一、红油香椿苗露天栽培技术?
红油香椿苗是一种营养价值很高的木本蔬菜。
香椿可以用种子繁殖,也可以采用分株法或扦插法。香椿多采用露地栽培,应用较多的是矮化密植栽培技术,此法可直接播种,也可育苗移栽。行距为50cm,株距为10~15cm。也可丛植,行距200cm,丛距100cm,每穴3~5株。
在苗高近200cm时,摘除顶梢,使侧枝萌发形成三层骨干枝,每层的间距分别为40、60和70cm左右,这种方法产量稳定,抗寒抗旱性能强。为提高种植效益,香椿可以进行保护地栽培。进行保护地栽培需要对植株进行矮化整形。亩栽合理密度以2000~6000株为宜。对于当年生植株,5月上旬当苗长到4~6片真叶时,即可按宽窄行定植,宽行80cm,窄行50cm,株距16~50cm,7月上旬当苗长到40~50cm高时摘心,促进矮化栽培,8月中旬再次摘心。
具体到每棵植株摘心时间需灵活掌握。对于二年生以上的植株,可通过平茬的措施打破顶端优势,促进枝杈的发生,达到矮化的目的。一般6月下旬平茬为宜,可达到矮化、丛生、多杈、顶芽饱满的效果。
香椿适宜在中性或弱碱性土壤中生长,香椿是喜湿润又忌涝的树种,雨后应及时排除积水。
二、批发香椿苗,红油香椿苗价格,香椿苗哪里有?
安徽省太和县三桥是中国最大的香椿种植基地,培育和种植多个香椿品种。
三、香椿苗和香椿区别?
香椿芽和香椿苗的区别
香椿苗是香椿树种子所发的苗芽,一年四季都可以采用大棚等培育,主要靠种子自身的养分生长,含水量较大。而香椿芽是香椿树上采摘的嫩芽,一般在春天较多,经过漫长冬天发育而来,含水量较少。
香椿苗和香椿芽的具体区别
1、来源不同:香椿苗是由香椿种子在室内无土栽培长成的;香椿芽是从香椿树上采摘的嫩芽。
2、营养不同:香椿苗在生长中主要靠种子自身的养分,含水量很大,干物质很少;香椿芽是经过漫长的冬季发育而来,含水量少,营养物质丰富。
3、味道不同:香椿苗的味道相对清淡,而香椿芽的味道更加醇厚。
4、口感不同:香椿苗有吃豆芽的感觉,而香椿芽口感筋道。
5、供应期不同:香椿苗可以周年供应,香椿芽只能在春季供应。
6、使用方法不同:香椿苗大都鲜食,香椿芽除鲜食外还可以腌渍和加工成罐头。
吃芽苗菜有什么好处
香椿苗是由香椿树种子所发的芽苗,类似豆芽。由于采摘香椿树的嫩芽(香椿芽)有季节限制,在夏秋冬三季人们是很难吃到新鲜的香椿,这可急坏了喜好这一口的吃货们,因此勤劳勇敢善良智慧的劳动人民尝试将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为了香椿苗。除了香椿苗以外,很多种子都是可以培育出鲜嫩的的芽苗菜。我们最常见的有绿豆芽和黄豆芽。
当种子发芽时,这些种子内的养分会被转化成可溶性强、易被人体吸收的小分子,因此芽苗菜不但营养丰富、口感嫩脆、易消化吸收,而且认为有诸多的保健功效,常吃芽苗菜能保持肠道通畅,帮助降血脂、降血糖、减肥,还有美肤养颜、延缓衰老的作用,是一种当之无愧的“保健蔬菜”。
四、香椿苗价格?
现在的价格是四毛一株~~~~便宜得很
五、沙培香椿栽培技术?
