一、银杏果核有什么用途？
可以用来播种繁殖。银杏果核采收后要晾晒，俗称发汗。在播种前先做催芽处理，催芽的方法很多，可用沙子、麻袋、吸水材料等。
二、银杏的果实或叶子有什么药用价值？
新鲜银杏叶可用于提取银杏黄酮，银杏黄酮能够增加脑血管流量，改善脑血管循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，防止心绞痛及心肌梗塞，防止血栓形成，提高机体免疫能力。对冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压病人均十分有益。银杏树的种子白果具有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效，一般用来和鸡炖食，是一道名菜，叫白果炖鸡，不过要抽掉种子的胚芽，也就是芯，白果胚芽含有少量氢氰酸，不抽掉吃下去多了容易中毒。
三、银杏的种子怎么吃？
银杏果实多在秋季采收，采收后将种子放在清水中浸泡7-10天，然后去除其外种皮，取出白果，迅速晒干或阴干即可。
1、烧菜：将种皮去除的白果仁可以用来做烧鸡、烧鸭的拌料，能够去除肉的油腻感，增加人们的食欲。
2、饮品：将银杏种子去除种胚后，研碎，用开水冲泡，加入糖饮用，口感也是不错的。
四、银树果有什么做用？
1，优质木材:银杏的边材浅黄色，心材黄褐色，结构细致，质地轻软，富有弹性，容易加工，有光泽，比重0.45，不易开裂，不反翘，是建筑、室内装饰、雕刻、家具、绘图板等的优质木材。
2，种子药用：它的种子叫白果，有止咳化痰、补肺、通经、利小便的功效。
3，种子食用：种仁含有丰富的淀粉和蛋白质等营养物质，可以食用，炒菜、做汤等都行，但要注意不易多吃，成人每天吃十个以下没有问题。
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