一、怎么繁殖馒头蛙？
青蛙的人工繁殖关键技术？
一、种蛙管理：种蛙时期，要加强蛋白饲料的喂养，经常喂足，不能缺料。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时，作好产卵孵化的准备。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。
二、青蛙产卵：青蛙产卵分为人造产卵场和蛙池自由产卵两种，人造产卵场需要在静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。蛙池产卵法要及时采收蛙卵，经常巡池，一有蛙卵就要收到孵化池，集中管理，集中孵化，以免损伤的蛙卵。
三、蛙卵孵化：蛙卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡，蝌蚪经5-7天饲养后即可放入饲养池喂养。
产卵池、孵化池如何建设？
产卵池主要用于亲蛙产卵，亦有土池和水泥池两种。如果要进行人工催产繁殖，为避免人员活动造成水质浑浊，影响孵化率，最好采用水泥产卵池。若是采用自然产卵繁殖，土池同样能够满足繁殖的需要。产卵池面积可大可小，一般为10~15m2。产卵池水深0.15~0.2m。池内种上水生植物，如马来眼子菜、聚合菜和水葫芦等，以促进产卵和黏附卵块。棘胸蛙产卵时，要求周围环境安静，不能有响声和震动等干扰。因此，产卵池宜在养殖场较偏僻的一隅。
孵化池用于孵化受精卵，培育早期蝌蚪，通常采用水泥孵化池。为便于排水，池底要缓缓倾斜于排水口。面积以8~10m2为宜，池深1m,其中地下部分0.5m。池中放入经消毒清洁的水草，供附卵和孵出的小蝌蚪依附。水泥池设注排水口，水位恒定，水呈缓流状态。水质要清新，DO高，水深0.25~0.35m。孵化池近排水口处略凹下，以便收集蝌蚪。
棘胸蛙的卵粒大，且多呈串珠状和葡萄状，动物极转位后，如再人为捞取搬动，极易造成动物极无法复原，严重影响孵化率。现在养殖场均采用一池多用、原池产卵孵化的方法进行人工繁殖，取得了满意的效果。建池时，要考虑一池多用，结构上尽量互相顾及。实际上，一池多用即亲蛙培育、产卵和孵化，对水池结构的要求大同小异，只是孵化池的要求略高，而且最好是水泥池。水泥池可减少水质浑浊和底部泥沙对解化的影响，可提高孵化率。如果都采用水泥池，池中种上水生植物，池边砌筑洞穴等，基本上就能满足多用的要求。
人工孵化方法？
青蛙繁殖时间一般集中在3—4月。每天清晨收集卵块，应在产卵后2～3小时采卵。这时受精卵外的卵膜已充分吸水膨胀，受精卵可以在卵膜中转位，从而使受精卵的动物极朝上，植物极朝下（受精卵动物极呈黑褐色朝向上方，植物极乳白色或淡黄色，朝向下方。）注意不要随意翻转卵块，避免受精卵的植物极和动物极发生颠倒。
青蛙如何养殖？青蛙人工养殖技术
孵化池中可放置网箱进行孵化，网箱材料采用100目以上的尼龙网。架设网箱时，网箱上下全部固定，避免风吹导致网箱晃动，吃水深约50厘米。网箱中间放置塑料框，用于盛放卵块。通常一个塑料框中放5～10个卵块，每个卵块约2000粒卵。若没有准备充足的孵化池，也可将卵块直接移至成蛙养殖池，此时的投放密度一般为每平方米投放0.2～0.5个卵块。养殖池水位要保持最高水位。将卵块投放于塑料框中，同时塑料筐固定在环沟中。
二、白鹤怎么叫？
白鹤（学名：Leucogeranus leucogeranus），又称西伯利亚鹤、黑袖鹤，鹤形目鹤科白鹤属鸟类，是一种大型涉禽。全长约130厘米，除小翼羽、初级覆羽和初级飞羽为黑色外，其他体羽为纯白色，头和脸部裸出部分为鲜红色，嘴赭红色，脚浅肉红色[3][8]。
