一、吃马蹄莲的好处？
增强机体免疫力功效
马蹄莲含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷以及碳水化合物等成分，有利于供给机体所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。
二、马蹄莲的最佳吃法和做法？
步骤/方式1
食材清单马蹄 六个 、 雪梨 一个 、 银耳 一朵 、 红枣 适量 、 黄冰糖 30克 、 清水 适量。
银耳提前泡发。
步骤/方式2
雪梨削去外皮，冲洗干净，切滚刀块。
步骤/方式3
泡发的银耳撕小块，红枣对半剪开，马蹄削去外皮对半切开。
步骤/方式4
多功能锅内放入所有材料。
步骤/方式5
加入适量的清水和黄冰糖。盖上盖子，水开转小火煮继续煮20分钟。
步骤/方式6
成品图
三、吃马蹄莲的好处与坏处？
好处
增强机体免疫力功效：马蹄莲含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷以及碳水化合物等成分，有利于供给机体所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。
促进儿童发育：马蹄莲对儿童特别有益，促进牙齿和骨骼的生长发育，促进脂肪和糖的分解代谢。
四、马蹄莲的形象？
马蹄莲形状有些像喇叭花，清新宜人，一支一支的簇拥在绿叶中，远看像是一个一个倒挂的裙摆，成片的精灵偏偏起舞，仿佛是降落凡间的天使。
五、吃马蹄莲的好处和坏处？
好处
增强机体免疫力功效：马蹄莲含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷以及碳水化合物等成分，有利于供给机体所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。
促进儿童发育：马蹄莲对儿童特别有益，促进牙齿和骨骼的生长发育，促进脂肪和糖的分解代谢。
六、马蹄莲容易养吗？
马蹄莲喜欢生长在温暖湿润的地区。它比较怕干燥，同时低温会影响开花。所以在我国南方的很多地区比较好养，
北方养殖需要提高空气湿度，同时在冬季进行保温。另外，烟尘污染会严重影响它的生长，所以工业区不宜养殖。
怎么养好
1、土壤：马蹄莲适宜在肥沃的酸性土壤中生长。可用塘泥、腐叶土混合配合，比例在2:1左右。在盆土中加入一点过磷酸钙作为基肥，也能为它生长提供养分。
2、光照：马蹄莲的生长离不开充足的光照。在它的生长期和花期多晒晒太阳，不仅能使植株茁壮，还有助于开花。如果光照不足，就会导致植株瘦弱，而且也会推迟花期。
3、浇水：马蹄莲比较喜欢湿润的环境。尤其是生长期要多浇水，保持盆土的湿润。除此之外，还要往它的叶子上喷水，提高周围的空气湿度
七、马蹄莲煮熟了是脆的还是糯的？
糯的
马蹄一般煮几分钟就吃的话，口感相对还是脆的，但若是煮的时间较长，则口感是面的，但对比生马蹄来说，总体口感都没那么脆爽，因此光是通过品尝马蹄的脆度，还是比较难判断其是否成熟，建议看其颜色变化，一般煮熟后颜色会偏透明一些，用筷子戳的话，能轻松戳穿。
八、马蹄莲的养殖方法？
1、土壤肥沃
适合马蹄莲生长的土壤是肥沃疏松，富含腐殖质的，土壤最好略带粘性，还要有良好的排水透气性。土壤最好是偏微酸性，PH值在5.5～7之间。在配制盆土时，可在盆土中加入少量的有机肥和腐叶，保证为生长提供营养。
2、适量浇水
马蹄莲天生喜欢湿润的环境，在浇水的时候一定要保持土壤的湿润，等到盆土微干的时候就开始浇水，如果缺2的话，会导致马蹄莲枯萎的。春秋两季1～2天浇一次水，而夏季高温的时候可以早晚各浇一次水，还需要经常给叶片喷水保湿降温，冬天的时候一周一次，千万不能过干或者积水。
3、光照适宜
马蹄莲喜欢半阴的环境，不能接受强光的直射，否则会灼伤叶片的，但想要马蹄莲多开花的话，最好能够接受早晚温暖的阳光，夏日高温强光的时节，一定要适当的荫蔽。而冬天光线变弱，可以将马蹄莲放在室内向阳处补光。
4、控制温度
马蹄莲喜欢温暖的环境，尤其不耐寒，适合在22～30℃的温度下生长，一旦温度低于了20℃，生长就会变得非常缓慢，甚至是停止生长。尤其是在冬天，最好将室内的温度保持在10℃以上，温度太低可能会导致冻害的。
5、合理施肥
在生长期间，可以每隔20天给马蹄莲施加一次腐熟的豆饼水;在马蹄莲生长最为迅速的期间，可以每隔十天时间一次稀薄肥水，肥料以氮磷钾肥为主。花期前减少氮肥的施用，增施磷钾肥。施肥不要过多，也不要溅到叶子上，避免导致植株烧根、叶片灼伤发黄。