一、冬虫夏草生长过程？
蝙蝠蛾幼虫在地表下生长，冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫的体内，菌丝不停地生长，导致虫子全身僵硬而死，在合适的时候冬虫夏草菌自虫子头部生长出细长的子座，以上就是冬虫夏草的形成过程。
二、虫草什么时候兴起的？
虫草作为珍贵药材，冬虫夏草传到西方已有近三百年历史。而其引起进一步关注，始自20世纪90年代。那时，田径"劲旅"马家军屡创佳绩，轰动世界，也引起人们对冬虫夏草的浓厚兴趣。
姚一建的个人命运，在2000年发生转折：那一年，在英国留学并工作多年的他，选择了回国。回国，不是为了高官，也不是为了厚禄，而是为了一棵"小草"，冬虫夏草。
三、白虫草种植时间和方法？
白虫草种植全年可种植
白虫夏草的种植技术
1、营养：首先，白虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀‘粉、果胶等，但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。其次，氮元素是北虫草合成蛋白质和核酸物质的必要元素，北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可;也可利用若干无机态氮，但以有机态氮的利用效果为好。
再次，白虫草菌丝及其子座生长中，必不可少的元素即是矿质元素，因此，生产中应予酌量添加。第四，适量的生长素有效刺激和促进北虫草菌丝的生长，并大大提高其生物量，生产上多以添加维生素类为主要措施。最后，合理的基质碳氮比(CN)是人工栽培北虫草的必需条件，否则，将导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺，难以发生子座，即便有子座分化，其产品数量和质量均有不同程度的下降。生产中一般以调CN在3-4：1之间为宜。
2、温度：白虫草菌丝生长温度为 6-30°C，最适温度为18-22°C;原基分化温度在10-25°C之间，生产中为刺激原基的适时形成，可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围;子座生长温度为10- 25°C，最适20-23°C;孢子弹射温度为 28-32°C，最高应控制在34°C以下;若非育种或分离以及特殊需要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，不要达到或超过 28°C。
3、水分：水分是生命的重要基础，北虫草也不例外;作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂，北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中，因此，调配基质含水率于适当的水平，直接关系到北虫草的生长发育状况。实际生产中，基质含水率宜调至60%-65%，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%，形成原基后应调至80%-90%。
4、氧气：白虫草与其它食用菌相仿，生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢过程，尤其原基分化后需氧量更多，故需保持相对较清新的空气，以保证氧气的充足供应。但由于北虫草生长速度慢、代谢量很小，加之其自身耐二氧化碳的能力相对较高，所以，生产中降二氧化碳浓度在0.5%左右即可满足。
5、光照：白虫草生长的前期即菌丝发育阶段，光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用，故应保持完全黑暗状态，即便是临近完成发菌时提前施行光照处理，也会诱导过早进入生殖阶段，而使产量严重降低、质量大打折扣。全部发满菌后，需约200勒克司光照刺激转色，该阶段如光照均匀、每天时间达到10小时以上，可使菌丝转色好、色泽深，为后期获得高质量的子实体打下基础，该特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生子座的情况一致。
出现原基后，可适当缩短光照时间、提高光照强度至300勒克司，并力求光照均匀，以使子实体正常发育生长。
6、pH值：白虫草适酸性环境，菌丝生长阶段适应5-7的基质，最适5.2- 6.8之间，人工栽培生产时，基质pH可调到7-7.5，经高压灭菌后，pH值自然下降，加之后期菌丝的自然(产生有机酸)调节，即可使基质pH降至6左右。
菌种制作
1、获取种源适应性强、出草率高的种源，是北虫草栽培成功的关键条件之一，除有条件自行分离、培育外，大部分生产者需通过引种渠道获得。建议生产户应去矾有科研实力、具备试验条件、严谨、诚实、正规的单位引种，“好种山好苗”，以保证生产效果，
2、菌种转管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，天门冬酰胺1克，磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁0.6克，生长素5毫升，琼脂15-20克，水1000毫升，pH值6。常规灭菌等操作，使用已备种源接种，一般每支种源可转接30支左右，具体过程不予赘述。
23-25°C条件下培养，经约10天左右，菌丝长满斜面，即为一级母种或二级母种;如种源是白行分离培养的F0级，则该次转接后的菌种为F1级，即一级母种还可继续进行再次转扩生产F2级，即二级母种;若种源是购买的F1级，则该次转接后的菌种为F2级，即二级母种。二级母种只可用于栽培生产，不得再行继续转扩，否则，将导致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的严重后果。
3、液体菌种生产有一次生产量大、生产周期短、易于人工控制：栽培接种后发菌快、菌丝立体式占领料面等诸多优势，现在已成为北虫草栽培用种的首选方式。
4、菌种的选择：选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种，是栽培成功和高效的关键。初学者应选购菌种量多的固体原种，有栽培经验者可购买斜面试管种或液体菌种。
原材料要求
