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为什么罗非鱼CO染色时候效果不好呢?怎么解决?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-17 11:58   点击:142  编辑:admin   手机版

一、为什么罗非鱼CO染色时候效果不好呢?怎么解决?

传统浅去皮加工罗非鱼片,大多都通过加CO染色这道工序,目的是让鱼片色泽更鲜艳,卖相更好。

以下简单说明一下活体加Co染色

就是把Co通过特种设备与水均匀的混合,且长时间的停留在水中,使得活鱼通过呼吸吸收而发生作用,达到染色目的。事实证明这种办法非常行之有效。更重要的是:能使得加工成本大大降低,加工效率大大提高,同时降低CO的危险性,且色泽更鲜靓,保存时间更长等等。

据了解,这种办法曾经有不少人尝试过,但始终无法做到:CO与水均匀的混合、且不存在死角;CO长时间的停留在水中(1~3Min)等等,且这种办法相当省CO(大约为传统的1/10~1/15)。

二、养殖罗非鱼水变黑又死鱼怎么办

马上换水,换水后用抗应激解毒有机酸全池泼洒,三天后用EM菌全池接种然后肥水.

三、乌贼能变色吗?

可以。

乌贼也叫墨鱼,素有‘海洋中的灵长类’的称号,不仅能喷射毒汁、施放‘烟幕弹’、发光、自行断肢和再生,还可以变色,具有完善的变色本领,被称为‘海洋中的变色龙’。

乌贼在任何环境里都能变色。平时在海洋里游逛时,身上呈现出斑马那样的斑条纹;在白色大理岩上时变成乳白色;在砾石上时出现灰棕褐色斑点的花纹;到了玄武岩上,浑身变成黑色;在杂色的岩石上,就变成了花斑色。

乌贼为什么能变色呢?这是因为乌贼的皮肤里有黑、褐、橙、黄、红、棕等色素细胞,其中黑色细胞最多。乌贼通过眼睛把得到的视觉印象传到神经中枢,然后给色素细胞发出信号,扩张和收缩一些色素细胞,像调色那样配成最适宜的化装颜色,这样,乌贼身体的颜色就改变了。

科学家发现,乌贼不仅善于变色,而且善于用色彩来表达自己的“感情”。当它恐惧、激动和表示强烈的“爱情”时,会呈现出一连串突变的灿烂体色,迫不及待地在‘钟情者’面前披上的‘婚装’,以便取得对方的‘欢心’。”(出自《动物趣谈》P332。)

四、罗非鱼什么颜色才算好

罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。

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