一、鸡头米啥时候买好？
鸡头米应该是10月份买好
二、广东芡实遇到干旱会减产吗？
会
芡实（精选）价格为28.5元/公斤，走势加快，货源不丰。 进入7月中旬至今，连续多天没有有效降雨，几个芡实主产区省份不同程度受干旱影响。根据中央气象局预报，夏秋连旱已成定局，9-10月份是芡实主产量形成期，约占全年产量的80%。持续干旱将进一步加剧芡实减产，更重要是将严重影响芡实打捞船下水采收，出现采收难的困境。预计受减种和旱情持续影响，今年全国芡实总产量将在去年基础上减产30%以上。
三、芡实种子几月份种植？
4月初在长江流域浸种，水温白天保持在20 ~ 25℃，晚上保持在15℃以上(最好在温室或温床中浸种催芽)。经过10多天的播种。播种前5 ~ 7天，在田间挖一个2.0 ~ 2.5米见方、深15 ~ 20厘米的育苗池。清洗后，灌溉约10厘米。待淤泥清澈坚实后，在靠近水面处轻轻放下发芽的种子(种子不要陷泥太深)，每池可种5斤左右。育苗时不能断水，水深可以随着幼苗的生长逐渐增加到15厘米左右。苗苗的心叶不能埋在泥里。
四、芡实几月采收？
采收时间为9月中、下旬。苏芡除叶背有些刺外，全身光滑无刺，适合多次采收。采收期为8月中、下旬至10月上旬(紫花苏芡)或9月上旬至10月下旬(白花苏芡)，每隔4-7天采收1次，分8-12次采完。芡实采收季节为白露-霜降之间，见种皮呈红褐色采收。南方分多次采收，即随熟。
五、芡实九月份开花什么时候可以熟？
芡实九月份开花10月份可以熟。
芡实比较适宜在10月中下旬进行采收，适合多次进行采收。它的采收期可以每隔4-7天进行一次采收，大概8-12次就可以采收完成，之后就可以进行上市。芡实在长江流域可以在4月初进行浸种，能在温室或温床内浸种、催芽最好，经10多天播种，6月中、下旬即可定植。
六、几月份的鸡头米最好？
八月底九月初的鸡头米最好吃。鸡头米又叫芡实，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固精的作用，与莲子的功效相似，只不过收敛作用比莲子更强，如果脾胃虚弱，拉肚子，鸡头米还有助止泻。鸡头米的上市时间一般都在中秋前后的十来天，八月下旬到九月上旬这段时间的鸡头米口感相对比较好，因为这个时间段属于鸡头米的成熟期，个头也会比较均匀，九月下旬以后，鸡头米进入收尾期，西北风一吹，口感就比较硬了。