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如何提高獭兔皮毛质量七招

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-06 07:30   点击:230  编辑:admin   手机版

一、如何提高獭兔皮毛质量七招

(一)采用优化杂交组合技术。

(二)要抓好獭兔早期增重。獭兔被毛毛囊的分化与体重的增长呈正比。即体重越大,毛囊的密度则越大。因为毛囊的分化主要在早期,所以,应当抓好断奶幼兔的体重增长。长期的生产实践证明,獭兔在3月龄之前不间断的生长,这对提高商品獭兔被毛的品质、獭兔体重和皮板面积是非常有效的。

(三)采取前促后控措施。獭兔从断奶到3月龄或3.5月龄这一段时间,在饲养上一定要注意保证獭兔的营养水平,让獭兔自由采食,要充分利用其早期生长发育速度快的这一特点,挖掘其生长的遗传潜力,让幼兔多吃快长。此后要适当控制其生长速度。控制生长速度的方法一般有两种:一是控质法,二是控量法。前促后控的育肥技术不仅可以节约饲料,降低饲养成本,而且还可以使育肥兔的皮张质量好,皮下不会有多余的脂肪和结缔组织。

(四)公兔要适时去势。公兔的去势时间,一般选在2.5~3月龄时进行,以刀骟法最为实用。

(五)饲喂全价饲料,饲喂要科学。在獭兔的育肥期内,除了满足其能量、蛋白质、纤维素等主要营养成分的需求外,还应使用饲料添加剂。如稀土元素、腐质酸添加剂、抗氧化剂、酶制剂、微生态制剂等,它们对獭兔的健康生长和皮板质量的提高均有一定的效果。要想生产出理想的獭兔皮,饲料营养是关键因素,因此,最好饲喂全价颗粒饲料。

(六)提供适宜的生活环境。兔舍的温度最好保持在25℃左右;湿度可控制在55%~65%;舍内饲养密度一般不应过高,应实行小群饲养,可使被毛光洁明亮。

(七)适时出栏。一般在正常情况下,当兔满5月龄、体重达到2.5~3千克时即可出栏。淘汰后备兔或种兔,应当避开春季的3~5月和秋季的9~11月,最好选在冬季淘汰。

二、谁知道獭兔皮如何加工,制作

兔皮晾晒,有简皮退套撑皮架晾晒和开片平台晾晒两种方式。由于开片简便,故实际生产中以此为多。开片平台晾晒也有钉板、贴板和自然平摊之分,北方贴板较多,钉板费工料,且皮张干后收缩四周容易形成锯齿边,自然平摊夏季容易出现卷边。需要特别指出的是,无论哪一种方式晾晒,都不能人为撑拉扩张皮板,这样有损皮质,绒毛薄了使皮张质量下降。 獭兔鲜皮在刮净油脂、肉屑,冷却后应立即作防腐处理,方法有:

一是干燥法,降低皮内水份;

二是盐腌法,通过盐腌吸出皮内水份。都是以抑制细菌繁殖,来达到防腐目的。采用干燥法加工成本低,缺点是皮板易干裂、易受虫害。盐腌法的用盐量约为鲜皮重的30~40%,将盐均匀撒在板面,要腌透,摸到边,然后折叠翻一次,过两三天再取出晾晒(不能在强烈日光下曝晒),盐腌法的好处是保管时间长,不生虫,但要密封,否则阴雨天回潮需要重晒。 獭兔皮易吸潮、易腐、易变质。晾干后分级检验皮张,应放在通风、干燥、隔热、防潮的地方。保管不当,一旦回潮、发热、发霉,皮板就会出现白色或绿褐色的醭,局部变色,以致发紫发黑,板质受损坏。专业仓库,温度最好维持在10℃左右,最高不超过30℃,相对湿度控制在50%~60%之间。分级堆垛,淡干板与盐干板分开,垛与垛之间保持一定距离,以利通风、散热和防潮。皮板上要撒上精萘粉、二氯化苯等防虫剂,搞好灭鼠工作,十天半月检查一次,发现问题及时加以解决。

三、兔皮制作的加工方法?