栖息于开阔平原沼泽草地、苔原沼泽和大的湖泊岩边及浅水沼泽地带。常单独、成对和成家族群活动，迁徙季节和冬季则常常集成数十只、甚至上百只的大群，特别是在迁徙中途停息站和越冬地常集成大群。主要以苦草、眼子菜、苔草、荸荠等植物的茎和块根为食，也吃水生植物的叶、嫩芽和少量蚌、螺、软体动物、昆虫、甲壳动物等动物性食物。分布于中国、印度、伊朗、阿富汗和日本等地。
白鹤繁殖主要在俄罗斯北部的雅库特和西伯利亚，非繁殖期白鹤分布在伊朗伊斯兰共和国，夏季分布在俄罗斯、蒙古和中国边界的达乌里亚。已灭绝的白鹤分布在阿富汗；印度；巴基斯坦；土库曼斯坦等地方[19]。
2018年，白鹤被世界自然保护联盟（IUCN）列为极危（CR）物种[19]。2019年9月28日，江西省人大常委会第十五次会议闭会，会议表决通过了《江西省人民代表大会常务委员会关于确定白鹤为江西省“省鸟”的决定》决定为白鹤为江西省省鸟。2021年2月5日，白鹤被列入中国《国家重点保护野生动物名录》一级保护动物[18]。
三、青蛙人工繁殖方法？
青蛙的人工繁殖关键技术？
一、种蛙管理：种蛙时期，要加强蛋白饲料的喂养，经常喂足，不能缺料。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时，作好产卵孵化的准备。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。
二、青蛙产卵：青蛙产卵分为人造产卵场和蛙池自由产卵两种，人造产卵场需要在静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。蛙池产卵法要及时采收蛙卵，经常巡池，一有蛙卵就要收到孵化池，集中管理，集中孵化，以免损伤的蛙卵。
三、蛙卵孵化：蛙卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡，蝌蚪经5-7天饲养后即可放入饲养池喂养。
产卵池、孵化池如何建设？
产卵池主要用于亲蛙产卵，亦有土池和水泥池两种。如果要进行人工催产繁殖，为避免人员活动造成水质浑浊，影响孵化率，最好采用水泥产卵池。若是采用自然产卵繁殖，土池同样能够满足繁殖的需要。产卵池面积可大可小，一般为10~15m2。产卵池水深0.15~0.2m。池内种上水生植物，如马来眼子菜、聚合菜和水葫芦等，以促进产卵和黏附卵块。棘胸蛙产卵时，要求周围环境安静，不能有响声和震动等干扰。因此，产卵池宜在养殖场较偏僻的一隅。
孵化池用于孵化受精卵，培育早期蝌蚪，通常采用水泥孵化池。为便于排水，池底要缓缓倾斜于排水口。面积以8~10m2为宜，池深1m,其中地下部分0.5m。池中放入经消毒清洁的水草，供附卵和孵出的小蝌蚪依附。水泥池设注排水口，水位恒定，水呈缓流状态。水质要清新，DO高，水深0.25~0.35m。孵化池近排水口处略凹下，以便收集蝌蚪。
棘胸蛙的卵粒大，且多呈串珠状和葡萄状，动物极转位后，如再人为捞取搬动，极易造成动物极无法复原，严重影响孵化率。现在养殖场均采用一池多用、原池产卵孵化的方法进行人工繁殖，取得了满意的效果。建池时，要考虑一池多用，结构上尽量互相顾及。实际上，一池多用即亲蛙培育、产卵和孵化，对水池结构的要求大同小异，只是孵化池的要求略高，而且最好是水泥池。水泥池可减少水质浑浊和底部泥沙对解化的影响，可提高孵化率。如果都采用水泥池，池中种上水生植物，池边砌筑洞穴等，基本上就能满足多用的要求。
人工孵化方法？
