一、鲜药百合的吃法和做法?
鲜药百合,一片片剥下洗净,可做百合炒西芹,百合冰糖炖白木耳等
二、保温杯泡百合用干百合吗?
保温杯泡百合用干百合,但是百合很少泡着喝,即瓣型较大,颜色偏白,食用起来,脆而檽,微甜,比较有名的是兰州甜百合,一般用做吃食。药用百合瓣型小,略厚,颜色偏黄,味道较苦,
用作食物,也要用水泡几个小时,等全部泡发,瓣型全部展开,再去掉杂质和坏烂的,或炖或炒。可以和银耳等一起炖,或者做百合粥也不错。
三、百合怎么用才止咳嗽?
百合蜜(专治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:
将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
百合款冬花饮(专治:咳嗽)用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。
制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。
功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。
四、百合的功效与作用及食用方法?
百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、延缓衰老、健胃健脾、清热解毒、化痰平喘的功效。尤其是滋阴养阴、阴虚咳嗽、干咳、痰中无痰、痰中无血、清心安神、心烦多梦、恍惚抑郁等。有很好的效果。食用方法:百合粥,百合和精米加水煮粥。百合汤,洗净百合,用火煮沸,加入适量白糖,可润肺清心,防止干燥,治疗肺结核。
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