蝇蛆饲养技术
A、家蝇的生活习性 家蝇在室温20－30℃、相对湿度60％－80％，蛹经过五天发育，由软变硬，由米黄色、浅棕色、深棕色变黑色，最后成蝇从蛹的前端破壳而出。刚爬出的成蝇，只会爬，不会飞，一小时以后，展开翅膀开始吃食和饮水。成蝇白天活泼好动，夜间栖息不动，三天后性成熟，雌雄开始交尾产卵，1－8日龄为产卵高峰期，到25日龄基本失去产卵能力。蝇卵半天至一天孵化成蛆，蛆在猪、鸡粪中培育，一般第五天变蛹。苍蝇的一个世代，约为28天。温度及蛆饵料养分对蛆的生长发育有很大影响，一般室温在20－30℃范围内，温度和养料越高，蛆生长发育越快，变成的蛹也越大。
B、种蝇的饲养、繁殖 种蝇要放在蝇房饲养。种蝇房的大小，根据需要建造，也可用旧房改装，门和窗安装玻璃和纱窗，以利调温，壁上安装风扇，以调节空气。房内宜有加温设备，使冬天温度保持20－23℃，房内相对湿度保持60％－70％。通道上安装黑布帘，防止种蝇外逃。房内设饲养架，分上、中、下三层。饲养架用铁料或木料做成。每层架放置用尼龙纱网制成的蝇笼，笼长100厘米，高80厘米， 将种蝇关在笼内饲养内饲养，每笼养种蝇1.2万只，每一个笼子都加上布袖，以便加料、加水和采卵， 1.2万只成蝇每天喂奶粉20克，饲料放在有纱布垫面的料盆中，让成蝇站立在纱布吸食。饲料和水每天换一次。水盆放入纱布，产卵般内放入湿麦皮供蝇种产卵，每天在种蝇笼取卵一次，送到蛆房育蛆。种蝇产卵以每天上午8时至下午3时数量最多，取卵时间要适当。每批种蝇饲养15－20天即行淘汰，用热水或蒸汽将其杀死，烘干磨粉作畜禽饲料，然后重新换上一批。 在生产蝇蛆的同时，蝇蛆化蛹，作为新蝇种的有二种方法：一是让其自然化蛹，用水洗出蝇蛹；另一种是当蛆养到约5－6天变黄时，将蝇蛆取出放到装有干粉中，促使化蛹。
C、蝇蛆的培养 蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米，面积为1-3平方米的育蛆池， 或用竹木搭架用塑料盘育蛆，一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5公斤仅需3公斤麦皮， 养3－4天即可收集利用，养蛆料的来源较广，不同蛆料的成本有所高低，可以合理选择。麦皮营养成份较高，价格也稍高，一般用来繁殖蝇种，价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦皮作蛆料，一般1公斤麦皮可生产0.5 公斤蝇蛆，使用时需加水抖匀，干湿度以手捏出水，触碰即散为宜（含水量60％－65％）。如果用酒槽、豆渣等半干湿料，使用时不必加水即可培养。具体养蛆操作方法：将产卵和麦皮料倒入盘中，加入酒槽、豆渣或麦皮等蛆料，稍拌均即可。注意，蝇卵不要露在蛆料表面，以免失水而丧失活力。蛆料的厚度以蛆料内发酵温度不高于40℃、不低于20℃为标准，一般为5－10厘米，夏季温度偏高蛆料要适当薄些，反之冬季温度偏低蛆料可适当增厚些。如果用人畜粪便要进行杀死细菌及寄生虫后使用，其料与蛆的比例，以鸡粪为例一般3.5-4公斤生产0.5公斤鲜蛆。不论用哪一种原料养蛆，蛆料的干湿度均应掌握在60％－65％为宜。
D、蝇蛆的收集 利用蝇蛆怕光的特点，进行收集，用粪扒在育蛆池饮水表层，不断地扒动，蝇蛆便往里钻，把表层粪料取走，此法反复多次，最后剩下少量粪料和少量蝇蛆，分离出的蝇蛆洗涤可以直接用来饲喂畜禽，以在200-250℃条件15-20分钟，烘干加工贮存备用。
蝇蛆养殖新技术
一、种蝇及喂养。该场所饲养的种蝇有两种，一种是红眼绿身较大的苍蝇（大头苍蝇）；另一种是家中常见的小家蝇，以前一种为主。两者均来源于野生，经培育驯化而成。
种蝇喂养于蝇棚内，主要喂食红糖水（1：10），加少量的奶油香精乃该场自配的“催卵素”（淫羊藿等中药加赖氨酸、蛋氨酸、维生素配制而成），加些酵母粉效果更佳。喂法是在瓷盆中垫块海绵，将糖水等倒入海绵中即可，海绵块每天清洗1次。
