一、竹子为什么秋天又长笋？
因为秋天的气温和春季差不多，竹子的竹鞭又刚好发育成熟，遇到合适的湿度就发芽了。
竹子的竹鞭会在秋季二次发育，芽孢营养过剩就会钻出来。秋天的竹子接近休眠期，生理机制和春季相差无几，因而有竹笋长出来。但由于秋笋的后期营养跟不上，只有笋尖露出地面。
二、锅台上长竹子-----损(笋)到家啦？
原意 锅台象征家，长了竹子就是指笋长到家啊然后谐音就是表示一个人很损
三、竹子怎么管理才能长粗？
土质好，湿润，竹子是很快长粗的，土质差，施点化肥，管理方面勤除杂，草就可以了。
四、竹子怎样管理才能长粗壮？
在养护的时候，一定要注意盆土要湿润一些，如果土壤缺水严重那就容易导致枯黄的现象。当然在养护中本身就没有太高的要求。而在春夏的时候还需要放上一些氮肥，这样叶片则会更加的清亮嫩绿。
当然也可以直接将植株放在水里，利用浅盆即可，首先要放上一些黄沙，这样可以将竹子固定住。一般来说根系一定要全在水里，等待水体浑浊后再替换，基本上保持一周一次即可。如果没水了立马添加，不然就会导致叶片发黄最终死亡。当然在冬天要保证15℃以上的温度，这样才能避免冻伤。
如果是盆栽的话，可以采用一些园林土，放上一些发酵好的农肥在其中。注意土壤要以潮湿为主，且水分保持5cm即可，花盆不能漏出。想要减缓生长，那就需要在5月份的时候，添加一些多效唑，这样就能够打造精致化的盆景。
2.水培管理
竹子本身就可以水陆两生，选择不漏水的容器，还能够点缀一些石头在其中，这样就能打造着美景，看起来颇有别致之感。一般在6-7月的时候就能够扦插，随后将叶片修理减半，这样可以避免蒸腾。而在养护的时候也可以放上碎砂，保证水分的充足，20天就能够生根。而在生长的时候还需要注意分株，一般3月份最合适，这样萌发力更强一些。
3.繁育管理
扦插：一般在6月份的时候养护，将顶端枝条取出，叶片修理至2-3cm即可，随后将其放在河沙中，保证湿度要充足，一般在30天就能够长出嫩芽。
播种：一般在秋天的时候就可以生长着很多的种子，而在这个时候将其采摘，在4月份的时候就可以播种，一般30天就可以萌发，之后就可以进行繁育，放在盆土中。
五、如何种竹子才能让它多发新笋？
1、选地整地
竹子在我国南方地区较为常见，它的生长力极强，在春季时期，一下雨竹林间全部冒出小笋。所以选择种植的土壤一定要疏松、质轻，让其能快速生长，在物质肥沃疏松、土层深厚的微酸性土壤上生长最好，产量较高，而在土壤较于粘重的土壤上也能正常生长，但产量和品质一般。整地以穴状整地为主，方便管理种植，一般规格在0.6m×.0.6m×0.5m,再将表层土回填，皆可回填可适量施加一些有机肥。
2、选种育苗
竹笋的品种也极为众多，为了增加产量，将经济效益放到最大，母竹选择那种窄叶竹最佳，窄叶竹的特点是竹叶小而窄，竹节平坦，出笋较早，且笋期长，竹笋的肉质厚而脆，产量极高。选1-取一至两年的新竹做竹鞭，三年以上的不宜做母竹，它的竹鞭的芽头少，出笋少，移植成活率低。将新竹带竹杆埋鞭育苗，竹杆最好留取一两节活枝，提高成活率，在埋入土壤即可，一般每亩埋鞭4000株左右。
3、合理栽植
待竹苗育成后即可栽植，栽植时要注意时间和方法，栽植时间一般在2-3月，这时的温度和气候有利竹苗生长，栽植成活率也较高。竹苗根系的木质化高，在起苗后如果不及时栽植，会导致其失水而影响栽活率，所以栽植一般不宜长途运输，要在起苗后到栽植不宜超过72小时，一般要在48小时内栽植完毕。栽植时要将竹杆进行切杆，栽植时竹苗竹杆倒向山坡的下方，与地面成为一个夹角，土壤外留取一至两个节活枝，这样可减少水分的蒸法，提高成活率，栽植时还要注意栽植密度。
4、后期管理
为了保证产量，在种植时肥水管理是必不可少的，要保证竹子生长所需营养物质，才能收获更多的优质竹笋。每年要根据竹子的生长阶段进行浇水施肥，一般每年追肥3-4次，第一次在5-6月，第二次在8-9月，第三次在11-12月，第四次在第二年的4月。南方地区多雨季节，要做好排水措施，防止低洼处应积水过多而烂根，但在高温季节又要及时灌水，防止土壤过于干旱而影响产量。
六、酸笋炒多久才能熟？
5分钟左右。新鲜的竹笋做法很多，若是将竹笋切成细丝进行爆炒的话，大概需要3~5分钟，但是若是竹笋片或者是比较粗的竹笋丝，就需要炒5~8分钟，当然也可以将切好的竹笋用水焯一下再炒，这样熟的就会更快一点。炒竹笋之前若先焯水还能够去掉竹笋中的涩味。
七、竹子笋叫什么？
竹子长得笋叫竹笋，它们包括冬笋、春笋、苦笋等品类。
八、小竹子笋怎样做泡笋？
用料 新鲜竹笋 500g 干辣椒 10g 花椒 少许 姜 少许 蒜 3--5个 草果 2个 泡竹笋的做法 新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。泡竹笋的做法 步骤1 开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果泡竹笋的做法 步骤2 竹笋初加工后，放入制作好的水中泡竹笋的做法 步骤3 头上加少许，盐巴，白酒，放置一星期后即可食用
九、干酸笋泡多久才能吃？
1、干竹笋在浸泡的时候，可以先把它放到四五十度的温水中浸泡1~2天，然后再把甘竹笋取出，直接放在锅中加清水煮两小时，煮好后取出，继续用水浸泡三天，在浸泡过程中应该每天换水一次，保持水质清澈，泡好三天以后，就会发现里面的干竹笋已经完全泡发。
2、干竹笋要泡多久才能吃并没有固定时间，如果想尽快吃到甘竹笋，可以先把干竹笋放到开水中煮15分钟取出以后再把它切成自己需要的形状，然后浸泡到水中，24小时以后就能泡好，取出后可按自己的需要去烹调食用。
十、甜笋要煮多久才能熟？
甜笋开水焯开去土腥气，和肉同时熬制20分钟即可食用