青蛙繁殖时间一般集中在3—4月。每天清晨收集卵块，应在产卵后2～3小时采卵。这时受精卵外的卵膜已充分吸水膨胀，受精卵可以在卵膜中转位，从而使受精卵的动物极朝上，植物极朝下（受精卵动物极呈黑褐色朝向上方，植物极乳白色或淡黄色，朝向下方。）注意不要随意翻转卵块，避免受精卵的植物极和动物极发生颠倒。
青蛙如何养殖？青蛙人工养殖技术
孵化池中可放置网箱进行孵化，网箱材料采用100目以上的尼龙网。架设网箱时，网箱上下全部固定，避免风吹导致网箱晃动，吃水深约50厘米。网箱中间放置塑料框，用于盛放卵块。通常一个塑料框中放5～10个卵块，每个卵块约2000粒卵。若没有准备充足的孵化池，也可将卵块直接移至成蛙养殖池，此时的投放密度一般为每平方米投放0.2～0.5个卵块。养殖池水位要保持最高水位。将卵块投放于塑料框中，同时塑料筐固定在环沟中。
四、怎样繁殖鱼塘生物？
池塘养殖优质蟹的第一要素是营造生态化水域环境，选择适宜区域内生长的水生植物，充分发挥生态、营养、药理功能，将其转化为养殖优质河蟹的有效资源。水生植物可以控制河蟹病虫害的发生，促使河蟹正常代谢、生长、发育，养成脂丰膏满、质量安全的大规格红膏河蟹。因此，养殖优质河蟹的池塘必须全年都有水生植物，常用的有菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、伊乐藻等。下面就它们的繁殖方法进行介绍。
一、菹草
菹草属眼子菜科多年生沉水草本植物，生长于湖泊、溪流、池塘、沟渠中。菹草是一种典型的秋季发芽、越冬生长的沉水植物，发芽适宜时间为10月底至11月初，平均水温20℃左右。发芽时间可延长到次年 1 月，生长速度在 3－4 月较快，3 月下旬－7 月为开花结实期和殖芽形成期。根据菹草的生物学特性，第一季度可以选择繁殖菹草，每年1月，每亩河蟹养殖池塘播种菹草石芽5 千克，用黏土包裹石芽均匀抛投在池塘水体中，使石芽在预定的水体区域落种。落种的菹草石芽吸附自身重量1倍左右的悬浮物质后便下沉至池塘底部。石芽吸附的悬浮物及底泥均含有一定的营养成分，可以有效促进石芽的萌发，提高了繁殖效率。同时，可使用草木灰以增加菹草石芽生长所需的营养盐，使得石芽生长更加茂盛。茂盛的菹草是虾蟹春季生长阶段所需的绿色饵料，菹草光合作用产生的氧气增加了水体的溶氧，有利于虾蟹的正常代谢、生长发育。
二、黄丝草
黄丝草属眼子菜科多年生沉水草本植物，是营造池塘水域生态资源化环境优良品种。黄丝草耐高温、生长快，养殖河蟹池塘春、夏、秋均可繁殖，河蟹在各生长阶段都喜食黄丝草。繁殖黄丝草的方法有两种：第一种是有性繁殖方法，适用于淤泥较少的池塘。先将种子用水浸泡1天，然后将泡软的外皮揉碎，搓出里面细小的种子，加入约 10 倍于种子量的细沙土拌匀后播种。播种时将池塘水深控制在 10～20 厘米，播种量为 50 克/亩。播种后要加强管理，提高黄丝草的成活率，使之尽快形成优势种群。第二种是无性繁殖方法，适用于淤泥较多的池塘。一般在冬季、春季插栽的方法是将黄丝草切成小段，长度为 15～20 厘米，像插秧一样将一束束草段均匀地插栽到池底的淤泥中，株距、行距控制在 20 厘米左右。插栽完之后向池塘注入清水，深度为 20～30 厘米，水草成活后再逐步加深池塘水位。日常加强池塘水位管理，促使黄丝草尽快形成优势种群，确保养殖河蟹的池塘春季、夏季、秋季均有一定量的黄丝草群落。
轮叶黑藻
三、轮叶黑藻
轮叶黑藻属水鳖科多年生沉水植物。轮叶黑藻芽苞的采集时间是每年的 10－11 月，芽苞插种期为 12 月至翌年 3 月，轮叶黑藻繁殖期为每年的3－8 月。轮叶黑藻为长江中下游地区生态养殖河蟹的优良水草品种之一。
