一、鸡养殖技术和方法？
鸡是一种十分常见的家禽，它的种类很多，有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。今天给大家介绍鸡的养殖技术和鸡病防治。
一、鸡的养殖技术
1.选种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种。如果是蛋鸡可选择海兰褐京红一号，这两种鸡都比较好，产蛋率高，适应性强。
2.放牧
通常情况下，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。
3.饲料
土鸡生长速度较慢，要做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。
4.防疫
一般情况下，放养土鸡抗病力比家养的鸡强。但因饲养期长，加上放牧在野外，接触病原体机会多，所以必须认真按要求严格做好卫生、消毒和防疫工作。
二、鸡病防治
大量养殖土鸡，要特别注意病害的防治，常见的防治方法有以下三种。
1.营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要。
2.精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关。
3.创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通，密度合理，温、湿度适宜。经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。外来人员谢绝参观，以免带菌入内。
二、鸡的养殖与管理技术？
1、对于留作种用的鸡,至少在采集受精蛋4周前,将公鸡引入到母鸡群中。同时,在配制的饲料中应增加脂溶性维生素(如维生素E和维生素K)的含量及水溶性维生素(核黄素、泛酸和钴胺素)、微量元素的含量。研究表明,每天提供19g可消化粗蛋白,基本上可以满足肉用种母鸡的蛋大小、蛋重和产蛋率的需要。
2、用于限饲的饲料:为了防止留作种用的大型肉种鸡产蛋阶段过量采食而变成肉仔鸡,人们已经尝试控制其能量采食量的技术,观察特定肉种鸡的体重状况,并限制其饲料采食量,以防止其过于肥胖。采用限饲方案时,应该考虑家禽所处的环境条件和家禽的品种。减缓生长速度除可以减少体内脂肪含量外,还可以减少肉用家禽腹水症和腿病的发生。限饲技术包括在生长阶段限制家禽的采食量,这一方法的成功与否,取决于是否使用高度强化的饲粮,这种饲粮能满足强制限饲情况下鸡的营养需要。种鸡饲粮中重要的营养物质包括硫胺素、生物素、维生素B12、锰和锌等。另外,饲粮中的核黄素、泛酸、吡哆醇和叶酸的含量也应有所增加。
3、公鸡的饲养管理:对公鸡的饲养和管理已经逐渐受到重视。公母比例一般以1:(8～lO)较为合适。从收集受精蛋前的4～6周起,公鸡在交配前应接受12～14h的光照。应该定期对公鸡体重进行检查,已经证明,公鸡体重较理想体重减少10%～15%会降低种蛋的受精能力。
三、鸡饲养管理技术？
一、饲料
饲料是影响鸡肠道的重要因素，因为小鸡吃下去的东西都是要经过肠道消化吸收的。所以在喂食时一定要多多注意。
要知道，鸡在不同的阶段要吃的饲料是不一样的。甚至有时候不仅要看日龄，还要根据鸡的重量等适时调节饲料。并且在更换饲料的时候不应该快速的一次性直接更换，那样的话会引起鸡群的不适，有可能出现应激反应。更换饲料最好的方法是将新旧两种饲料混在一起，慢慢让鸡群适应。
饲料是鸡生长的主要营养来源，所以养鸡户们在购买鸡饲料的时候一定要到正规的农资店去买，千万不要图便宜买劣质饲料，到时候鸡吃了营养不足，体质差容易生病。还有就是在保存饲料上，一定要放在干燥的地方，避免饲料发生霉变。
二、喝水
现在正是冬季，天气寒冷，常温的水到了鸡舍都变成了自带冰镇效果的水了，这样对鸡肠道是很不利的。所以在寒冷的冬季可以给鸡喂一些温水。在喂水时可以少量多次，不用一次喂很多，因为水放太久容易被污染。
三、消毒
在养鸡过程中，养鸡户一定要注意消毒工作的进行。等天气暖和点，可以将鸡群集体赶出鸡舍，对鸡舍进行一个消毒，可以采用熏蒸的办法，等消毒通风后再将鸡集体放进来，不过消毒后一定要注意鸡舍的温度和湿度的把控。
四、养鸡的技术和方法？
技术方法
1、圈养
圈养养鸡是肉鸡常见的养殖方法，搭建大小合适的鸡舍，保持环境的通风，每隔2-3天打扫清理一次鸡舍，主要喂食全价饲料，接种疫苗以及喂食抗生素，生长速度快。
2、放养
放养养鸡对周边环境的要求较高，既要无污染，也需要周边没有天敌，而且此时不用喂食全价饲料，在放养时鸡群会自主摄食，但要定期接种疫苗和喂食抗生素，此外放养时的生长速度相对缓慢。
3、半放养
