一、禽类检疫流程？
办理出场手续出具产品检疫合格证明，填写宰后检疫登记表。检疫后处理对于证物不符、书证不全者，禁止入场；对于普通病或因长途运输造成鸡只病损的，实施急宰；经检疫发现疑似动物疫病，按有关规定进行处理。
胴体检疫检查皮下有无积液、出血；脂肪、肌肉有无出血、变性坏死；检查法氏囊病变；检查肺脏有无病变；检查肾脏有无病变。
二、家禽检疫证明办理流程？
1.在当地的动物卫生监督所提出申请;
2.在当地的动物卫生监督所指定的兽医机构进行检测,并交纳检测费用;
3.持兽医部门出具的检测报告去当地的动物卫生监督所申请办证
家禽防疫证明的开具，需要：
1.自非封锁区或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）
2.出售家禽请提前3天申报检疫，出售种禽请提前15天申报检疫
三、养鸡场如何做到每只鸡检疫？
作为种鸡,疾病的净化和检疫工作很重要,尤其是一些垂直传染的疾病(鸡白痢、白血病、支原体等),种鸡一生中最少进行2-3次鸡白痢的检疫和2次白血病的检疫。鸡白痢的第一次检疫可以在育成期,大约16周,第二次在留种蛋前进行,如果有条件的在上笼后的两周内再进行一次。
白血病的第一次检疫在上笼前进行,第二次在留种前进行。
鸡白痢的检测方法是血清凝集法,具体做法是在一块玻璃上滴一滴鸡白痢抗原,从鸡翅膀的血管中采血并将血涂抹在抗原上,使抗原与血充分混合, 2分钟后判定结果,若出现有蓝色颗粒则判为阳性,否则为阴性。
白血病的检测方法有琼扩法和依来萨等法。
种蛋必须来自检疫为阴性的种鸡群,受污染的种鸡场应结合孵化、育雏、育成的隔离、消毒、检疫制度,逐步消灭经蛋传播的疾病,种鸡要逐只检疫,淘汰阳性鸡,以最大限度地减少种鸡群中的带菌带毒鸡。
四、养鸡场安全管理制度的主要内容包括什么？
一、养鸡技术培训：鸡场内要按NY5043《无公害食品—蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术及生产管理人员，所有人员要一律实行凭证(培训证)上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育，切实提高人员素质。
二、鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备(包括粪便、病残鸡及各种用具等)清理出去，然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统(包括过滤器、水箱和水线等)，采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净后待用。
三、接雏：鸡场在接雏前2天，要给育雏舍加温，使温度达到33-35℃，然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖。雏鸡到来后，先供饮水，2小时后开始供喂料。
四、温度控制：鸡舍内第1周温度要保持在33-35℃，以后每周可下降2-3℃，21天以后温度控制在20℃左右。鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃内。
五、通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体。冬季严禁用煤炉取暖，以防引起一氧化碳中毒。通风要做到循序渐进，窗户在早、晚凉时小敞，中午热时大敞;有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风;后期以通风为主，兼顾保温。
六、湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度，相对湿度要保持在70%左右。8天以后尽量保持鸡舍干燥，相对湿度控制在50%以下。冬季，当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。
七、密度：在育雏前期饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般1日龄，50只/平方米;20日龄，30只/平方米;40日龄，8只/平方米;120日龄，集中上笼(三层全阶梯式标准蛋鸡笼)饲养。
八、饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品—蛋鸡饲养饲料准则》的要求，饲料中可以拌入多种维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加的药物和药物饲料添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物及药物添加剂的饲料。鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料等，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。
九、饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前10天供饮温水，水温为18-20℃。饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选择百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后用清水全面冲洗饮水设备。饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维素类添加剂，不能添加药物和药物饲料添加剂，特定情况下添加的药物饲料和药物添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。