轮叶黑藻繁殖可采用无性繁殖、有性繁殖两种方法。轮叶黑藻繁殖的具体方法为：一是枝尖插植繁殖，轮叶黑藻只有须状不定根，在每年的4－8月处于营养生长阶段，枝尖插植3天后就能生根，形成新的植株。二是营养体移栽繁殖，每年的谷雨前后将池塘水排干，留底泥 10～15 厘米，将长至 15 厘米的轮叶黑藻切成长 8 厘米左右的段节，每亩按 30～50 千克均匀抛撒，使茎节部分浸入泥中，再将池塘水加至15厘米深，约20天后全池都覆盖着新生的轮叶黑藻，可将水加至 30 厘米，以后逐步加深池水，不使水草露出水面。移植初期应保持水质清新，不能干水，不宜使用化肥。如有青苔滋生，要人工捞掉青苔。三是芽苞的种植，每年的 12 月到翌年 3 月是轮叶黑藻芽苞的播种期，应选择晴天播种，播种前池塘加注新水 10 厘米，每亩用种 0.5～1 千克，播种时应按行距、株距 50 厘米将芽苞 3～5 只插入泥中，或者拌泥沙撒播。当水温升至 15℃时，5～10 天开始发芽，出苗率可达95%。
四、金鱼藻
金鱼藻属金鱼藻科多年生水生植物。金鱼藻是养殖河蟹池塘春、夏、秋繁殖的水生植物。每年4月中下旬，水温稳定在11℃左右，池塘水深调控在 0.48～0.55 米，选取茎长 45 厘米的金鱼藻为种苗，以种苗 3～4 根为 l 蓬，在浅水区按 80 厘米×80 厘米进行栽种。移栽时逐个扦插种苗，可利用腰子盆或划子(小船)装好金鱼藻种苗，1人划桨1人栽插，轻拿轻栽，用棍子尖插入泥中，将种苗茎栽入泥土 8 厘米左右。种苗顶部低于水面 2～5厘米为好，以防止阳光曝晒至种苗茎叶枯干、焦头，影响其成活率。金鱼藻无根，全株沉于水中，因而生长与光照关系密切。当水体过于浑浊，水中透入的光线较少，金鱼藻生长不好，但当水清透入阳光后仍可恢复生长。因此栽插时人不要下水，以防搅浑池塘水体影响金鱼藻种苗正常生长。
五、伊乐藻
伊乐藻原产于美洲，与我国淡水水域中分布的轮叶黑藻、苦草同属水鳖科沉水植物，为养殖河蟹池塘四季繁殖的水生植物。伊乐藻采用无性繁殖方式时，首先要预处理好池塘，土壤肥沃的池塘不需追肥，贫瘠的池塘需要施粪肥或复合肥，池塘水深20厘米。当池塘水温在5～10℃时可全池扦插伊乐藻茎段植株，将伊乐藻植株剪成6～8厘米长的茎段扦插到池塘底泥中，促使扦插茎段生发新根。3 月初水温开始上升，池塘水深 20 厘米，将生发新根植株大面积移栽到河蟹池塘，池塘内移植伊乐藻植株面积占池塘总面积的 60%左右。移栽的池塘在植株生发新根期内保持水体清澈，以增加水中的光照，促进植株的生长。为加快伊乐藻繁殖，要定期清理部分植株，待伊乐藻长满全池后逐步加深池塘水位，水深可保持在0.8米左右。伊乐藻生长旺盛季节，水温升至28～30℃时，采用物理方法将伊乐藻的茎叶控制在水面以下 30～40 厘米处，确保高温季节伊乐藻的正常代谢。
养殖优质河蟹池塘需要形成水生植物群落，在养殖河蟹塘预处理后的秋冬季节，将带籽草移栽到养殖河蟹的池塘；在秋冬季不好移植的地方可在翌年春季补栽水草，各种水草互为补充。
春、夏、秋池塘底部水生植物覆盖率达 65%～75%，对养殖水体具有多种功能。一是可以增强水生植物的生态功能，分解养殖水体中产生的有毒有害物质，消除水体富营养化，控制藻类繁殖，防止河蟹丝藻附着病。二是植物光合作用时释放氧气，水体溶氧可达 5.5 毫克/升以上。三是高温季节还可以调节水温至 22～28℃，是河蟹最适生长的生态环境，可促进河蟹同步蜕壳和保护软壳蟹。四是河蟹每天食草量是自重的60%左右，可满足河蟹对绿色饵料营养的需求，达到提高河蟹免疫力、蜕壳率、生长率的目的，从而养成大规格优质脂丰膏满的红膏蟹。五是水生植物含有的皂甙、甾醇、黄酮类、生物碱、有机酸、腺嘌呤、嘧啶等上百种有机物质具有抑菌、消炎、解毒、消肿、止血、强壮等药理作用，可以有效控制河蟹细菌性疾病，杜绝违规使用抗生素，确保养殖的河蟹质量安全，符合绿色食品的标准。