1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米，现在东北虫草生产者大都采用小麦作培养基，不但产量理想，且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器，也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。如果是外销产品应当不加。
栽培管理
1、培养基配方：大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。
2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。按料水比(即大米或小麦与营养液的用量比)1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。
3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。取出，冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。
4、接种：进入接种室应迅速关好门(防止含有杂菌的空气进入)。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：
①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2-3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。
②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5-10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。
③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。
5、管理：上面已经讲过，北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5-30℃，菌丝最适生长温度为15-25℃，子座最适生长温度为18-22℃。一般最初将温度保持15-18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2-2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋(液体菌种1周左右)。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10-15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7-10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18-22℃，空气相对湿度80-90%。
6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。
四、冬虫夏草什么时候长？
冬虫夏草生长的寄主昆虫—蝙蝠蛾的一生需要经过虫卵期（约45—72天）、幼虫期（约680—940天）、蛹期（约42—58天）、蝙蝠蛾成虫期（约3—12天），也就是说虫草蝙蝠蛾一生有2年多到3年的寿命周期。虫草蝙蝠蛾在地下冻土中越冬，未被真菌侵染的幼虫两三年后于六七月份羽化成蛾出土，初呈白色，1小时后呈棕红色，后又转化为棕黑色，全身长满花斑，犹如蝴蝶，一般羽化后几小时雌蛾即开始产卵，交配后产卵更多。
五、冬虫夏草的历史？
每年5月，在青藏高原海拔3 500~5 000米的雪山地带， 这里高山灌丛和草甸恢复了生机，成年蝙蝠蛾就在此处寻求配 偶，繁衍生息，它们将卵产在土块中。雪山地区酷冷异常，孵 化出来的蝙蝠蛾幼虫便蜇伏在潮湿相对温暖的土中越冬。高山 地区长满了头花寥、珠芽寥、小叶杜鹃和蒿草之类植物，这些 都是蝙蝠蛾幼虫喜爱的食物，除了面对恶劣的生存环境，对蝙 蝠蛾幼虫最大的威胁则是来自于它的宿敌——虫草菌的侵染。
奇怪的是，尽管土壤里有昆虫幼虫的种类繁多，虫草菌 单单对蝙蝠蛾幼虫情有独钟，虫草菌一旦遇到蝙蝠蛾幼虫，便 会黏附到他们表皮之上，通过蝙蝠蛾幼虫表皮的伤口或者进食 进入幼虫体内，并且以幼虫的内脏为养料，滋生出新的菌丝。 有的新菌丝萌生在幼虫体表，看上去像是虫体披着白毛。
当幼虫死亡后，体腔内五脏六腑都被菌丝消耗殆尽，只 留下一具被菌丝所充满的皮壳，虫草菌断绝了食源，便安然进 人休眠期。待到来年春晖转发，幼虫尸体的头部长出一根像圆
棒的东西，就是古人所说的草，并认为是“虫腹精液”所化， 也不无道理。不过与其称之为草，倒不如说它是从菌丝上结出 的果实更为恰当，真菌学家便称之为子囊果。
这种果实上就长 着数亿万计的种子一一子囊孢子。因为草的形状颇似中国古代 兵器的狼牙棒，真菌学家就命名为Cordyceps sinensis,前一个 词来源于希腊文，意为棒头。第二个词意为中国产的，所以它 的学名直译就是中国棒头菌，不过人们习惯上还是把它称为冬 虫夏草或虫草。
冬虫夏草作为一种药物，早在公元710年藏医著作《医 法月王论》中，就首次记载其功效：治肺部疾病。冬虫夏草 出产在我国西南高寒地区，藏胞称之为“牙什托根布”，其名 始见于吴仪洛《本草从新》（1757年）和赵学敏《本草纲目拾 遗》（ 1765年)。
在明、清两代笔记体小说中，更是充满了传 奇性的描述：“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草，虫 形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。人夏，虫以头入地，尾 自成草，杂生于蔓草间，不知其为虫也；深冬，草渐萎黄，乃 出地蠕蠕而动，其尾犹簌簌然带草而行。
盖随气化转移，理有 然者。
”
1723年，法国人巴拉南在中国采集生物标本，发现了冬 虫夏草，把它带回巴黎，以后又由英国人利维当作世外珍奇带 往伦敦，直到1842年，经过真菌学家伯克利的研究，才发现 所谓“冬虫夏草”，乃是一种叫虫草菌的子囊菌寄生于蝙蝠蛾 的幼虫上所形成的，才初步揭开冬虫夏草的庐山面目。
六、土冬虫草什么时候收？
冬虫夏草一般可以在5月份开始采挖。冬虫夏草的外观与蚕较为相似，一般长3-5厘米左右，直径为0.3-0.8毫米左右，表面呈深黄色至黄棕色，有20-30个环纹，近头部的环纹较细