十、光照控制：鸡舍前30天采用24小时光照，以后每天光照23小时。光照强度：前30天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，以保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。
十一、日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱情况;二查通风，看鸡场内通风状况;三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效;四查鸡群动态，看鸡的精神、采食等是否正常;五查喂料，看饲料新鲜度等;六查产蛋，检查蛋的大小、色泽等;一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。
十二、病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施;发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施;其病死鸡或淘汰鸡的尸体等在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求作无害化处理，并对鸡舍及有关场地、用具等进行严格的消毒。
十三、疾病治疗：鸡群发生疾病需进行治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。
十四、蛋鸡淘汰：淘汰蛋鸡在出售前6小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易;不合格的，及时予以无害化处理，防止疫情传出。运输车辆要做到洁净，无鸡粪或化学品遗弃物等，凭《动物检疫证明》和《运载工具消毒证明》运输。
十五、日常记录：鸡场内要建立完善相应的档案记录制度，对鸡场的进雏日期、进雏数量、来源，生产性能，饲养员，每日的生产记录，如日期、日龄、死亡数、死亡原因、存笼数、温度、湿度、防检疫、免疫、消毒、用药，饲料及添加剂名称，喂料量，鸡群健康状况，产蛋日期、数量、质量，出售日期、数量和购买单位等全程情况(数据)，及时准确地记入档案中。记录档案要统一存档保存两年以上。
五、个人养殖的家禽可以办检疫合格证吗？
个人养殖的家禽是不能办理检疫合格证。
要到当地的农业农村部门所指定的动物卫生监督所申报检疫，合格后出具检疫证明。
按照规定，养殖场或者养殖户要提前三天申报。
当地动物卫生监督执法人员和产地检疫员要到养殖场或户进行实地检查，重点查看养殖场的养殖档案，生产记录是否完善。
看有无非法使用农业农村部禁止添加剂及一些违禁药物，确保出栏的畜禽健康安全。
六、养殖场未申报检疫如何处罚？
《动物防疫法》第七十七条规定：违反本法规定，有下列行为之一的，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款：
（1）兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，未取得动物防疫条件合格证的；
（2）未办理审批手续，跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的；
（3）未经检疫，向无规定动物疫病区输入动物、动物产品的。
七、农村自己养的鸡能开检疫证明吗？
农村农民自己养的鸡一般是不能开具检疫证明的。
因为动物检疫证明一般都是农业农村部门下属的动物卫生监督所针对规模养殖场养殖的畜禽出栏时开具的一种能证明健康安全状态的凭证。开具时动物检疫人员一般要查验养殖场相关资料以及养殖档案。而农民散养的家禽一般都不具备这些条件。
八、养鸡场如何定制防疫制度？
以我多年的养殖经验养鸡场必须未雨绸缪，
防患于未然。
制定严格的防疫制度，首先阻断传染源，建立严格检疫制度，不从疫区进产品。
首先保障雏鸡为健康群体，其次必须按照雏鸡日龄接种相应的疫苗，鸡群成长过程中的疫苗由兽医站兽医指导完成。
当养殖厂鸡群产生抗体即使细菌、病毒来袭时，也无大碍，会有一定缓解作用。
如果疫苗跟不上，有些传染病一旦来袭，用药很难控制，如鸡瘟，疫情一旦爆发，对养殖厂毁灭性打击。
以前村很多散养户，不重视防疫鸡瘟来袭时往往致使不少散养户的小鸡所剩无几。
所以现在农村养殖都非常重视防疫，春、秋两次防疫，平时用药预防某些鸡病，基本一年过来都能没什么损失。
防疫过关，其它就是饲养管理与卫生消毒这两块抓好基本没什么大问题了。
加强饲养管理，按鸡群的日龄科学合理配比饲料，营养均衡全面，加上合理的管理，适量运动，充足的光照有助于鸡群的健康，和增加食欲，促进成长、增强体质，提高抗病能力。
再就是搞好卫生，圈舍要通风干燥，冬暖夏凉，垃圾、粪便及时处理，定期消毒灭菌，
有些传染病毒，抗逆性很弱普通消毒液就能灭活，比如新城疫病，用来苏尔、酒精就可灭活。而一旦传染治疗很麻烦。
所以对于鸡病防疫是重中之重，防大于治。
重大传染病由疫苗预防，消毒灭菌杀虫，阻断传染，加强饲养管理提高鸡群自身抗病能力。
其它常见病，用点常用药就抗过去了，很好治疗。
本着大病防小病治，鸡群基本没大问题。