一、土壤环境
香椿喜温,适宜在年均气温8~10℃的地区栽培,抗寒力随树龄的增加而提高,在寒冷干旱的地区早春幼树易枯枝。种子直播的一年生幼苗在-10℃左右可能受冻。喜光,较耐湿,多生长于河边、道旁或宅院周围肥沃湿润的沙壤土中,适宜的土壤酸碱度为pH5.5~8.0,抗污染能力差。
二、浸种催芽
用40℃温水浸种5分钟左右,要不停地搅动,然后再用20℃~30℃的温水浸泡24小时,捞出冲洗,沥去水分,包3~4层湿纱布,置于20℃~25℃的温度下催芽。催芽期间,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分。有40%的种子萌芽时,即可播种。
三、苗期管理
播后7天左右出苗,刚出土的种苗茎叶娇嫩,应适当遮光。当幼苗有1~2片真叶时,结合中耕除草进行第一次间苗。4~6片真叶时,可去掉塑料膜,这时进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距20cm定苗。到8月下旬,株高50cm左右时,进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200~400倍液,每10~15天喷1次,连续2~3次,即可控制徒长,提早封顶,促苗矮化,增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。
四、采收
当椿芽长到15厘米,且着色良好即可开始采芽。采芽宜在早、晚进行。头茬芽(即着生于枝头顶端的芽)品质和色泽均佳,为上品,宜在12—15厘米时采收。二茬芽长到20厘米时,及时采收打顶,促其发出侧芽、隐芽,提高产量。一般每隔10天可采收1次,采后酌情追肥、浇水,促进椿芽生长。
六、香椿苗是什么?
香椿,属楝科、香椿属,喜温、性寒。原产中国。香椿苗味道芳香,可以炒菜食用或是家庭盆栽观赏。
在我的家乡,香椿苗主要用来炒鸡蛋吃,这可是一道非常有名的菜肴哦。香椿苗不但味道好,营养价值也很高。非常受人们的喜爱。
香椿苗叶色鲜绿,有光泽,叶片椭圆,株茎挺直,株高整齐,有一定的观赏价值和居室绿化作用,所以用来做盆栽也是不错的选择。
既然香椿苗有这么多好处,我们何不在家里种上一两盆?既可用来观赏,又可用来食用。今天我将给大家分享如何在家里种植香椿苗。
香棒苗喜温暖的气候条件,需要在适宜的温度、光照环境条件下,保证适宜水分供应就能生长出产品,所以家庭中种植香椿苗,如果温度和湿度控制好的话,可以一年四季种植。
一、家庭种植香椿苗的技术要点:
1、选种
以“红油棒”香椿品种最好,不要选择菜椿品种。市场上出售的香椿种子有两种:毛籽和净籽。如若选用的是毛籽,则先将香椿种子外面的翅翼除去,家庭种植,由于用量少,可以直接用手轻搓几下,轻搓后把毛翅吹掉余下的就是净籽了。
净籽在使用前还要去掉种子中的杂质和发育不好的、发霉的种子。当年10月份收获的种子,到次年3月份以后发芽率逐渐降低,温度越高发芽率丧失越快,在自然室温储存,到7月发芽率仅有30%左右,所以一定选用当年发芽率高的优质新种子,尽量放在冰箱的冷藏室(0℃~8℃)储存。
2、浸种
浸种时,选好的香椿净籽用清水(冬天一般要用温水)清洗2~3次,目的是除掉种子表面的杂质和病菌,然后放到容器内进行浸种。
