一、张家口臭菜学名？
臭菜的学名叫做羽叶金合欢，还叫做蛇藤、南蛇筋藤等。它是豆科的攀援、多刺藤本，主要产自西双版纳地区，是一种特色的野生蔬菜，主要分布在我国的云南、广东、福建等地。臭菜有小叶30-54对，形状为线形，头状花序圆球形，单生或2-3个聚生，花萼近钟状，花冠长约2毫米，果实呈带状，里面有种子8-12颗左右。
二、泰国臭菜学名叫什么？
泰国臭菜学名羽叶金合欢，蔷薇目豆科植物。
形态特征
攀援、多刺藤本；小枝和叶轴均被锈色短柔毛。总叶柄基部及叶轴上部羽片着生处稍下均有凸起的腺体1枚；羽片822对；小叶3054对，线形，长510毫米，宽0.51.5毫米，彼此紧靠，先端稍钝，基部截平，具缘毛，中脉靠近上边缘。
头状花序圆球形，直径约1厘米，具12厘米长的总花梗，单生或23个聚生，排成腋生或顶生的圆锥花序，被暗褐色柔毛；花萼近钟状，长约1.5毫米，5齿裂；花冠长约2毫米；子房被微柔毛。果带状，长920厘米，宽23.5厘米，无毛或幼时有极细柔毛，边缘稍隆起，呈浅波状；种子812颗，长椭圆形而扁。花期310月；果期7月至翌年4月。
羽叶金合欢生长习性
多生于低海拔的疏林中，常攀附于灌木或小乔木
三、臭菜习性？
臭菜别名羽叶金荷欢，属豆科多年生植物，主产于西双版纳。每百鲜样含胡萝卜素0.82毫克、Vb1 0.5毫克、Vc 112毫克及K、Ca、 Mg、 Zn 、 Fe 等多种微量元素， “臭菜”中国菜的一大特色。臭是一种味，是原料上繁殖一种霉菌而形成的，有开胃助消化、增进食欲效果。是一道深受广大消费者喜爱的菜品。
四、金合欢树有什么优缺点？
1、合欢树小枝有棱角，嫩枝、花序和叶轴被绒毛或短柔毛。
2、合欢树喜光，耐干燥瘠薄。木材红褐色，纹理直，结构细，干燥时易裂，可制家具、枕木。
3、合欢常采用播种繁殖，于9-10月间采种，采种时要选择子粒饱满、无病虫害的荚果，将其晾晒脱粒，干藏于干燥通风处，以防发霉。
4、合欢树生于山坡或栽培，合欢喜温暖湿润和阳光充足环境，对气候和土壤适应性强，宜在排水良好、肥沃土壤生长，但也耐瘠薄土壤和干旱气候，但不耐水涝，生长迅速。
五、臭菜是什么？
臭菜是一种特色野生蔬菜
一、臭菜的学名：
臭菜的学名叫做羽叶金合欢，还叫做蛇藤、南蛇筋藤、加力酸藤、加烈酸藤、倒钩藤等。
它是属于豆科的多年生植物，主要产自西双版纳地区，是一种特色的野生蔬菜。臭菜含有很丰富的营养物质，有悠久的食用历史。
二、臭菜的基本介绍
1、形态特征：臭菜是一种攀援、多刺的藤本，在小枝和叶轴上长有锈色的短柔毛，具有小叶30-54对，形状为线形。头状花序圆球形，直径约1厘米左右，单生或2-3个聚生，花萼近钟状，花冠长约2毫米。果实呈带状，长约9-20厘米左右，里面有种子8-12颗左右，种子形状为长椭圆形。
2、分布地区：臭菜主要分布在我国的云南、广东、福建等地，也深受邻近的老挝、缅甸和泰国的许多民族喜爱。
3、生长环境：臭菜多生于低海拔的疏林中，经常会攀附于在灌木或小乔木的顶部。
4、传说故事：相传很久之前，有一个猎人出现打猎，在荒无人烟的地方迷路了，在非常饥饿的情况下，发现了臭菜，于是采摘嫩叶煮着吃，发现口感很好，但是带回家后，味道就变臭了。
六、绒花树（合欢树）的果实有药用价值吗？
合欢花是有药用价值的。金合欢含金合欢苷、鞣酸、能够解郁安神、滋阴补阳、理气开胃、活络止痛、用于心绪不宁、抑郁失眠。治疗胸闷、失眠、健忘、风火眼，能镇静五脏，有较好的生理、镇静、安神、以及美容效果，也是治疗神经衰弱的好方法。
七、云南臭菜北方可以种植吗？
云南臭菜，北方不可以种植，臭菜，学名羽叶金合欢。
臭菜浑身长刺，既非树亦非藤更非草，它营养非常丰富，蛋白质含量比黄豆还要高，是西双版纳等地最具特色的野生蔬菜，也深受邻近的老挝、缅甸和泰国的许多民族喜爱。
羽叶金合欢生存条件要求其生长温度不低于13摄氏度，北方的气温条件达不到其要求。