五、青虾一般繁殖周期？
青虾是我国和日本特有的淡水虾类，在我国的养殖面积、养殖产量仅次于河蟹，在特种水产品养殖中列第二位，并呈现出持续发展的良好势头。下面我们了解一下青虾养殖技术要点。
一、青虾养殖周期是多少天
青虾的养殖周期为90天左右。从产卵到幼苗要一个月的时间，长至成虾是45天，约80尾一斤，90天约20尾一斤。
青虾的产卵期在4-9月，6-7月为盛产期。盛产期抱卵虾约占雌虾总数的73%-87%。青虾交配是在临产前进行的。雌虾先行蜕壳，此时雄虾则尾随交配。交配后常于24小时内产卵，产卵多在夜间进行。在同一繁殖期，青虾町连续产卵2-3次。
当第一次所产的卵孵化时，又有卵子进入成熟阶段，接着进行蜕壳交配和第二次产卵。两次产卵的间隔时间为20-25天。当年虾一般不会成熟产卵，隔年虾体长多在4-6厘米，怀卵量一般在600-5000粒。
二、青虾养殖技术要点
从青虾的生态特性来看，养虾池的条件与养鱼池基本一致。但要注意一点：一是青虾的耗氧量高于“家鱼”；二是青虾的游泳能力很差，属于底栖动物，只能平面分布，不能立体利用水面。养殖青虾必须注意以下几点：
(1)池塘面积0.07公顷以上，要有较大的浅水滩脚，便于青虾活动。池底淤泥层要少，仅有5厘米淤泥就可以了，这样便于肥水。
(2)在池边浅水滩，适当栽植苦草、马来眼子菜和菱白等水生植物，供青虾栖息和摄食。但水生植物面积不超过池底的1/3。
(3)放养前必须彻底清塘。因为放入青虾幼体只有1厘米大小，无抵御敌害能力。
(4)青虾幼虾主要摄食枝角类、摇蚊幼虫、丝蚯蚓等浮游动物和底栖生物，凼此在放养前必须施肥，培养上述饲料生物。
三、青虾的生长与蜕壳的关系如何
可以这么说，青虾每蜕一次壳，就长一次。一般来说，刚孵出来的虾苗，约经过8-9次蜕壳后，即进入幼虾阶段（变态结束至性成熟前）。幼虾阶段每隔7-11天蜕壳一次。成虾阶段大约每隔15-20天蜕壳一次。
总的来说，青虾一生要蜕壳20次左右。冬季生长停止，也不再蜕壳。雌虾在交配产卵之前，要进行一次蜕壳，并在蜕壳后24小时内软壳雌虾与硬壳雄虾进行交配，接着雌虾完成产卵。在抱卵期间，雌虾不再蜕壳。
六、白鹤的生活习性？
中国主要为冬候鸟和旅鸟。秋季迁来中国南方越冬的时间在11月初至11月中旬，春季离开中国越冬地的时间在3月末至4月初，迁徙时成群。1985年3月20日至4月1日在北戴河共记录到652只向北迁徒，其中最大的一群有108只；1986年10月11日至11月10日，在北戴河共记录到192只，其中大部分是在10月29日至11月20日迁走的，约99只。除北戴河外，吉林省莫莫格、辽宁盘锦等地，都是白鹤迁徙中途停息站，每年10月末在吉林莫莫格都可见到100多只至200余只的白鹤在此停息。
白鹤东部种群的迁徙路线，已由环志证明从雅库特向南迁飞5100公里到鄱阳湖越冬，途经俄罗斯的雅纳河、印迪吉尔卡河和科雷马河流域，进入中国后主要停歇地有扎龙、林甸、莫莫格以及双台河口、滦河口、黄河故道和升金湖等地。在莫莫格，途经此地的白鹤除部分种群作短期停留继续迁飞外，尚有一定数量的个体春秋季节皆在此地停歇30-40天，1985年、1986年春季首见日期都是3月25日，直到5月10日左右全部迁走，2000年4月27日见到528只；1983年、1984年秋季迁来日期均为9月14日；统计幼鹤的数量，发现1985年、1986年秋季平均3月龄幼鹤比例为22.3%，较同期白鹤越冬地12月下旬统计到的幼鹤比例，平均高8.8%；1985年、1986年春季，在126只白鹤中，统计到9月龄幼鹤22只，占总数的17.5%，与同年秋季比较，幼鹤比例降低了4.8%。
