1.良种选育与培育： 在任何养殖业或种植业中，品种对生产的效应都是巨大的。在大麦虫生产中，品种效应同样十分重要。没有好的种源则无法进行大规模或工厂化养殖。
2.饲料：
①大麦虫精料配方：大麦虫是杂食性昆虫，精料可用麦麸70%、玉米粉10%、面粉5%、豆渣3%、细米糠10%、白唐2%配制。青饲料可用菜叶、瓜果皮、萝卜、土豆、南瓜、红薯等。
②饲料―腐屑（工农业有机废弃物资源）
大麦虫幼虫、成虫均喜食偏干燥的饲料，饲料含水量掌握在15％左右为宜。
留种群体全程饲喂酵化麦麸或其它配合精料；生产群体孵化后10天内饲喂酵化麦麸（0.2斤），以后饲喂酵化糠粉30～40天（2.5～3.0斤），然后再饲喂酵化麦麸10天（0.3～0.5斤）。
3、饲养设备
进行大麦虫工厂化规模生产必须具备以下基础饲养设备：
（1）饲养场地：工厂化规模生产大麦虫可充分利用闲置空房，但为了集约化管理，最好相近连片，形成一定的产量规模；所用房间必须堵塞墙角孔洞、缝隙，水泥抹平地面，粉刷一新，以达到防鼠、灭蚁、阻挡壁虎、保持清洁的目的。
（2）标准饲养盘：工厂化规模生产要求饲养器具规格一致，以便于确定工艺流程和技术参数。我公司根据多年的养殖经验初步把大麦虫的饲养盒定为：外径长80厘米、宽40厘米、高10到12厘米，内径长78.5厘米、宽38.5厘米、高12厘米，饲养盘底面可用三胶板或五胶板。可以保证大麦虫幼虫、成虫不会沿壁爬出。为了节约成本，也可利用旧木料自行制作木盘，但规格必须与上述标准相统一。
（3）饲养架： 为了提高生产场地利用率，我公司建议饲养架的长度为4米、高两米、宽度为40工分为好。
为了实用和降低成本，在农村可以根据具体情况，因地制宜，在保证标准尺寸的前提下，自行设计。
（4）分离筛：分别备制20目、40目、50目铁丝网或尼龙丝网，四周用1厘米厚的木板做框制成分离筛，用于分离幼虫和虫粪。
（5）产卵盘：产卵盘与标准饲养盘规格统一，便于确定工艺流程技术参数。
（6）孵化箱和羽化箱：大麦虫的卵和蛹，在发育过程中外观上是静止不动的。为了保证其最适温度和湿度需求，并防止蚁、螨、鼠、壁虎等天敌的侵袭，我们设计制作了孵化箱和羽化箱。箱内由双排多层隔板组成，两层之间的距离是饲养盘高度的1.5倍，底层留出较大空间以便置水保湿。
（7）其它 ：另外还需准备好温度计、湿度计、旧报纸或糙纸。
4.环境条件控制： 大麦虫对环境条件的适应范围较广，但存在一个最适范围。在所有环境因子中，以温度对其生长发育的影响作用最大。所以，将大麦虫控制在生长发育所需的最佳温度下，是实现大麦虫工厂化规模生产高产、稳定的有利保证。大麦虫生长发育对环境条件的要求。
5.防疫
（1）饲养室内必须严防蚂蚁、苍蝇、蟑螂、老鼠、壁虎等天敌进入。
（2）室内严禁放置农药。
（3）及时清除死亡虫体，以免霉烂变质导致流行病发生。
（4）严禁饲料中积水或于饲养盘中见水珠。
（5）病害的预防。
6.养殖流程
(1)幼虫和成虫的饲料投放：幼虫和成虫的饲养均在统一规格的标准饲养盘中进行，只是依饲养目的不同所用饲料配方不同。幼虫的饲养有留种和生产两种，成虫的饲养只有留种繁育一种。
生产采收用幼虫的饲料，应在确定配方的基础上进行蒸煮，并辅加添加剂、诱食剂，以促进幼虫采食，加速生长。留种幼虫和产卵成虫的饲料应以保证其营养富足及产卵营养需要（产卵期长、活力高）为目的。
（2）卵的收集与孵化： 在标准饲养盘底部附衬一张稍薄的糙纸，上铺0.3～0.5厘米厚饲料（或虫粪），每盒中投放600只成虫（400雌性，200雄性），成虫即将卵均匀产布于产卵纸上，每张纸上2天即可产10000～15000粒卵。每隔两天取出一次产卵纸，即制作成卵卡。另有部分虫卵散落于饲料中，可以忽略不计，也可用作孵化时的覆盖物。
将卵卡纸置于另一个标准饲养盘中，做成孵化盘。先在标准饲养盘底部铺设一层废旧纸张（报纸、纸巾纸、包装用纸、糙纸等），上面覆盖0.5厘米厚麸皮，其上放置第一张卵卡。在第一张卵卡上，再覆盖0.5厘米厚麸皮，中间加置3～4根短支撑棍，上面放置第二张卵卡。如此反复，每盘中放置4张卵卡，共计约400000～600000粒卵。然后将孵化盘置于孵化箱中（孵化箱见文后附图），1星期后取出，送入生产车间。
（3）蛹的收集与羽化：大麦虫的羽化率一般都能达到97%以上，只有极为少数体质很弱或受伤的老幼虫会在羽化过程中死亡，
（4）饲养种群密度：大麦虫为群居性昆虫。若种群密度过小，直接影响虫体活动和取食，不能保持平均产量与总产量；密度过大则互相摩擦生热，且自相残杀机率提高，增加死亡率。所以，幼虫的面积密度一般保持在3.5～6kg／m2之间。幼虫越大，相对密度应越小一些，室温高、湿度大时，密度也应小一些。成虫面积密度一般1000～12000头／m2之间。
网上有很多关于大麦虫如何养殖的养殖技术方法。但是有一点需要明白的是：写这些东西的人基本没有一个是实实在在养殖过大麦虫的，所以写出的理论跟实际是差别的，很多细节都不符合实际的。如果真想学习养殖技术，就要去找那些正在养殖并且养殖成功的前辈。在华南地区你可以去找广东新丰县鹏翔黄粉虫养殖专业合作社，他们是华南地区最大的昆虫养殖基地。有丰富的养殖经验，专业解决养殖问题，长期供应、回收黄粉虫、大麦虫。为合作加盟户提供种虫，养殖技术，包回收商品虫。
