一、蜂种知识
1、中国蜜蜂和意大利蜜蜂在蜜蜂养殖中很常见。中华蜜蜂是我国的蜂种，又称土蜂。对中国的自然环境适应性强，能用一点蜜源生存。因此，中国蜜蜂适宜在地形复杂、蜜源分散的山区繁殖。
2、意大利蜜蜂是从国外引进的蜂种。它的优点是可以保持强大的种群数量，并且具有非常强的采集大蜜源的能力。更适合在地势简单、蜜源集中的平原地区养殖。
二、生活习惯
1、蜜蜂是社会性社会性昆虫。他们的食物是鲜花。蜜蜂一般生活在工蜂分泌的蜂蜡制成的蜂箱中。
2、蜂群主要由一只蜂王、数万只工蜂和数千只雄蜂组成。蜂王负责产卵和分泌蜂王信息素。无人机负责与新发布的蜂王交配。蜂群的所有工作都由工蜂承担。蜂王不是蜂群的领袖。蜂群的领袖是工蜂。
三、养蜂工具
1、养蜂时，一定要准备一些养蜂工具，如蜂箱、窝脾、窝基、蜂帽、蜂扫等，蜂箱是养蜂最基本的工具。
2、根据蜂种不同，蜂箱可分为中型蜂箱、意大利蜂箱等；按用途不同可分为传统蜂箱、活框蜂箱等；按规格不同可分为传统蜂箱、活框蜂箱等。 10框标准蜂箱、12框方形蜂箱、16框水平蜂箱等，尽量选用活框蜂箱。
四、蜂种来源
1、繁殖蜜蜂的前提是至少要有一群蜜蜂。意大利蜜蜂基本上可以在农场买到。除了采购，中国蜜蜂还可以去野外采集野生中国蜜蜂。
2、捕捉时，可以在蜜蜂分离或飞行的高发期用引诱蜂箱诱捕蜂群，也可以在发现后收集野生蜂群或蜂巢。无论是诱捕还是采集，都必须掌握中国蜜蜂的习性。
五、蜂群管理
1、蜂群管理不仅是蜜蜂繁育的重点，也是一大难点。技术层面主要包括蜜蜂分裂、群体合并、王者引种等。
2、蜂群划分是指将一个蜂群自然或人工划分为两个或两个以上的蜂群，两个或多个蜂群的合并是指由于一定的需要将两个或多个蜂群合并为一个蜂群.国王介绍是指因失去王后或王后年老而重新干预或更换王后。气候变化对蜂群的影响将特别明显。因此，不同季节蜂群的管理存在一定的差异。
六、喂料工作
1、蜜蜂在采食花蜜时有储存食物的习惯。虽然蜜蜂一般不需要人工喂养，但在某些特殊情况下也不能缺少人工喂养。
2、蜂群的饲养主要分为补充饲养和奖励饲养两种。补充喂养是蜜蜂缺乏蜂蜜储存时的喂养。主要目的是为蜜蜂的生存提供食物基础。奖励饲养的目的是促进菌落繁殖，一般在春季、秋季或其他菌落需要快速繁殖的时候进行。
七、疾病预防控制
1、蜜蜂养殖和其他养殖一样，要严防病害。如果疾病爆发，整个领域的蜜蜂可能会被摧毁。事实上，蜜蜂有很多疾病。
2、蜜蜂病害包括幼虫腐烂病和囊性幼虫病害，蜂螨（对意大利蜜蜂有害）和巢虫（对中国蜜蜂有害）寄生虫，黄蜂、蚂蚁和蜘蛛等。因此，养蜂人不仅要做好预防工作，还要及时发现和处理病虫害。
要了解蜂蜜的生活习性，准备好饲养蜂蜜的工具、饲养蜂蜜的场所，并准备好好的蜂蜜来源，只有这样产出来的蜂蜜才好。
我们要有足够的木箱让蜜蜂做巢，要有一些花让蜜蜂采蜜，应该给蜜蜂提供足够水源，在夏季的时候要注意遮阴，要有一些蜜蜂吃的饲料。
要准备一系列的养蜂工具，根据蜂种不同可分成中蜂箱、意蜂箱等，蜂群的饲喂主要分补助饲喂和奖励饲喂2种，在养殖过程中严防病害 。
要选择合适的场地和工具，要准备诱蜂箱，要准备充足的饲料和花粉，如果是南方的话，要在冬天饲养，要做好隔离污染物的工作。