一、何首乌和葛根有何区别？
何首乌为多年生缠绕藤本植物。块根肥厚，长椭圆形，表面红棕色或红褐色。生长在山谷灌丛、山坡林下等。块根可入药，具有安神、养血、强筋骨等功效。
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根。是我国南方部分地区的一种常用食材，其味甘凉可口，可煲汤，可做成葛根粉或葛根茶也可做药用。具有降血压、预防脂肪肝等功效。
它们形态特征不同，食用方法不同，成分功效不同。
二、制何首乌的做法？
在菜地挖了几个何首乌。因不知道怎么用，所以洗了晾了两三天，没有用温水浸泡，现已切片晒。听说首乌有微毒性可以用吗？怎么用？
三、何首乌和制首乌的区别？
制首乌和何首乌的区别：颜色分别、坚硬度区别、保存期区别、口味区别和营养价值区别。
制首乌和何首乌都是首乌加工而成的，两者的区别很大：
1、颜色不同，制首乌的表面是黑色的，而何首乌的表面是褐色的。
2、坚硬度区别，制首乌是何首乌加工而成的，制首乌非常的坚硬，何首乌相对比较软弱。
3、保存期区别，制首乌对于防虫防潮具有很大的帮助，一般需要保存7-8年，而何首乌的保存方法一般是5年。
4、口味区别，何首乌有点苦，而且带点干涩的味道，而制首乌的口味要比何首乌重一点，还带有一点糊味。
5、营养价值的区别，制首乌能够起到增强发质、防止便秘等方法。何首乌能够有效地增强身体免疫力、延缓衰老。
何首乌的食用禁忌：
1、日常服用要注意避免副作用的情况出现，部分患者使用之后会出现恶心想吐、肚子痛等情况，对身体的健康危害比较大。
2、服用的时候一定要注意量，因为首乌虽然对身体起到保健作用，但是也有毒素，过量食用会对身体健康造成危害。
四、何首乌的功效与吃法？
何首乌具有润肠，解毒，通便，对内分泌的影响，可以延缓衰老，有维生素e制止皱纹再生，有保肝，降血脂，抗动脉粥样硬化，增强免疫功能，促进造血功能的功效，吃法可以黑芝麻山药何首乌粉，用温开水调成糊状，置于火上炖熟即可，可以健脾补肾，养血益精，
五、何首乌的功效与作用有哪些？
何首乌是一种常见的中药。具有以下效果:第一，具有乌发的功能，可用于治疗胡须和头发过早变灰；第二，具有滋补肝肾的功效，可用于治疗肝肾阴虚。第三，具有补气养血的功效，可用于治疗气血两虚。第四，何首乌富含矿物质和多种微量元素，具有强筋壮骨的功效，能改善身体体质，增强身体抗病能力。
六、何首乌和何世乌的区别？
何首乌是名贵中药材，何世乌是姓名。
七、何首乌炖猪肚用生的还是制的？
用生的。猪肚一个、生何首乌60克、小茴香籽30克、砂锅1只做法：
1、鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液，用清水洗净备用；
2、将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质，放入猪肚内，用棉线将猪肚缝合起来；
3、沙锅中注入足量水，将猪肚放入锅中大火烧开转小火炖1小时后关火，取出猪肚，将药材取出将猪肚洗净改刀切成条，然后放入锅中烧开即可。
八、何首乌洗头发的功效？
何首乌具有很好的清热解毒的功效，也能够起到润肠道的功效，更能够起到清理肠胃的功效，何首乌经常洗头，具有很好的滋养头发的作用，会让自己的头发看起来更加的有光泽，而且能够治疗脱发，但是在洗头发的时候一定要注意水温，不要太热，洗头的时候不要太过于频繁。
九、制何首乌的食用方法？
何首乌有延年益寿的作用，有乌须黑发的功能，当前这个药物还可以用来预防心脑血管动脉硬化的作用，比较常用。其食用的办法有泡水饮用，如果会饮酒者，可以泡酒服用，还可以打成粉冲服，或是水煮服等，简单一些的就是打粉服用，服用方便，药效高。
十、制何首乌和首乌藤的区别？
功效不一样
制何首乌主要是补肝益肾的功效，首乌藤主要是安神补血的功效
首乌藤还有一定的乌发生发效果，是一种价值极高的中药材