泡菜坛子做葡萄酒可以吗

一、泡菜坛子做葡萄酒可以吗

可以的，泡菜坛子做葡萄酒方法如下：

一、把葡萄洗干净，再晾干水分作备用。

二、把葡萄捏碎放进容器里，放至八分满时放糖拌匀，然后密封保存。

三、一天后葡萄开始发酵，这时每天打开盖子，将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次。

四、一个月后发酵完成，用纱布过滤出葡萄皮，留汁去皮

五、过滤完成后密封保存一个星期。

六、一个星期后重新过滤一次即可。即可完成。

不太好，因为泡菜坛子不是透明的，而且酿出来的不好喝，最好用广口的玻璃坛子，酿出来的好喝，而且可以随时观察葡萄酒的情况。

自制葡萄酒选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

这样可以么？

可以，但要洗净

肯定可以，但要开水泡过，晒干

二、泡菜坛子 能装白酒吗？

泡菜坛子能装白酒，但是泡菜坛子口大，封闭时最好加个内盖，再用蜡封闭上

三、泡菜坛子里面每次加新鲜菜的时候非要同时放盐放糖放酒吗？

泡菜坛子里面每次加生鲜蔬菜的时候都要加上一点盐，至于酒和糖则不需要一定放也可以。

泡菜坛子里面每次加新鲜菜的时候不一定要同时放盐放糖放酒，如果本来很酸的话，放入的菜少的话就不用添加。放入的菜多的话，要保持酸味就得加点盐糖和酒。

不需要每次都加这些辅料，只需稍微加点盐就好了，免得太酸。

是的可以同时放进去

放盐，糖，和白酒

可以先尝一下，合适就不放了

四、带水龙头的酒坛子可以拿来泡泡菜吗？

可以的，但是这个不方便吧，最好买那种专门的泡菜的那种，看你自己喜欢那个就弄那个

五、做过葡萄酒的坛子能不能腌菜

你好，可以的

做过葡萄酒的坛子能腌菜，没什么不妥，不过需要把做过葡萄糖的坛子彻底清洗干净，以免葡萄酒残留物影响腌菜

六、能不能用酿了葡萄酒的坛子再做泡菜呢

可以，但是先把坛子洗干净，晒干，不能直接弄，因为里面有酒味，泡菜放在里面容易变酸