在鄱阳湖越冬的白鹤，10月下旬飞来，11月初已全部到达，12月至翌年1月分成小群活动，主要在大湖池浅水处觅食，在蚌湖集群过夜；2月下旬到3月初，气温达10℃以上时，逐渐集成大群北返，至3月底已全部迁走，越冬期达150天。活动时主要以家庭为单位，多为2成1幼，罕见1成1幼或2成无幼，亚成体集成10-12只小群在一起活动；觅食时，双亲还要饲喂幼鹤，直到翌年2月中旬幼鹤才开始自己挖泥取食。在鄱阳湖越冬白鹤的种群数量，1980年冬季中国科学院动物研究所科研人员，首次发现在大湖池有91只，此后历年统计，最高年份已接近4000只，可以认为有90%以上的白鹤东部种群在鄱阳湖越冬。 主要以苦草、眼子菜、苔草、荸荠等植物的茎和块根为食，也吃水生植物的叶、嫩芽和少量蚌、螺、软体动物、昆虫、甲壳动物等动物性食物。
在繁殖地为杂食性，包括植物的根、地下茎、芽、种子、浆果以及昆虫、鱼、蛙、鼠类等。当有雪覆盖植物性食物难以得到时，主要以旅鼠和鼠平等动物为食；当5月中旬气温低于0℃时，白鹤主要吃蔓越桔，当湿地化冻后，它们吃芦苇块茎、蜻蜓稚虫和小鱼；在营巢季节主要吃植物，有藜芦的根、岩高兰的种子、木贼的芽和花蔺的根、茎等。在南迁途中，白鹤在内蒙古大兴安岭林区的苔原沼泽地觅食水麦冬、泽泻、黑三棱等植物的嫩根及青蛙、小鱼等。在越冬地鄱阳湖，主要挖掘水下泥中的苦草、马来眼子菜、野荸荠、水蓼等水生植物的地下茎和根为食，约占总食量的90%以上，其次也吃少量的蚌肉、小鱼、小螺和砂砾。
七、北方沉水植物？
北方水生植物一般将其分为以下几大类：
挺水植物、浮叶植物，沉水植物和漂浮植物以及挺水草本植物。挺水植物：
荷花 碗莲 芦苇 香蒲 茭白 水葱 芦竹 水竹 菖蒲 蒲苇 黑三菱等等浮水植物：睡莲 凤眼莲 浮萍 萍蓬草 荇菜 慈姑 菱角 芡实 小浮莲 主要是莲科植物。沉水植物：
苦藻 黑藻 金鱼藻 狐尾藻 灯笼藻 眼子菜 刺藻 狸藻 主要是水草类挺水草本植物：
美人蕉 梭鱼草 千屈菜 再力花 水生鸢尾 红蓼 狼尾草 蒲草 泽泻 适于水边生长的植物。 挺水植物挺水型水生植物植株高大，花色艳丽，绝大多数有茎、叶之分;直立挺拔，下部或基 部沉于水中，根或地茎扎入泥中生长，上部植株挺出水面。挺水型植物种类繁多，常见的有荷花、千屈菜、菖蒲、黄菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、泽泻、旱伞草、芦苇等。
浮叶植物浮叶型水生植物的根状茎发达， 花大，色艳，无明显的地上茎或茎细弱不能直立，叶片漂浮于水面上。常见种类有王莲、睡莲、萍蓬草、芡实、荇菜等。浮叶植物有：睡莲、荇菜、水鳖、芡实等。
八、翘嘴产卵习性？
翘嘴红鲌具有明显的溯河产卵习性，自然产卵场多在水库上游和湖泊上风近岸带。
由于水温、水位、流水等条件的不同，产卵时间会适当提前或延迟。
雄鱼2～3冬龄性成熟，雌鱼3～4冬龄性成熟，体重3千克以上可繁殖。每年产卵1次，产卵水温20～30℃，适宜产卵水温26℃，适宜产卵的水流速度0.1～1.5米/秒。每次发情产卵持续时间2小时左右，产微黏性卵，卵浅黄灰色，呈透明状，卵径0.7～1.1毫米。
自然条件下，长江中下游地区的翘嘴红鲌每年5月下旬逐渐进入性成熟阶段，6月中旬至7月中旬（农历芒种后10天至小暑后10天）为生殖盛期，8月上旬结束。
雌鱼怀卵量为15万～20万粒/千克，卵在湖泊近岸浅滩的水生植物、砾石、硬泥上发育，约经48小时孵出仔鱼。