一、野菜小扫帚学名叫什么？
扫帚苗学名地肤，扫帚菜是可以食用的，长老了可以做扫帚
二、野菜蒿子的营养价值？
野菜蒿子是一种非常有营养的野菜。它是绿色的，味道清香，富含蛋白质、维生素、钙、铁、硒等元素。其中的蛋白质含量较高，比大多数蔬菜都要高，而且它所含的必需氨基酸比较全面，有利于人体吸收利用。
野菜蒿子的维生素含量同样非常丰富，其中维生素C和β-胡萝卜素含量较高，可以增强人体的免疫力和抗氧化能力。
此外，野菜蒿子还富含钙、铁、钾等矿物质，对维护骨骼健康和防止贫血都有很好的效果。总的来说，野菜蒿子是一种营养丰富、吃起来美味的野菜，非常适合人们日常饮食中的使用。
三、灰野菜的营养价值？
很高。因为灰野菜是一种含有丰富纤维素、多种矿物质和维生素的食品。特别是它含有较高的维生素C，能够有效地增强人体的免疫能力。此外，它还含有大量的钙和铁，可以补充身体所需的矿物质。而且灰野菜天然低脂肪、低热量，非常适合减肥和保持健康的人群食用。如果经常食用灰野菜，不仅能够满足身体所需的营养需求，还能够促进肠道蠕动，达到促进消化的作用。 综上所述，非常高，是一种非常健康的蔬菜，可以加入我们的日常饮食中。
四、蒲公英野菜的营养价值？
蒲公英野菜营养价值丰富，它含有多种维生素、矿物质和有益成分，包括：
1. 蛋白质：蒲公英野菜的蛋白质含量较高，可以提供人体需要的营养成分，同时还可以增强免疫力和抵抗力。
2. 膳食纤维：蒲公英野菜含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化和排毒，同时还可以降低血糖和胆固醇。
3. 维生素：蒲公英野菜含有多种维生素，包括维生素A、维生素C、维生素E和维生素K等，可以保护眼睛、增强免疫力和促进血液凝固。
4. 矿物质：蒲公英野菜富含钾、铁、钙、镁等矿物质，可以帮助身体正常运作，促进健康成长和身体发育。
总的来说，蒲公英野菜味道独特，富含营养成分，适量食用可以增加多种营养素的摄入，但是需要注意采摘时的卫生和环保问题。
五、春天的野菜木须有什么营养？
木须是一种常见的春季野菜，也称为刺芹、山芹、黄芹等，具有很高的营养价值。下面是木须的主要营养成分：
1. 维生素：木须中含有丰富的维生素C、维生素E和维生素K等，能够有效提高人体免疫力，促进伤口愈合等。
2. 矿物质：木须中含有钾、铁、钙、锌等矿物质，这些矿物质能够维持人体正常的代谢和生理功能，帮助身体充满活力。
3. 膳食纤维：木须富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，增加饱腹感，减少胆固醇吸收，防止便秘。
4. 植物化学成分：木须中含有丰富的多酚类化合物、黄酮类化合物等植物化学成分，这些成分具有一定的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对人体健康有很好的保护作用。
因此，适当食用木须能够提高身体免疫力，促进身体健康，但是需要注意的是，野菜中可能存在有害物质，如重金属等污染物，建议摘取干净无污染的野菜，并严格遵守相关安全卫生规定。
六、婆婆丁野菜的营养价值？
婆婆丁一般生长在田间，在草地上面随处可见，是比较普通的一种野菜，通常清洗干净之后可以适当的吃，具有很高的食用价值以及药用价值，通常情况可以作为凉拌菜食用或者炒菜食用。
婆婆丁里面含有丰富的脂肪、碳水化合物质、微量元素、维生素以及蛋白质和胡萝卜素等，适当的吃婆婆丁，可以为身体补充所需要的碳水化合物质以及维生素等成分，同时还能起到比较好的清热效果以及利尿缓泻作用，能用于增强食欲。
可以把婆婆丁捣碎之后直接外敷，能起到清热解毒以及活血镇痛的效果，可以帮助跌打损伤面尽快得到恢复。
七、山糜子野菜营养价值？
高因为山糜子野菜是一种天然的有机蔬菜，在野外生长，在阳光、清水和空气的自然环境中长大。它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，是人体所需的营养成分的重要来源。同时，山糜子野菜没有经过农药、化肥等化学药品处理，营养成分更加纯净和健康。山糜子野菜还含有丰富的抗氧化物质，具有抗衰老、预防疾病的功效。山糜子野菜不仅营养价值高，而且还有很多不同的做法和食用方法，可以炒、煮、炖、煎等。在制作过程中还可以加入其他调味料，使其更加美味可口。另外，山糜子野菜也是一种具有地方特色的食材，可以体验到地方文化的魅力。
八、地脸皮野菜营养价值？
地脸皮野菜具有一定的营养价值。因为地脸皮野菜富含类胡萝卜素、维生素C、钾、镁等多种营养素，尤其是类胡萝卜素含量丰富，可促进维生素A的合成，具有良好的抗氧化作用。此外，地脸皮野菜还含有多种糖类和植物纤维，有助于促进肠胃蠕动，增强机体免疫力。需要注意的是，野菜的摄入应当适量，对于草层植物尤其要注意采摘场所，以防止其被污染。同时，地脸皮野菜具有一定的毒性，需要用清水焯烫或加工后方可食用。综上所述，地脸皮野菜虽然营养丰富，但应严格控制摄入量，并采取适当的加工方式，以避免对健康造成不良影响。
九、野菜苦菜蝶的营养价值？
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，具有抗氧化、降低血脂、增强免疫力等功效，是一种营养丰富的蔬菜。
十、毛毛虫野菜的营养价值？
毛毛虫野菜是一种天然的绿色蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。它不仅口感鲜美，而且有助于调节胃肠功能和增强免疫力。此外，毛毛虫野菜还具有抗氧化和降血糖等功效，是一种非常健康、营养丰富的食材。