一、介绍牛尖尖肉桂？
牛尖尖肉桂茶属于乌龙茶。
肉桂茶属于乌龙茶的一种，它也叫武夷山岩茶，主要出产在中国福建的武夷山，这种茶叶在市场上多以茶砖的形式存在。肉桂，又名玉桂，是武夷岩茶中著名花色品种之一，早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光
二、肉桂茶树属于什么树种？
肉桂茶属于无性系灌木茶树，其株型高大、枝叶茂密，叶片呈现椭圆形，颜色为绿色，肉桂茶的抗寒抗旱性强，对环境的适应性高，叶芽发育生长的速度较快，但其开花结果率较低。
三、肉桂产地哪个地方最好？
肉桂是比较好的一种保健中药材，对人体有多方面的疗效作用。若是大家想知道哪里产的肉桂比较优质的话，那么我们可以先了解它的具体产地。肉桂原产于中国，现广东、广西、福建、台湾、云南等省区的热带及亚热带地区广为栽培，其中尤以广西栽培为多。印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有，但大都为人工栽培。
而要数品质最好的还是以广西防城港产的肉桂，其在香度上最佳，色泽光润、含油率最高，味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。因此大家在选购的时候可以优先考虑广西省所产的肉桂。
四、桂皮什么品种最好？
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂这三种，桶桂是质细甜香、味道很正，外表看起来是土黄色，是这三种里面质量比较好的一种，常常被用来做炒菜的调味品，大家在购买的时候，最好选择比较干的桂皮，这种质量会比较好，也更利于存放，不干的桂皮是很容易变坏长霉点的。
五、武夷岩茶肉桂排名？
第十名，鹰肉，鹰嘴岩肉桂
鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
鹰嘴岩肉桂：汤色清透红艳澄净，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，馥郁，香气纯净黏稠度，顺滑度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长，叶底松软，舒展度，蛤蟆背明显，耐泡。
第九名，狮肉，青狮岩肉桂
青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区，“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。
青狮岩肉桂：汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香。
第八名，心头肉，天心岩肉桂
天心岩在武夷山东北部，天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心，如同天之枢极，众星拱月，故名“天心”,山北著名的名胜古迹，如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺，楼阁嵯峨，是全山最大的寺院之一。
天心岩肉桂的特点：桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
第七名，龙肉，九龙窠肉桂；竹肉/猪肉，竹窠肉桂
名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷，俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵，形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故名。
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间，海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园，其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
站在山顶放眼四周，无论险峻高低，都被穿插种植着点点茶树。
第六名，马肉，马头岩肉桂
位于大红袍南面，该峰北面有小径可登，十分险峻，有勇气攀登峰顶者，可环视武夷山景区大部分岩峰，颇美。四周皆为茶园，正岩茶主要产地。
马肉，“就像四十岁的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，从韵味上还达不到四十岁男人的味道，还是些许细腻内敛些。”
第五名，象肉，象鼻岩肉桂
九十九岩之一。位于八曲溪南，是一块狭长形的岩体，形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂，汤色清透澄净，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。
第四名，三仰峰肉桂
其位于七曲溪北，所产肉桂（羊肉），干茶呈果香，条索紧实分明，做成中火火候。香气浓锐，典型高峰山场特点，桂皮香和花果香兼具。
第三名，羊肉，杨梅窠(岩)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬头向东，为武夷山最顶峰，高者为大仰，中者为中仰，再其次为小仰，故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕，密叶交荫，沿途景色迷人、曲径通幽，仰望三仰峰，十分雄伟壮观。
第二名，虎肉，虎啸岩肉桂
虎啸岩景区面积17平方公里，是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。盘踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一个独具泉石天趣的佳境，虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
第一名：牛肉，牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。
武夷山肉桂茶，远不止这点“肉”，鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮肉、心头肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……武夷山里的茶，岩岩都有独特的味道。
六、哪种肉桂质量最好？
不管是什么品种，首先一个基本的，要有品种特征，肉桂也一样，品种香要有，还要显。肉桂的特征香不一定是现在大家概念中认可的桂皮香，除了桂皮香，还有花果香。曾跟几个老师傅交流过，他们都说武夷山早期公认的肉桂香气里面，桂花香是等级高的，第二才是桂皮，这说法我个人比较认同。当然，不论什么香，只要能做出肉桂的特征香，香气清楚，不杂，都是能够加分的。
七、肉桂是不是金芽比较好？
不是金芽比较好，白芽肉桂比较好，
白芽肉桂又名黑油桂，新芽和嫩枝均呈淡绿色；叶片较小、下垂，叶柄水平伸展，老叶主脉两边的叶面向上翘起；花序总柄较短，结实较多；韧皮部油层呈现黑色，与非油层界线明显，桂皮品质较优。该品种除幼苗期外，需要较多的光照，较耐旱。
八、桂皮树哪个品种好？
白芽肉桂，清化肉桂，红芽肉桂，牛栏坑肉桂
九、肉桂还有一个名字叫什么树？
是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。
原产中国，印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候，喜湿润；忌积水，雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴，成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
原产中国，印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候，喜湿润；忌积水，雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴，成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。其木材可供制造家具，该种也能作为园林绿化树种。