一、美人蕉酒制作方法？
1、把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因为枝梗含有特别多的单宁酸。
2、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。
3、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
二、一串红有毒吗，可不可以放家里，谢谢？
不能吃，一串红内残留很多细菌食用易引发胃肠道疾病，它的汁液有毒，在手上有伤口的时候碰到汁液会被感染，也会红肿。一品红的汁液有毒，摘心、扦插时切勿接触，避免引起皮肤的不适。一串红常用红花品种，秋高气爽之际，花朵繁密，色彩艳丽。常用作花丛花坛的主体材料。也可植于带状花坛或自然式纯植于林缘．常与浅黄色美人蕉、矮万寿菊、浅蓝或水粉色水牡丹、翠菊、矮霍香蓟等配合布置。
一串红矮生品种更宜用于花坛，白花品种除与红花品种配合观赏效果较好外。一般白花、紫花品种的观赏价值不及红花品种。一串红采用播种或扦插法繁殖，以播种较多。华北地区播种季节不限，其余地区以春季为宜。一串红花期较迟，春播者9~10月开花，如要使花期提前或采收种子，应在3月初将种子播于温室或温床。
播种床内施以少量基肥，将床面平整并浇透水，水渗后播种，覆一层薄土，播种后8~10天种子萌发。
生长约100天开花，花期约两个月。
扦插多用嫩枝，以3~5月或9~10月较为适宜，结合摘顶芽进行。
三、美人蕉病虫害如何防治？
一、病害防治
1、花叶病
症状：感病植株的叶片上出现花叶或黄绿相间的花斑，花瓣变小且形成杂色，植株发病较重时叶片变成畸形、内卷，斑块坏死。
防治方法：
由于美人蕉是分根繁殖，易使病毒年年相传，所以在繁殖时，宜选用无病毒的母株作为繁殖材料。发现病株立即拔除销毁，以减少浸染源。
该病是由蚜虫传播，使用杀虫剂防治蚜虫，减少传病媒介。用40%氧化乐果2000倍液，或50%马拉硫磷、20%二嗪农、70%丙蚜松各1000倍液喷施 。
2、芽腐病
症状：美人蕉展叶、开花之前，芽腐病细菌通过幼叶和花芽的气孔侵入危害，展叶时，叶片上出现许多小点病斑，并逐渐扩大，沿叶脉互相连接而成大斑，有时病斑形成条纹。病斑初显灰白色，很快转为黑色。受侵染的花芽在开花前变黑而枯死。病斑可沿叶柄向下扩展，引起幼茎和芽死亡。老叶受害时，病斑扩展缓慢，形态不规则，黄色，边缘带水渍状。
防治方法：
选用健康的根茎作繁殖材料，对怀疑带菌的根茎，在栽植前用链霉素的500～1000倍液浸泡30分钟，既可防病，又可促进芽、枝生长。
宜栽植在阳光充足、肥沃湿润、排水良好的地段，避免栽植过密。
植株发病早期喷施波尔多液(1：1：200)或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，14%络氨铜水剂400倍液等。
随时清除严重病株及病残体，予以烧毁。
二、虫害防治
美人蕉适应性很强，管理上比较粗放，并不娇，虫害也很少。每年5～8月要注意卷叶虫害，以免伤其嫩叶和花序。可用50%敌敌畏800倍液或50%杀暝松乳油1000倍液喷洒防治。地栽美人蕉偶有地老虎发生，可进行人工捕捉，或用敌百虫600～800倍液对根部土壤灌注防治。