浸种时的水温根据季节而定,冬季浸种水温要求在40℃~45℃,其他季节浸种水温可以低一些,夏季浸种用凉水即可。浸种时间冬季为24小时,夏季为12~16小时,春秋两季则保证在20小时左右即可。浸种过程中要对种子进行投洗,夏季投洗3次,其他季节投洗2次。注意在夏季浸种时不要早上浸种,如果在早上浸种,那您下一步所做的事就要赶在深夜进行了。
3、催芽
香椿种子浸泡好后即可催芽。将泡好的种子放在一块湿棉布(豆包布最好)中摊开包好,放在向阳处,但不要让阳光直射。催芽用棉布可重复使用,但在每次使用后要及时清洗干净晾干,使用前用开水煮或者暴晒一下。
催芽时,为避免种子发黏不出芽,每天要把种子冲洗一遍。催芽最适宜温度为25℃,一般5天左右即可出芽(室温在12℃以上都可以催芽,只是温度越低催芽时间越长。如果催芽温度超过30℃易发生霉变,不利于催芽)。
注意无论什么季节催芽,都要注意通风,包种子的布包不要包得太紧,尽量要把种子摊开。待到有60%的种子露出白尖时,即可以上盘播种。
4、播种与催苗
将浸透水的纸平铺在苗盘上,再把露出白尖的香椿种子均匀地撒在纸上,种子的撒播密度一般为17厘米×12厘米的苗盘播10克干种子。播上种子的苗盘要用湿纸盖在苗盘上,进行遮光,也可以用湿透的厨房纸或棉布(最好是豆包布)盖上避光。同时,注意苗盘的通风透气,不能包得太过于严密。
在香椿催苗的过程中,每天用喷壶把出芽的香椿种子均匀地淋湿1~2遍,淋湿程度为湿透盘底纸不留积水即可。由于每个家庭种植环境和季节不同,每天喷淋的次数也不同,可以根据自身情况来定,主要是保持苗盘底部的纸湿润即可。
5、日常维护
大约3~5天后,种子长出的黄芽达到1厘米时,将苗盘上的覆盖物去掉让芽见光。香椿苗在弱光条件下能正常生长,注意不能让阳光直射,特别在夏季种植香椿苗时,光照较强,要注意遮阴。这个过程一般需要8天左右。
见光后的香椿苗每天要用喷壶进行浇淋,水的多少只要保证纸有一定湿度即可,香椿苗后期生长的适宜温度为16℃~28℃,温度过高则易出现芽苗疯长影响口感,同时还容易出现病害,温度太低则香椿苗生长缓慢。
香椿苗在整个生长过程中的适宜相对湿度为80%左右,所以家庭中要种好香椿苗关键是控制温度和湿度。
6、采收
香椿苗生长15天左右,长到6~8厘米高,此时的香椿苗中间两片子叶充分展开时就能采收食用。具体方法:由于香椿苗的幼根不扎在底纸上,因此很容易将其提起(与底纸分离),提起后用剪刀从根部平整剪下即可。
二、家庭种植香椿苗最常见的异常情况处理:
1、催芽时种子发黏,有白斑、黄斑
出现此种情况,说明催芽时的温度过高。一是注意通风控制温度不要超过25℃;二是将种子放到温水中投洗,并轻轻搅动,反复清洗数次至水清为止,然后晾去种子表面多余的水分,放在新的苗盘中继续催芽。
2、香椿种子要放在冰箱的冷藏室储存
因为在自然室温储存,温度越高香椿种子的发芽率丧失越快,而在冰箱的冷藏室(0℃~8℃)储存可以保持较好的发芽率。
七、香椿苗怎么发芽?
在水里泡着发芽以后在土培种植
八、香椿苗能吃吗?
香椿苗是可以食用的,香椿含有浓郁的清香,柔嫩的质地和独特的口感,深受人们的喜爱。香椿苗里还含有大量丰富的营养物质!
香椿苗只有在春季才能吃得到,其他季节是没有的。香椿苗不仅可以炒鸡蛋吃还可以香椿拌豆腐吃!都是非常美味好吃的!
九、香椿苗怎么洗?
如果要吃生的香椿芽炒鸡蛋辣么就摆香椿,在清水里用淡盐泡一会儿了,再洗干净。如果要吃熟的香椿苗,那么就把香椿苗在开水里焯一下,再用清水清洗几次就没有那种辛味儿了。
十、怎么种香椿苗?
种香椿苗应该从大香椿树根生出来的小苗拨出来裁到其它地方就是小苗