一、银耳是寒性的吗？
银耳是一种常见的食物，它既不是热性的，也不是凉性的，是属于一种平性的食物。银耳中含有多种人体所需要的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及多种微量元素等，具有较高的营养价值，适量的食用银耳可以为人体补充部分养分。
二、白菜是寒性的吗？
大白菜是蔬菜类食品，而非药材，所以不存在热性和凉性概念的。
根据食品营养成分查询每100g大白菜中含有能量18千卡、蛋白质1.5g、脂肪0.1g、碳水化合物3.2g、粗纤维0.8g，以及维生素（以维生素A为主1340.03ug，维生素K45.5ug）等。
三、红茶是寒性的吗？
红茶不属于寒性，红茶性温，全发酵，主产于福建武夷山、安徽祁门、四川宜宾、云南凤庆、广东英德等地，其主要代表品种有祁门红茶、川红茶、英红九号、滇红茶等，并具有茶红、汤红、底红的三红特征。
四、牛奶是寒性的吗？
牛奶应该没有寒性或者热性之分，寒性和热性指的是水果蔬菜，不过更倾向于水果，如果真要分寒性牛奶的话，那就是凉的牛奶是寒性的！
五、扇贝是寒性的吗？
扇贝属于寒性食物。
扇贝为滤食性动物，对食物的大小有选择能力，但对种类无选择能力。大小合适的食物随纤毛的摆动送入口中，不合适的颗粒由足的腹沟排出体外。其摄食量与滤水速度有关，滤水速度在夜间1－3点为最低值。因此摄食量在夜间最大。主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等；其次还有藻类的孢子、细菌等。其食物种类组成与环境中的种类相一致。
六、岩茶是寒性的吗？
不是，岩茶为性平,而非寒性。
岩茶是武夷岩茶的简称,岩茶分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种等品种,岩茶是经过半发酵、炭焙等工艺制成的茶品,其茶属性平和,且具有独特的岩骨花香特征,适宜一年四季饮用。
七、海参是寒性的吗？
海参是属于一种温性的食物，海参能够起到延缓衰老的作用，还可以防止动脉硬化，海参的营养价值比人参还要高，本身是属于珍品级别的。
八、椰子是寒性的吗？
椰子是寒性水果，是一种生长在热带的水果，生长在一些热带地区，例如海南、台湾、云南等地，种植范围很广，而且果肉吃起来清凉可口，营养价值很高，深受人们的喜爱。
九、芒果是寒性的吗？
不是，芒果属于热性水果。
芒果，杧果的通俗名，漆树科杧果属植物，原产自北印度和马来半岛，是著名热带水果之一。芒果叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D，亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
十、苹果是寒性的吗？
苹果并不属于寒性的食物，而且适当的吃一些苹果对身体的好处也是比较多的，同时苹果当中的苹果酸也是可以抑制脂肪的生成，所以在减肥期间适当的吃一些苹果也是可以起到一定的辅助作用，但是也要注意，不管是哪一种的食物，都应该避免过量的吃，避免对身体产生损伤。