一、金叶银杏和绿叶银杏的区别？
金叶银杏和绿叶银杏的来源不同，金叶银杏是普通银杏的芽变品种，不仅叶色有很大的明显，叶子面积是绿叶银杏的1.95倍，而且它的叶子也很肥厚。
而且，叶子颜色变化的规律也是不同的，金叶银杏是从黄变浅绿再变黄，而普通的绿叶银杏是从绿色变为黄色，秋季是它的变色期。
二、银杏树三大品种？
银杏树较好的三大品种有:
１．大佛手：又称大佛指，主产在江苏、浙江一带，是目前我国的主要银杏品种。果大，种核又大又白，每公斤果可剥种核～公斤，每粒种核可达３～３．３克，每公斤种核只有～粒，味甜，肉质细，但糯性差。本品种深受国内外顾客欢迎，在东南亚特别畅销。市场价格比一般银杏都高。丰产性强，产量也较稳定，没有明显的大小年。但它的抗涝、抗风性能较差。
２．大白果：产于河南省嵩县。种仁饱满，味甘甜，种核色白，个大而均匀。平均单核重３．７克，每公斤粒左右。银杏树多少钱一棵
３．洞庭皇：产于江苏吴县，果特别大而且丰满。每粒果重６克，每粒种核重３克，每公斤种核不到粒，是国内有名的大型白果之一。
４．家佛手：是近年选出来的新品种，江苏、广西均有栽培。它成熟较晚，果和核都大，核的色泽洁白，市场价格高。
５．卵果佛手：主产在浙江诸暨。果形像鸡蛋，种核大，核重可达每粒３克，每公斤种核只有粒。
三、银杏有哪些品种？
银杏（学名：Ginkgo biloba）是一种古老的树种，它有多个品种，以下是一些常见的品种：
1. 银杏（Ginkgo biloba）：这是最常见的品种，也是野生银杏的主要品种。它的叶子是扇形的，有两个浅裂脉，色泽鲜绿。
2. 海南银杏（Ginkgo biloba 'Hainanensis'）：这是一种仅特有于中国南部海南岛的品种，也是一种珍稀濒危物种。它的叶子形状类似于普通银杏，但较小且对称性更强。
3. 垂枝银杏（Ginkgo biloba 'Pendula'）：这是一种在美国和欧洲广泛种植的树种，可以生长至20米高。它的主要特点是它的枝条非常长，向下弯曲，使它看起来像流线型。
4. 翘羽银杏（Ginkgo biloba 'Fastigiata'）：这是另一个非常流行的品种，也是一种玉树品种。它的叶子小而明显交替生长，并且由于高度的延伸而形成柱状形的形状，它是一种独特的景观树种。
5. 紫云银杏（Ginkgo biloba 'Autumn Gold'）：这是一种有吸引力的品种，因其秋天变成深红色的叶子而受到喜爱。它的树冠很宽，好看的叶子可以让许多人在秋天欣赏到银杏树的美丽。
总之，银杏是一种非常特别的树，具有多个不同品种。每个品种都有其独特的特点，例如形状、叶子颜色、叶子大小等等。
四、银杏树哪种最好？
1-佛手银杏类
即长白果，重约3克，种子为倒卵形状，核狭长且尖，种仁味甘美。
2-梅核银杏类
即圆白果，重约2克，种子形状为圆形或近似心脏形，种子的顶端微凹入，核为卵形或广椭圆形，略扁，种仁带苦味，该品种具有较抗旱涝的优点。
3-马铃银杏类
为中间型，即该类品种的形态与品质介于上述两类之间。种子特征表现为其顶端有凸起小尖，形状与梅核类有几分相似，而其核则同佛手类相似。在以上三类之中，佛手银杏类的栽培性最强，梅核类则较为原始。
五、银杏果为什么有大果有小果？
银杏树是由大果与小果两个品种的，并且两个品种是完全不一样的。
银杏果也叫白果，食药两兼。一般结果期在十月中下旬到十一月底左右。人们在秋冬季专容易上火肺属燥咳嗽，可用白果、银耳、百合等煮冰糖同吃，是一种老少皆宜的食疗方子，可每周1-2次。但白果有小毒，所以大人每次食用不超过10颗，小孩则减半或2-3颗为宜。另外，白果还可以与百合、灯笼辣一起炒来当菜吃，也是一道食药两兼的好菜。