1、外形不同：
大雁鹅体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色，质地柔软，呈桃形答高向上突出，喙黑色，足呈橙黄色，爪黑色。颈细长，具腹褶，个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐，各羽缘白色。腹部冲桐白色或灰白色，肉瘤边缘和喙的基部具白边。
鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。
2、分布范围不同：
大雁鹅原产于安徽省西部的六安地清判尺区，主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县，以及安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南等地。鹅在我国各地都有所分布，分布范围比较广。
3、体重不同：
成年的雄大雁鹅体重5.5～6千克，雌鹅4.7～5.2千克。成年公鹅体重4.0～4.5公斤，母鹅3.0～3.5公斤。
4、产蛋数量不同：
大雁鹅每年产3～4次，共产蛋25～35个。蛋壳白色，平均重150克。鹅年产蛋量平均60个以上，蛋重135.3克，蛋壳白色。
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