二、养殖设备
1．粪料发酵池。用水泥砌成，大小尺寸依生产规模而定，地深50厘米。该场以6个池为1组，因为粪料的发酵一般需6天，每天使用1池，刚好1个周期。气温低的地方，粪料发酵的时间要长些，需多建几个地。
2.种蝇房（棚）。种蝇和育蛆同在一房，面积有300多平方米，有较多窗户，房顶也留数个换气窗，并装有换气扇和风扇。房顶盖料为瓦料和塑料薄膜，窗户、换气窗等与房外相通的地方用纱窗严实封好。房内空间拉设有无数条绳子供成蝇歇息，房内还盆栽有许多植物（象草等），用来调节房内空气和供成蝇歇息双重功能。
蝇房地面用水泥分隔成面积为2－3平方米的长方形育蛆池，池边高15－25厘米，池的边角处埋设有收蛆桶（小塑料桶），桶边稍高于池底。长大的蝇姐化蛹前，绝大多数都自动爬离粪料堆，沿池边爬行最终掉入收蛆桶内。育蛆池也可建在室外，只需盖顶就行。 <br>
三、生产流程
1．粪料的发酵。粪料配方：①猪粪80％、酒糟10％、米糠或麦麸10％；②猪粪40％－60％、鸡粪6O％－40％；③鸡（或猪）粪100％；④牛粪30％、猪鸡粪60％、米糠或麦麸或五米粉10％；⑤豆腐渣或木薯渣20％－50％、猪鸡粪80％－50％。
粪料发酵有两种方法：一是水发酵法。先在发酵池中加30厘米深的水，加入少量发酵粉和EM（有效微生物）菌液，将粪料倒入并拌匀，用塑料薄膜密封，发酵5－6天即可；二是普通的堆制发酵法。在粪料中加入少量的EM液，控制水分60％－80％，堆制并密封，5－6天（视气温定）即可使用。发酵能杀灭粪中的致病菌和寄生虫卵，还可消除粪料在育蛆房直接发酵产生的有毒有害气体，以免对成蝇和蛆造成危害。
2.育蛆。将发酵好的粪料调PH至6．5－7．5，送入育蛆池中堆成条状，在粪料堆表面撒放一层2－3厘米厚的诱集卵物（拌有血的麦麸、屠宰场收集的废弃新鲜带表皮的猪毛等），成蝇很快就飞来吃食和产卵，卵经8－12小时孵化成幼蛆，幼蛆吃完集卵物上的营养后，就会自动钻入粪堆中吃食至长大，长大的蝇蛆一般不在粪料中化蛹而自动爬离，最后都掉入收蛆桶中。养过蝇蛆的残粪料，经发酵处理后作为养殖蚯蚓的饲料。
四、生产效果。该场每吨粪料可产鲜姐100公斤－300公斤，100平方米的育蛆房，每天可产20公斤－50公斤鲜蛆。产量的多少与诸多因素有关，如种成蝇的数量，l00平方米的蝇房内最好能保持20万只以上的种蝇；诱集卵物及其配制；育蛆料的养分及其调制，鸡粪的产蛆量最高而牛粪最低。气候因素及饲养管理技术等也影响产蛆量。
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一、了解家蝇的形态特征和生活习性
（1）形态特征：家蝇为全变态昆虫，一生经历卵、幼虫、蛹和成虫4 个阶段。（2）生活习性 ① 生活吏：在自然条件下，家蝇每年的生代数因地而异。在人工控温条件下，只要温度合适，家蝇可以周年繁殖。 ② 虫态历期：家蝇的世代历期短于其他昆虫，发育速度极快。各虫态的发育历期与温度密切相关，在适温范围内，随温度的升高，发育历期缩短。在25~35℃条件下，世代历期仅10~15天，其中卵历期不到1天，幼虫历期4~6天，蛹期5~7天，成虫寿命1~2个月。 ③ 活动习性：成虫喜欢白天在室外活动，夜间多栖息于树上或室内天花板上，气温低时喜群集在温暖的地方。 ④ 繁殖习性：成虫羽化2~5天后性成熟，并开始交配产卵。实际生产中每批种蝇饲养20~25天后应及时淘汰。 ⑤ 取食习性：家蝇成虫喜欢摄食蛋白质含量高的流质食物，水是成虫生存的必要条件。红糖、奶粉是成虫的最佳食物，以奶粉、奶粉+白糖/红糖喂饲的成虫寿命可达50天以上。在饲料中增加蔬菜、水果等物质补充维生素、微量元素有助于提高产卵量。用鲜蛆浆饲喂成虫的产卵量比用奶粉提高10%~20%。幼虫喜欢取食腐败的有机质，各种不同程度的腐败有机质都能成为其营养源。配制的人工饲料经6小时左右发酵后投喂幼虫较为适宜。 ⑥ 化蛹习性 ⑦ 与温湿度的关系：温度直接影响家蝇的存活、生长发育和生命活动。实际生产中，把幼虫的饲养温度控制在25~35℃比较适宜，低于22℃生长周期延长，高于40℃幼虫会从培养基中爬出，寻找阴凉适温处。成虫在12℃以下停止发育，不交配产卵；15℃以下不能产卵。在20~30℃的适温下寿命最长，可达50~60天。在30℃时成虫最为活跃，30℃以上则静息在阴凉处；若温度超过35℃，种蝇骚动不安，39℃时不能产卵，40℃时种蝇逐渐死亡，45℃以上为致死温度。 家蝇卵、幼虫和蛹的生长发育要求培养基质潮湿而又不淹水，含水量50%~60%最为适宜。研究表明，基质含水量对家蝇卵的发育影响很大，含水量为60%时，卵期最短为18小时，孵化率最高；幼虫生存的最佳基质含水量为60%~70%；蛹期的发育对湿度要求较低，以40%~50%的湿度较为适宜。成虫离开水很难存活，成虫期以空气相对湿度50%~80%为宜，成虫羽化1小时后开始饮水和取食，一般断食、断水2~3天即全部死亡，生产上常利用此淘汰产卵后的成虫。二、笼养苍蝇技术要点（1）养殖规模的确定养殖规模的大小根据预期达到的日产量来确定。以一个日产鲜活蝇蛆100千克的养殖场为例，在设计养殖场时要考虑以下几个方面： ① 成虫饲养规模：每万头家蝇成虫在卵高峰期每日产的卵经5~6天饲养，可产鲜蛆4千克，若日产鲜蛆100千克，则需饲养处于产卵高峰期的成虫25万头，考虑到其它因素影响，一个生产单元的种蝇饲养规模至少应达30万头。若同时考虑种蝇的淘汰更新，一个更新周期需要4天，因此，要准备两个单元的种蝇生产规模，才能保证持续不断供应日产100千克蝇蛆需要的卵块。 ② 饲养成虫需要的面积 目前饲养成虫的方法有笼养和房养2种。一个15~20立方米的房间可立体放置0.5立方米的蝇笼20~25个，饲养的成虫即可满足日产100千克蝇蛆需要的卵块。 ③ 饲养蝇蛆需要的面积 每平方米养殖面积可产鲜蛆500克，日产100千克鲜蛆则需200平方米的养殖面积。（2） 养殖设施的建造 ①种蝇房：专门用于饲养成虫，要求室内空气新鲜，温度保持在24~30℃，相对湿度50%~70%，每天光照10小时以上。南面要留较大的玻璃窗，以便采光。每间房的面积根据养殖规模确定，一般20~40平方米，装有纱门、纱窗、排气扇和加温管道等。 ② 蝇笼制作：是笼养家蝇的必需设施。蝇笼常见的有长、宽、高各50厘米正方形蝇笼；制作时先用粗铁丝、钢筋或竹木条制成骨架，然后在四周蒙上塑料纱窗或铁纱窗，同时在蝇笼一侧下角留一个直径20厘米的操作圆孔，孔口缝接30厘米长的布筒，以便喂养、喂水和取放产卵垫，不用时扎紧，防止成虫外逃。每个蝇笼中还应配备饲料盘、饮水盘和用于装产卵物的小瓷盘。另外，可在笼内中间悬挂几片尼龙纱网，以增加成蝇栖息面积。使用时像挂蚊帐那样将蝇笼固定在架上，笼底托在一块小平板上。为了挂拆方便和易于消毒清洗，蝇笼的四角可用夹或钩固定在立体养殖架上。 ③ 育蛆房：用于室内养殖。室温要求保持在26~35℃，湿度65%~70%。但幼虫怕光，不需光照，应注意安装遮光窗帘。室内其他养殖设施根据采用的养殖方法确定，如多层饲养架、育蛆盆、育蛆箱、育蛆池、育蛆平台、自动化生产设备和加温、控制设备等，一般将这些设施放在两边，中间留人行走道，既充分利用空间，又便于操作管理。 ④ 育蛆塑料棚：用于外室加温养殖。基本构造与目前推广的反季节蔬菜大棚相似。面积和数量根据饲养规模确定，一般多用80~130平方米小面积棚，作为1个生产单元，常见的有平面和立体养殖2种。棚的东西南北方各开1个门，供通风换气和进出料，在棚的上方安装2台排气扇，棚内中间和前后各留1米宽的走道。 ⑤ 蝇蛆分离箱：用于固体饲料养殖时分离蝇蛆。分离箱是根据幼虫的负趋光性而设计的，长、宽、高分别是50、30、15厘米，由筛网、暗室和照明部分组成，筛网上设强光灯。分离时把混有大量幼虫的培养基质放在筛板上，打开光源，人工刮去上面的培养基质，幼虫见光即下钻，不断重复，直至分离干净。
