花溪辣椒泥鳅怎么做？
主料： 红辣椒 400克
调料： 植物油 25克 甜面酱 10克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
花溪辣椒泥鳅的做法：
1. 将花溪小牛角椒（辣椒）洗净，下入六成热的油锅内炸至起泡，捞出控油；
2. 炒锅留底油烧热，再下入小牛角椒煸炒至熟透装盘；
3. 炒锅注油烧热，下入甜面酱炒香，放入小牛角椒，加入精盐、酱油、味精炒匀，淋入醋即可。
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泥鳅可以长多大啊？？
那要看品种了,一般的长到10~13厘米
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