牛蛙身上有没有寄生虫

一、牛蛙身上有没有寄生虫

小龙虾———肺吸虫病

小龙虾体内大多寄生着肺吸虫。人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，就极有可能感染上这种寄生虫，从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部，轻者表现为咳嗽、胸痛、咯血，严重的可能引起肺部大出血，使人体器官阻塞，导致死亡。

牛蛙———霍乱弧菌

牛蛙的体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌，一旦加热不彻底食用，就容易被人体吸收而致病。霍乱弧菌是人类霍乱的病原体，霍乱发作时主要表现为剧烈的呕吐、腹泻、失水，死亡率甚高。

生鱼片———肝吸虫病

淡水鱼体内常常寄生有肝吸虫。进入人体后，肝吸虫会寄生于肝胆管内，损坏人体肝部，重者有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等表现。儿童体内大量成虫寄生，会影响生长发育甚至还可导致侏儒症。

菱角———姜片虫病

秋季是菱角、荸荠的采摘时节。如果刚摘下便吃进嘴里，就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫会寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

二、人工培育的牛蛙吃害虫吗

能的 基因相同

三、牛蛙体内有寄生虫的话怎么做才安全？

只要是高温烹饪时间长点没问题的 建议多放大蒜辣椒生姜 吃的时候可以配点醋 安全美味

四、牛蛙身上容易携带寄生虫，尤其是后腿上比较多，通过沸水煮熟的方法能杀死寄生虫吗？需要煮多长时间？

蛙类身上裂头蚴很多，这种寄生虫生命力比较顽强，相对其他虫不太容易杀死，其实爆炒不是很有效的，因为爆炒的时间都偏短，在100度沸水下煮大概40分钟到1小时差不多吧，我记得以前看过一个纪录片，说蛇肚里的裂头蚴在锅里煮了一个小时还没完全死光，真可怕，所以我从来不吃蛇，蛙类也不吃，建议楼主如果不是特别喜欢非吃不可还是不要吃了。裂头蚴很喜欢长在人的大脑里，或者长在皮下肌肉组织。其实不光是寄生虫的问题，因为蛙类生活在水里，那里潮湿细菌多，蛇喜在避光的洞穴里生活，绝对不是健康食物

五、牛蛙有寄生虫吗？我指的是那种煮熟的干锅牛蛙

蛙类可有曼氏迭宫绦虫，煮熟了应该没事