一、谷维素作用和禁忌？
谷维素具有调节自主神经功能紊乱、调节内分泌平衡紊乱、稳定情绪、抗焦虑、调节紧张的作用。谷维素主要用于神经衰弱患者，如神经症、经前综合征和更年期综合征。对于老年人和孕妇不能食用谷维素，患有胃十二指肠溃疡以及过敏体质的患者不能服用谷维素。服用谷维素的患者不应躺下服用口服药物，应用水服用谷维素。
二、健脾丸的作用和禁忌？
健脾丸是中成药，健脾丸主要成分有党参、白术、山楂、麦牙、枳实组成。健脾丸可以开胃的功效，主要是脾胃虚弱、不思饮食、胃脘胀满，服药期间饮食要清淡，忌刺激性，生冷油腻食物，有急忙胃肠炎不宜服用，具体用药还是以医生面诊指导为准。
三、黑豆的副作用和禁忌？
黑豆的营养是比较丰富的，而且里边含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有活血化瘀，解毒等一些功效，一般黑豆是没有副作用的，黑豆是可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老等，在日常生活中，黑豆是可以用于菜肴，也可以用多种的烹调方式，针对于头发稀少，头发偏白或者是有糖尿病患者都可以适当吃黑豆，黑豆的禁忌是小孩子尽量不要多吃黑豆。
四、茯苓的禁忌和副作用？
①阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。②肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者忌用。③不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。
白茯苓性味平和是可以作为食物长期服用的，阴虚火旺、口干舌燥者，不宜长期使用，白茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用会导致小便次数过多，从而伤害人体的健康，令人元气大伤，同时肾虚的患者服用之后会加重疾病的症状，甚至可能会出现滑精，所以应注意服用的剂量和特殊人群的服用。会导致口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，服用白茯苓应避免米醋，浓茶等物质要注意服用的剂量，否则不仅影响药效，还会发生中毒过敏的症状，比如腹痛皮肤红肿、支气管哮喘发作等情况。
五、山药的禁忌和副作用？
山药性温，具有补气健脾的作用，其药物的禁忌如下：首先对于感受外邪的患者不建议使用，防止闭门留寇，加重外感；其次，对于素体偏热，如易上火、大便秘结、口臭、疮疡肿毒、胃肠积滞的患者也不建议使用。山药较安全，既可药用，也可食用，无特殊副作用。
六、防风的功效和作用及禁忌？
防风是一味中药材，性平味辛，无毒，具有祛风除湿，解表止痛，疏肝解痉，杀虫止痒等功效，可以治疗外感风寒，头痛身痛，风湿痹痛，骨节酸痛，破伤风，风疹瘙痒等症状。但是对于湿热体质的患者来说不适合服用防风，而对于血虚痉急或头痛不因风邪等患者来说严禁服用防风。
七、桑葚煮粥的副作用和禁忌？
桑葚是偏凉性的，不可以和苦瓜番茄茭白一起吃。桑葚过量食用后会发生肠炎。桑葚煮粥的时候不可以用铁锅子煮，因为桑葚会分解酸性物质，跟铁产生化学反应。桑葚中的淀粉多，糖尿病人不可以多吃。对营养吸收不好，所以不要空腹吃。吃的多了容易上火。
八、锡兰肉桂和肉桂的区别？
香料市场有两种肉桂，一种是中国肉桂，另一种是锡兰肉桂。
锡兰肉桂即是斯里兰卡肉桂，在西餐中有很高的地位，表面呈黄棕色，几乎没苦味。
中国肉桂和锡兰肉桂的香气成分不同，中国肉桂的丁香酚含量低，所以甜辛的芬芳香气并不强，但是持久性好。常用于卤肉类的佐料(以牛、羊、猪、禽肉为主)，腌制类(蔬菜、泡菜等)。
锡兰肉桂有着特殊的甜辛香气，不仅具有中国肉桂的香味，还有些木香味，也有似强烈的丁香味的花果香气。随着国内西餐发展，锡兰肉桂也在国内多起来，渐渐的被中国大厨使用。因为烹饪时对两种肉桂的需求不同，所以很难区分孰优孰劣。
九、肉桂和焗肉桂的区别？
肉桂是没经加工过的，焗肉桂是经加工过的产品。
十、肉桂和肉桂皮的区别？
答案是：二者是不同的。
到底为什么不同，比喻来说，虽然二者名字相似，都含“桂”字，但妈不同。
肉桂是“肉桂树”的树皮，妈妈是肉桂树；
而桂皮就不一样了，它妈是·····由于桂皮的来源植物较为复杂，因为像“天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂”这些植物的树皮，都是叫做桂皮，所以桂皮可是一个大众名。
因此本质上，两者是不同树的树皮。
普通人应该分不清楚植物科属那些，所以简单讲：西餐及咖啡、可可饮品里常常会用到肉桂，增加醇香；中餐及卤味、炖汤等常常会用到桂皮，来增加卤香、去腥等。从用法上，这一步就能大体把二者区别开来。