半放养的模式养鸡主要出现在郊外或农村，雏鸡时在鸡舍中圈养，后期在果园等地放养，也可以直接购买生长中期的鸡养殖，此时对饲料的选择更加丰富，而且半放养的模式既能加快生长速度，也能提高抵抗力。
4、无抗养殖
无抗养殖对鸡舍的要求较高，在圈养的期间要保证鸡舍的清洁，定期消毒，另外在每一餐喂食后，都要及时清理食物残渣，注意在不同的生长阶段，要喂食不同的抗生素，保证鸡群的健康生长。
五、养鸡的技术和方法？
1、养殖场地
土鸡有很好的适应环境能力，鸡应该散养在两面环山的小山坡中，视土广阔，地形简单，利于寻找，必要时还可以设置栅栏保护鸡群不受到伤害。也能够远离居民地，耕作区，以免打扰到居民的起居与耕作造成不必要的麻烦。
2、雏鸡选购
选对好的雏鸡时养殖成功的前提，2月底—3月初选购雏鸡，5个月喂养，8月份产蛋，10月份达到盛产期，此时保持良好的饲养管理，使产蛋高峰持续到次年2—3月，正处在春节前后畅销期。
3、鸡瘟接种
小鸡从10日龄至14日龄时，用鸡瘟Ⅳ系苗滴鼻，同时用鸡瘟灭活苗0.3毫升3肌注。70日龄前后用鸡瘟Ⅰ苗肌注，120日龄再用鸡瘟Ⅰ系苗注射，同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次，保护率可达100%。
4、适时断喙
一般第一次断喙在7周龄~10日龄之间进行，第二次在10周龄~12周龄时进行，上下喙分别切除1/2和1/3，做到既能吃料，又保证鸡不将料啄到料槽外，并可避免互啄致伤。
5、饲料投喂
鸡在一天中有两次觅食高峰，一是日出后2—3小时;二是日落前2—3小时，此时投食产蛋率高。投喂黄色玉米的鸡，鸡体鸡肉呈黄色，其品质高于白色鸡。对产蛋鸡要求一日喂两次，早上喂高蛋白、高能量、低钙质的饲料，晚上喂低蛋白、低能量、高钙质的饲料，这样能调节产蛋周期，增加产蛋量，同时节省饲料。
6、夏季增蛋
夏季产蛋低下的主要因素是暑热，因此必须有防暑降温的措施和设备，其中为鸡适当剪去羽毛最有效，作法是剪去鸡胸、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度不要损伤鸡皮鸡体，不能剪光，盛暑高温时多剪。
7、熏烟防瘟
每年春秋时节各用辣椒烟雾熏鸡舍一次，可使鸡全年不患鸡瘟。具体方法是用稻草将10个~20个干辣椒捆起，点燃后放入空鸡舍内，关好门窗，待辣椒全部燃完，打开门窗散去烟雾，再把鸡赶入舍内饲养。
8、环境卫生
养鸡户要注意饲料卫生、空气卫生和饮水卫生。有些鸡场常年病不断，很多时候由于水源受污染引起。有的养鸡场里，蚊、蝇肆虐，因而引发了很多的疾病。另外尽可能减少应激是保证鸡群高产出的基础。
六、如何养殖鸡？
如何养殖鸡？根据不同的养殖方式，养鸡的要求也不一样。土鸡有土鸡的养法；散养鸡有散养鸡的养殖模式。
养殖土鸡
土鸡的定义就是没有喂过一粒厂家配比饲料的且养殖时间在8个月以上活动在自然环境中的鸡。土鸡养殖重点在于有生态系统完好的活动场地，合适的养殖密度。喂的食物都是原生态的粮食，当鸡生疾病时可以使用中药材进行治疗，绝对不能使用化学药剂进行治疗。
土鸡从小鸡开始使用磨细的粮食拌水，一天喂4次。吃完食后让其自由的在农家附近活动，晚上必须将小鸡关入鸡舍，保持小鸡的温度，保护小鸡不被天敌伤害。随着时间的增长，逐渐改用粗的粮食，减少磨碎粮食的功夫。使用粗粮喂至8个月左右达到成年就可以出栏了。
散养鸡
散养鸡与土鸡的区别在于养殖时间短、前1个多月的育雏期喂的是厂家配比的饲料，后2个多月喂的是饲料拌玉米粉。且育雏结束后鸡会转移到散养场地，已确保散养鸡有足够的活动空间。散养鸡在育雏期间需要接种相应的疫苗，做好疾病的预防工作。当发生疾病时迅速使用化学药剂治疗，确保鸡的存活率，保证养殖的效益。
散养鸡在育雏阶段要保持室内的温度均衡，一般维持在30左右，湿度保持在65%左右。做好室内的卫生清洁工作，保持室内的空气新鲜。喂食时投入量要少，喂的次数要多，避免饲料的浪费与污染。饮水中要添加相应的维生素，以促进鸡的快速生长。脱温后的喂食每天保持三次，每次投入足量的食物让其自由采食。
养鸡看起来轻松，但真要养好，需要注意的细节很多。要掌握大量的疾病症状，以便更好的观察鸡群状况，及时处理疾病，减少损失。
七、养鸡的技术和方法？
小鸡的养殖方法
1、地面平养，这种方法节省人力物力，设备比较简单，投资相对较少，但是占地面积比较大所需要垫料也比较多，还有就是小鸡直接与地面和鸡粪接触，容易发生各种疾病。
2、网上平养，网上平养不用垫料，因为透气性好，所以饲养的密度比地面平养大，最高可以提升25％。而且管理方便，也降低了小鸡感染疾病的风险，但是网上平养前期投资比较大。
3、立体笼养，笼养的养殖密度是最高的，而且不需要很大的面积，可以提高鸡舍的利用率，但是小鸡的活动范围受到限制，导致小鸡发生胸囊肿和瘸腿病的几率较高，相比前面两种饲养方法前期也是最大的。
