一、这植物叫什么学名，我们拿来做香料的，阳山这里叫草果？
野姜
种：拉丁名 Zingiber striolatum Diels
别名: 覆菹、嘉草、阳藿、阳荷、山姜、莲花姜、蘘荷、野姜
二、有谁知道一种叫盐荷的东西？
你说的是“圆荷”吧，四川话读起来就听成了“yan huo”，圆荷也叫襄荷，别名还有野姜、猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、莲花姜是姜科植物荷的根茎，所以叶子长的像姜。襄荷多年生草本，生长喜温暖荫湿环境，具有特殊香味，可食用，适宜在长江中下游及其以南地区生长。
三、阳姜和阳荷的区别？
1、叶子的不同
阳姜：叶子外形为长圆状披针形或者披针形，长度20-40厘米，宽4.5-8厘米，叶面比较光滑，叶背上有短柔毛，没有叶柄，叶舌为薄膜质，长度2-3厘米，有着不错的观叶价值。
阳荷：叶子一般为长椭圆形，中肋是紫红色的，如果种植在陆地，它的叶子长度一般为30厘米，宽5厘米，比花茎还稍短。如果养在半阴的环境下，它的叶子会比较细长，长度可以达到45厘米。
2、花朵的不同
阳姜：花序为椭圆形，长度10-20厘米，宽4-8厘米，苞片为卵圆形，花朵白色、黄色等等，有迷人的芬芳，花冠管纤细，花丝长度为3厘米左右，有一些姜花的品种是没有花丝的，比较著名的红丝姜花就有鲜红色的花丝。
阳荷：阳荷的花朵中带有粉红色，看上去就像荷花一般，因此它被称为姜荷花，花期往往是6-10月，持续时间长但产量有限，是著名的切花材料之一。
四、姜荷花休眠期怎么管理？
1、剪掉枯死的树枝和树叶
盆栽的荷花和姜花融化后，应及时切掉剩余的花朵和枯枝，使植物充分吸收养分，根的底部慢慢长成球形。冬季温度下降后，将剩余的叶子从姜荷叶上切下，然后放置在室内温度高于10°C的环境中。您可以安全度过冬天。姜荷花种植在一片绿地上，其根在深秋被挖出，根被泥炭包裹，并在高于10°C的温度下存放在室内。明年春天可以在绿色土地上补种。
2、合适的照明
处于睡眠状态的荷花盆栽花卉也应适当吸收阳光。中午的温度相对较高，并且当有足够的阳光时，必须将姜荷花移到可以到达阳光以吸收阳光的地方。它也可以移动到户外进行照明。
3、适当通风
在室内生长的生姜乳液应每隔几天在睡眠期间通风。在天气良好和高温的中午，可以打开窗户进行通风。在通风过程中，请勿将生姜放在通风口上，否则会影响生姜的生长发育。也可以将其放置在露天通风中。
4、存储灯泡
在11月底，荷花和生姜将停止生长，鳞茎进入睡眠期。灯泡应丢弃，灯泡用木屑覆盖并放在塑料袋中。存放在潮湿通风良好的环境中。
5、合适的温度
姜莲花是适合高温环境的热带植物。冬天在室内盆栽荷花姜时，室内温度应保持在10°C以上。温度低于10℃时，可能会发生冻伤或莲lotus。
睡前盆栽的荷花和生姜应停止施肥，并适当浇水。
鳞茎应在第二年补种之前在约30°C的温度下发芽，然后在出现后可以补种。它通常在2-3个月内开花。
五、姜荷的休眠期是什么时候？
姜荷花(Curcuma alsimatifolia)属于姜科姜黄属，是多年生草本热带球根花卉，原产于泰国清迈一带。由于粉红色的苞片酷似荷花，且为姜科，故称姜荷花。
姜荷花生长适温为20℃至35℃，适合在半阴条件下生长。在自然条件下，当温度降低、白天变短时，姜荷花会进入休眠状态。在泰国，11、12月份旱季开始的时候植株开始休眠，叶片变干并脱落。姜荷花的根茎上带有一个特殊的营养储藏器官，长在根的顶端，称之为“奶罐”。经过几个月的休眠期之后，当雨季来临、温度再次升高时，根部开始吸收水分和奶罐中贮存的营养，种球开始发芽。