一、向日葵的生长过程是什么？
1、幼苗期：从出苗到现蕾，称为幼苗期。一般需要35-50天，夏播28-35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。该阶段地上部生长迟缓，地下部根系生长较快，很快形成强大根系，是向日葵抗旱能力最强的阶段。
2、现蕾期：向日葵顶部出现直径1厘米的星状体，俗称现蕾。从现蕾到开花，一般约需20天左右，是营养生长和生殖生长并进时期，也是一生中最旺盛的阶段。这个时期向日葵需肥、水最多，约占总需肥水量的40-50%。此期如果不能及时满足对水肥的需要，将会严重影响产量。
3、开花期：田间有75%植株的舌状花开放，即进入开花期。一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕，一般需要6-9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期。
4、成熟期：从开花到成熟，春播25-55天，夏播25-40天。不同品种有差异。开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。此期需天气晴朗，昼夜温差较大和适宜的土壤水分。
二、向日葵是如何生长的？
向日葵又称做葵花和朝阳花。我们一般所说的花盘并不是一朵花，而是一个花序，就是头状花序，它由短缩肥厚的花轴以及密布其上的小花共同组成。而且向日葵的花盘有个奇怪的现象：花盘总是向着太阳转动。
向日葵总是朝太阳转动的原因是什么?
大约在18世纪末，英国著名生物学家达尔文就开始对这个现象产生浓厚兴趣，并做了些相关研究。他开始发现，种在屋子里的一些花草，茎叶有时也会向着透光的窗子那边倾斜。他也曾把花草幼苗的顶芽切去一小部分，虽然幼苗还会向上生长，却再也不会向着太阳了。于是他就断定，在幼苗的顶端一定有某种物质使幼苗倾向太阳。
后来，许多科学家们经过进一步深入研究探索，在植物顶端终于找到了一种可以刺激细胞生长的激素，把它叫做生长素。从这里也初步开始揭开了向日葵向阳之谜。
原来，这些生长素主要是在茎尖以上形成的，并不断向基部运输。生长素的分布不断受到光的影响：向光的那一侧生长区生长素浓度相当低，背光的一侧浓度相当高。如此一来，向光的一侧生长区生长十分慢，背光的一侧生长区生长十分快，因此茎就产生了向旋光性弯曲。
近几年来，随着科学技术水平的不断提高，科学家还对向日葵向阳种种现象的解释做出了新的相关补充。他们不但从向日葵的茎叶生长区内发现了新的有较高浓度的叶黄氧化素。这种物质同生长素相反，可以阻止细胞伸长。科学实验不断表明：当光由茎的一侧照射30分钟后，向日葵幼苗生长区的两侧，它的叶黄氧化素的浓度主要分布为：向光的一侧浓度相当高，背光的一侧浓度相当低。这正好与生长素的浓度分布相关规律相反。这样说来，向日葵的向阳性和叶黄氧化素也有十分大的关系。即向日葵的向阳是生长素和叶黄氧化素共同作用的重要结果。
三、向日葵的生长阶段包括哪些？
向日葵生长阶段没有九个名称哦，只有四个。向日葵生长阶段的管理：
1、幼苗期从出苗到现蕾的这一阶段，称为幼苗期。这一阶段向日葵的地上部分生长的比较缓慢，地下的根系部分生长较快，这阶段是向日葵抗旱能力最强的一个阶段。在这一阶段大约一周浇一次水，半个月施肥一次，保证阳光的充足。
2、现蕾期现蕾期是向日葵一生中最旺盛的阶段。这段时期向日葵需要的肥料、水分最多，如果这一阶段不能满足向日葵对水肥的需要，将会严重影响向日葵的产量。
3、开花期开花期是指花盘从舌状花开放至管状花，在这一阶段应该调节向日葵的播期，选择合适的时间施肥、浇水，防治病虫害，以及采取放蜂或人工辅助授粉等方法，可提高向日葵的结实率。
4、成熟期在这一阶段向日葵不同品种有差异。开花授粉后大约15天左右是子粒形成的阶段。这一时期最好是将其放置在天气晴朗、昼液温差较大的环境并且保持适当的土壤水分。
