一、水仙要割吗？
需要，把水仙根部类似树皮的褐色物体用小刀刮掉，剥掉水仙褐色的一层外衣，剥皮好像剥洋葱那样的，剥好的水仙表面是白色的。
用手指在水仙头上轻轻按压，凭指尖的感觉哪里硬哪里软，硬的地方是芽，用小刀轻轻挑开水仙头比较软的地方，左右两边软体都要割开，割开的好处是方便水仙芽顺利长高。
在把水仙放在不漏水的花盆中，水仙芽朝上，可以塞些小石块固定水仙头，然后给花盆加满水，放在有阳光的地方，2-3天换一次水。
扩展资料
1、养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。
2、水仙从泡浸到开花，需要一定的积温。在室温8-20℃的情况下，室温越高开花越快。
3、水仙气温在20度以下即可水培。一般在十一月至春节这段时间养.要在春节开花的，提前一个月水培。
4、加温水或增加阳光光照时间可加快开花。增加换水次数或加冰水或减少阳光光照时间可延迟开花。
二、水仙栽培为什么要雕刻？
雕刻主要是促进花芽的形成，促进花芽健壮，促进植物生长，提高观赏价值，去除干蔫部分，培养不同造型等。
促进花芽的形成：生活中很多人将水仙用来雕刻，那么水仙为什么要雕刻呢，首先若是将花芽外部的鳞茎雕刻开，便会促进花芽的生长，相比没有经过雕刻的水仙花的花期便会推迟几天，所以若是想要早日开花，可以对水仙花进行雕刻处理。
促进花芽健壮：雕刻水仙还有促进花芽生长健壮的作用，将包裹花芽外部的鳞茎叶剥开之后，便会帮助水仙花开花，也避免了中间养分的消耗，将这些营养成分吸收掉促使花芽生长的更加健壮，还有延长花期的功效。
促进植物生长：在水仙花生长的过程中，使用雕刻的方法可以去除干枯萎蔫的户枝叶，以及修理腐烂的根部避免养分的消耗，从而能够促进植物的生长，使其生长的更加旺盛，也能起到保洁的作用，所以在养殖水仙花的时候可以使用雕刻的方法。
提高观赏价值：雕刻水仙花还可以根据自己的喜好提高观赏价值，在雕刻的过程中能够破坏细胞的生长，从而有扭转以及弯曲等多种不同的美观效果，提高了装饰能力，尤其是蟹爪水仙花品种曾多次使用这种方法。
去除干蔫部分：可以通过这个处理方法，将外面干燥、烂掉、发蔫的部分彻底去除，使球体变得整洁，也能减少感染其他部分的可能性。
培养不同造型：通过破坏里面的细胞，使形态呈现畸形生长的趋势，使生长能够根据自己的想法来，培养出很多不同的造型，增加观赏的价值，提高美观程度。
三、“水仙不开花，装蒜.”是什么意思？
歇后语.
要说某人在某件事上“装糊涂”,无须多做解释,但若直说别人“装糊涂”,既显得乏味又过于直率,对方也不容易接受.所以,北京人说对方“装糊涂”时,总说成是“装傻充楞”,多数人又说成是“装蒜”,更巧妙一些呢,则说对方是“水仙不开花儿”,那后面的意思不言自明,自然就是“装蒜”了.因有“装蒜”即为“装糊涂”之意,所以北京人忌讳别人说“把蒜装进衣袋”或问“您口袋里装着蒜吗”?
四、水仙花没开花前是什么样子？
没开花前的样子像大蒜，有句歇后语：水仙不开花---装蒜.就是这个意思. 在光照充足，给水洁净的条件下，当室内温度在12℃－15℃时，水仙从浸泡到开花约需40天；室温在18℃左右，约需30天；室温在20℃时，只需25天就开花； 为使水仙生长健壮，应在阳台晒太阳，如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法，这样水仙长的很矮很壮实。
五、水仙花为什么光长高不开花？
鳞茎质量差。优质的鳞茎是肥硕呈扁圆形,鳞片肥厚,乳白色,着生于鳞茎盘上,层层环叠成球状。如果选择的鳞茎小或者受病害,盘根干枯或有少部分残根连着,在以后的发育中会导致叶蕾养分不足,造成不开花;
2.
切割不当。在水仙的雕刻中,由于对其包衣切割得太多或伤口破坏花蕾,而引起发育不良,造成不开花;
3.
水培时方法不当。水仙喜欢清洁的水,如果水质不净、混浊,换水不勤,容易引起根腐烂。水仙是喜光植物,如果光照不足,通风不良叶片就会纤细、柔弱,从而影响花蕾的发育;
4.
水培季节不对。应避开鳞茎休眠期和气温升高即15度以上,否则会造成不开花。如在霜降前鳞茎休眠期或清明后气温升高时水培,都难于开花
六、水仙岩茶只开花不结果？
水仙茶只开花不结籽武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。
武夷山由于其得天独厚的自然环境，遂使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。