两年生长慢的原因。
青鱼吃螺蛳到底是怎么一个过程呢？
青鱼吃螺蛳的时候首先会把螺蛳吸入嘴里，然后通过咽部坚硬的牙齿，我们也可以叫做青鱼石将螺蛳壳磨碎，然后吐出来经过过滤将螺蛳碎壳去除后再将螺蛳肉吃掉。
说起青鱼石，可能有些人见过或者也有用青鱼磨螺蛳的牙齿做成的装饰品吧？就如同玉石一般，质地非常坚硬，这也是它能够磨碎螺蛳的原因。
8. 人工养殖螺蛳
人工养殖要控制一下池塘的环境，具体的面积根据我们的养殖数量而定。池塘的深度不能低于1米，池塘坡度适当倾斜，并且在池塘底部需要有一定的淤泥。淤泥不能太厚，周围不得有污染源，对螺蛳肉质不利。
池塘选择好后要进行清塘工作，将周围的池梗做好，控制好池塘中的淤泥，将多余的淤泥清理出去。然后使用生石灰对池塘全池泼洒进行全面消毒。生石灰粉不仅可以将细菌杀死，还能适量的增加池塘内钙元素。促进螺蛳的生长，降低养殖过程中的发病率。
在放养前选好螺种，选择无病无伤没有寄生虫的幼种。然后等到池塘中的消毒剂药效消失时再在立春前后放种。控制好养殖密度，虽然螺蛳比较小，但是也不能养殖过多，想要养殖出高质量的螺蛳就应该将尽量稀养。养殖的时候可以适当的与草食鱼进行混养，
9. 人工养殖螺丝多少一斤
)引种费：1亩稻田放养6万只幼螺重约100千克，每千克4元，共400元；放养大螺(按3公8母的比例，每只18~20克)1100只，重约21千克，每千克6元，共126元。合计种苗费526元。
(2)培养水生饲料费用：1亩放粪肥1400千克(基肥1000千克，追肥4次，每次100千克)，支出140元。
(3)蚯蚓等活体饲料生产开支100元。
(4)消毒药品50元。
(5)水电30元，其中水费22元、电费8元。
(6)不可预测的开支(以上1~5项的总和×15%)共126.9元。
以上1-6项合计973元。
养一亩田螺大约能赚多少利润？
饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7~15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有5.4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。除去成本，也有2267元。
总的来说，田螺售价大概在3-6元左右一斤，但具体的需去当地市场查看。至于2020年所投资的成本及利润，以上均属参考，具体需以当地实际情况为准。
现在田螺价格多少钱一斤？
田螺的价格会受到市场供给量、上市时间、品质、品种、大小、气温等因素的影响，不同地区不同市场上的价格是不一样的。
2020年1月份田螺的价格上升比较大，最高达到了11.4元/公斤，1月26日的价格稍微有所下降，保持在10.8元/公斤左右。所以田螺的价格基本保持在5-6元/斤左右。如果是冷冻的田螺肉价格稍微便宜一点，不过也要9元/公斤。
大家在购买的田螺的时候一定要仔细挑选，不要买那种死掉了的田螺，吃了对人体没有好处。一般我们从田螺的开壳那里就可以判断，有水泡冒出来的也是比较鲜活的。除此之外，还要注意不要买福寿螺，因为福寿螺和田螺的外形很相似，但是个头稍微大一些，如果不仔细区分的话很容易因误食而出现中毒现象。
田螺的养殖技术要点有哪些？
1、合理投喂饵料
田螺是否要投喂饵料是要根据具体的温度来定的，一般在20-28℃是最适合田螺生长的，这个时候投喂一次饵料的话就能够促进区增长，但是要注意定时、定量。田螺人工投喂的饵料一般比较细小，用的比较多的是麦麸、米糠、菜饼、豆渣、菜叶、浮萍等。
2、调节水质
因为田螺的生长对水质要求比较高，所以必须要按需调节水质，一般在夏季炎热的时候要勤换水，因为很容易因为高温导致缺氧现象。如果是气温比较低的早春和冬季，则可以减少换水次数。
3、适时追肥
一般用到的肥料是沼气液、腐化的鸡粪等，一般用量要根据亩数来定。
4、预防田螺病虫害侵袭
田螺常出现的一般是蚂蝗病、螺壳生长不良、缺钙软厣等，这个是要要根据具体的病症来治疗。除了病害外，田螺的敌害主要有鸭、水鸟和老鼠。另外养螺稻田不宜放养吃食田螺的青、鲤、罗非和鲫等鱼类。
10. 人工养殖螺丝一般要多久
螺蛳人工养殖技术：
1、生活习性
螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。
它的最适生长水温在20～25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。
10℃以下时即入土进入冬眠状态，当水温回复至15℃以上时其复又出穴摄食。
人工养殖田螺可开掘专用池饲养，也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠，还可同鱼类混养。但要求养殖水体无毒、无害、无污染。如利用稻田养殖，则不可施用农药，不能犁耙，且应进出水口安装铁丝或塑料隔网，以便进行控制。
2、收集与选择
用于繁殖的亲螺可到稻田、池塘或沟渠收集，繁殖亲螺的选择标准是：螺色清淡、壳薄、体圆、个大、螺壳无破损、介壳口圆片盖完整等。
雌螺个体大而圆，头部左右两触角大小相同且向前方伸展；
雄螺个体小而长，头部右触角较左触角粗而短，末端向右内方向弯曲，其弯曲部即为生殖器。
每年4、5、10月为螺蛳的生殖季节，一般每胎可产仔螺20～30个，多者可达40～60个，一年中可产150个以上，产后经2～3周，仔螺重达0.025g，即可开始摄食，一般经过一年的饲养即可繁殖后代。
采用螺蛳专养池通常每平方米可投放100～150个；若利用自然水域，以每平方米投放20～30个为宜。
3、饲养管理
螺蛳的饲料来源比较广，一般青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其它动物内脏、下脚料等等均可投喂。在饲养过程中要留心观察水质，一旦发现水质有污染应立即排除，重新注入新水。螺蛳的介壳口圆片盖陷入壳内，说明系因饵料不足或饥饿所致，应及时增加投饵数量；如果发现螺蛳的介壳口圆片盖收缩及有肉质溢出等现象，则可视为螺蛳缺钙，应立即在其饵料中添加淡鱼粉、贝壳粉类的钙质补充饲料。
4、其它
在螺蛳养殖过程中，还应注意排除鸟、鼠等危害。人工养殖的螺蛳当年即可养成食用螺，螺蛳既是人类的上等保健食品，也是畜禽和鱼类的优质动物性蛋白质饲料，故发展前景相当广阔。螺蛳具有成活率高、疾病少、种苗来源广泛等优势，是较为切实可行的农家养殖项目之一。