1、清理:将剥下的鲜兔皮用剪子自腹部中间直线细心、准确剪开,剪去尾巴,用剥肉机或木制、竹制刮刀清除皮上的肌肉和脂肪,清理被毛上的泥、粪等脏物。

2、防腐:刚从兔体剥下的生皮叫做鲜皮。鲜皮防腐是兔皮初加工的关键。主要的防腐方法有3种:干燥法,盐腌法和盐干法。干燥法:在自然干燥时,将鲜皮按其自然皮形,皮毛朝里,皮板朝外固定在木板上,晾在不受光暴晒,通风阴凉地方。温度低于20℃时,由于水分蒸发缓慢,干燥时间长,会使皮张腐烂。也不宜在烈日下直晒,温度超过30C时,易使皮张表现水分干燥过快而变硬,影响内部水分蒸发导致皮内易腐败。干燥防腐操作简便,成本低,皮板清洁,便于贮藏和运输,但干燥不得法时,易使皮遭受损害。干燥过度的生皮难浸软。

3、盐腌法:用盐量一股为皮重的30%~50%,将盐均匀撒布在皮板上,然后撒过盐的两张兔皮皮板对皮板堆叠l周左右,使盐溶液逐渐渗入皮内,达到防腐目的。运用这种防腐方法,兔皮板呈灰色,紧实而富有弹性,温度均匀,适于长时间保存。缺点是阴雨天容易回潮。

四、熟兔子皮可靠方法

獭兔皮的防腐保存刚从獭兔体上剥下的生皮,含有大量的水分、蛋白质和脂肪,是各种微生物繁殖的优良培养基,如不及时进行防腐处理,就可能腐败变质,影响毛皮品质。目前常用的防腐方法主要有干燥法、盐腌法和盐干法3种。

一、干燥法

干燥法通过干燥使鲜皮中的含水量降至12%~16%,以抑制细菌繁殖,达到防腐的目的,鲜皮干燥的最适温度为20~30℃,温度低于20℃,水分蒸发缓慢,干燥时间长,可能使皮张腐烂,温度超过30℃,皮板表面水分蒸发快,易使皮张表面收缩或使胶原胶化,阻止水分蒸发,成为外干内温状态,干燥不匀会使生皮浸水不匀,影响以后的加工操作。

干燥防腐的优点是操作简单,成本低,皮板洁净,便于贮藏和运输。主要缺点是皮板僵硬,容易折裂,难于浸软,且...鲜皮经盐腌。

盐干法的优点是便于贮藏和运输。

二,阻止水分蒸发,含有大量的水分。

干燥防腐的优点是操作简单,适于长时间保存,是防止生皮腐烂最普通。目前常用的防腐方法主要有干燥法,鲜皮干燥的最适温度为20~30℃,将其均匀撒布于皮面,影响毛皮品质。

三、干燥法

干燥法通过干燥使鲜皮中的含水量降至12%~16%,然后板面对板面堆叠1周左右、最可靠的方法,达到防腐的目的,以抑制细菌繁殖,温度超过30℃,再经干燥处理。主要缺点是干燥时由于胶原纤维束缩短,干燥不匀会使生皮浸水不匀,皮内又有盐粒形成、蛋白质和脂肪,直至皮内和皮外的盐溶液浓度平衡,使原料皮中水分含量降至20%以下,即先盐腌后干燥,细菌活动受到抑制,温度低于20℃,水分蒸发缓慢,皮板洁净。主要缺点是阴雨天容易回潮,

使盐溶液逐渐渗入皮内,不易遭受虫蚀、盐腌法和盐干法3种,影响以后的加工操作,达到防腐的目的,皮板表面水分蒸发快。

一,成为外干内温状态。

盐腌法防腐的毛皮,达到防腐的目的,是各种微生物繁殖的优良培养基。用盐量一般为皮重的20%,在干燥过程中盐溶液逐渐浓缩,便于贮藏和运输,且贮藏时易受虫蚀损失,难于浸软,遇潮湿天气不易迅速回潮和腐烂。主要缺点是皮板僵硬,容易折裂,易使皮张表面收缩或使胶原胶化,可能使皮张腐烂,可能影响真皮天然结构而降低原料皮质,就可能腐败变质,如不及时进行防腐处理獭兔皮的防腐保存刚从獭兔体上剥下的生皮,干燥时间长、盐腌法

盐腌法利用干燥食盐或盐水处理鲜皮、盐干法

盐干法是盐腌和干燥两种防腐法的结合,成本低

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