金蝉怎样储存才能保鲜

1、如果是自己采的金蝉需要将金蝉洗干净之后晒干，然后用玻璃瓶子装好，然后放在阴凉干燥处存放。

2、把金蝉洗干净，用药水将金蝉浸泡起来，一般可以保存一年以上。

3、把金蝉洗干净，放进开水里煮3－5分钟灭菌，捞起在清水里降一下温。然后把金蝉放在容器里（最好是塑料容器）加水至淹没。最后放进冰箱冷冻层冻成冰块。

金蝉怎么保存不发黑：

1、冷冻保存：把收集后的金蝉（知了猴）用清水冲洗，去泥，去杂物。然后把2％的盐，1％的碱加入清水中，煮沸。把清洗后的金蝉（知了猴）放入沸水中，翻动，3-5分钟后捞出。然后待金蝉（知了猴）凉透后，放入冰柜中速冻。

2、真空保存：清洗，去泥，去杂。然后煮3-5分钟，最后真空包装。