一、银杏的果实或叶子有什么药用价值？
新鲜银杏叶可用于提取银杏黄酮，银杏黄酮能够增加脑血管流量，改善脑血管循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，防止心绞痛及心肌梗塞，防止血栓形成，提高机体免疫能力。对冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压病人均十分有益。银杏树的种子白果具有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效，一般用来和鸡炖食，是一道名菜，叫白果炖鸡，不过要抽掉种子的胚芽，也就是芯，白果胚芽含有少量氢氰酸，不抽掉吃下去多了容易中毒。
二、银树果有什么做用？
1，优质木材:银杏的边材浅黄色，心材黄褐色，结构细致，质地轻软，富有弹性，容易加工，有光泽，比重0.45，不易开裂，不反翘，是建筑、室内装饰、雕刻、家具、绘图板等的优质木材。
2，种子药用：它的种子叫白果，有止咳化痰、补肺、通经、利小便的功效。
3，种子食用：种仁含有丰富的淀粉和蛋白质等营养物质，可以食用，炒菜、做汤等都行，但要注意不易多吃，成人每天吃十个以下没有问题。
三、吃白果的八大好处？
1、保护心脏：白果含有丰富的维生素E、钾、钙、磷等多种矿物质，能够有效降低人体血液中胆固醇的含量，从而减少心脏病的发生。
2、补充营养：白果的营养价值很高，富含多种维生素和微量元素，能够有效补充人体所需的营养物质。
3、增强免疫力：白果中含有大量的维生素C，能够帮助人体增强免疫力，从而增强抵抗力。
4、抗氧化作用：白果中含有丰富的抗氧化物质，能够有效抵抗自由基的侵害，从而减少人体对氧化损伤。
5、促进新陈代谢：白果中含有丰富的钙、钾、镁等微量元素，能够有效促进人体新陈代谢。
6、健脾补肾：白果中含有大量的植物性膳食纤维，能够有效促进人体肠道蠕动，从而健脾补肾。
7、美容养颜：白果中含有大量的维生素A、C和E，能够有效保护皮肤，从而起到养颜的作用。
8、减肥护肝：由于白果中含有大量的植物性膳食纤维，能够减少人体对能量的吸收，从而帮助减肥；此外，还能够保护肝脏，减少肝毒性物质的吸收。
四、白果的功效与作用,白果的吃法？
白果是止咳平喘类中药，是银杏干燥成熟种子，性平、味甘、略苦涩、有毒。儿童生吃7-15粒，即可引起中毒。煮熟后毒性会降低，但一次也不能食入过量，小孩2-3粒为宜。白果味涩主收，主入肺经，能敛肺定喘，有一定化痰的功效。治疗风寒引发的寒喘时，常搭配辛散宣肺的药物；白果收涩而固下焦，有止带缩尿的功效。适用于妇女带下、小便白浊、遗尿、尿频等症状。可以做成白果排骨萝卜汤、白果冬瓜汤、白果炒虾仁、炒苦瓜、白果粥、白果红薯糖水、白果雪梨汤粉吃法。