一、胡豆怎么才能结得好？
1、品种选择
种植品种的选择是根据栽种用途来确定，如果作为蔬菜青豆种植就要选择大粒种，每100粒重120克以上。如果作为饲料和绿肥使用的要选择分枝性强、甚至迅速，鲜草产量高的小粒种，每100粒重量小于70克。
2、接种根瘤菌
要种植好蚕豆在播种前就要接种根瘤菌，特别是没有种植过蚕豆的地块，接种根瘤菌能够早结瘤，多结瘤，提高蚕豆产量。接种根瘤菌有三种方法，一种是利用种植过蚕豆的表土，每亩撒150公斤。二是用200克根瘤菌加水拌20公斤蚕豆种。三是用根瘤菌肥，每亩用500克加细泥土混均匀撒在播种窝内。
二、蚕豆怎么种植才能高产？
（一）选用良种：蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，以本地大白葫豆为佳。
（二）精细整地：蚕豆喜湿但不耐涝，应选取土质肥沃、阳光充足地块种植，前作收后，翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟，按厢宽1～1.5米，厢高25厘米，沟宽35厘米的规格做成深沟高厢，耙平厢面，使其沟沟相通不渍水。
（三）合理施肥：以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1000～1500公斤、过磷酸钙30～35公斤、草木灰100公斤拌和做底肥，播种后窝施盖种；当幼苗达5～6片真叶时，亩用腐熟人粪尿5担，加硫酸钾或氯化钾5～7.5公斤，兑水浇施；盛花初荚期，每亩用磷酸二氢钾0.2～0.5公斤兑水50公斤叶面喷施,以防落花、落荚，影响产量。
（四）适时播种：提早播种会出现早花、影响产量，推迟播种则会影响来年春种作物，应于霜降前后5天，按行距33厘米，窝距12～18厘米的规格播种，窝播2～3粒，播种深度为5～6厘米，亩播种量8～15公斤，播种后覆盖土杂肥，有条件的可实行根瘤菌拌种。
（五）加强田管：主要把握五个关键技术，一是播种后7天发现缺株，应就近挖取较密的幼苗，带土移补，也可用已催芽的种子补种。二是当幼苗达5～6片真叶时,结合追肥中耕培土一次。三是在盛花期，选择晴天无风的上午，用镰刀割、或用手摘去顶芽4～6厘米。
（六）打顶整枝，防治病害。蚕豆打顶分两次进行，第一次在冬至前后打顶，摘除主茎生长点，促进提早分枝，增加有效分枝数；第二次整枝在30-40%植株开始形成第一豆荚时，摘除嫩枝2-3厘米，能提高结荚率20%左右。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等。注意防治。
三、蚕豆种植方法？
1、选种播种：选择蚕豆种子的时候应该选择产量高的，没有病害的优良种子。在播种前要将土地深挖翻耕，让土地变得松软，这样有利于根扩展发芽形成跟根瘤，再利用根瘤菌接种可以提高产量。可使用土壤接种的方法在种过蚕豆的土壤中取大约100斤的土，在播种时洒在沟内。
2、苗期管理：在苗期的时候要注意苗情，要根据苗情的情况做出相应的控制方法。播种后要用土覆盖，盖上稻草维持温湿度。在生长中期的时候就要做好病虫害的防治了，对发病的植株进行处理，将病残体与杂草清除，集中销毁。喷洒农药进行病虫鼠防治，控制好水分，整理枝苗。要保证植株的正常发育。后期保证植株对水分的需求，控制好密度，保持好地间的透风通光性。
3、追肥浇水：播种完后要及时浇灌，保持所需的水分，这样可以促进早点发芽出苗。播种完后要将土压实，防止长大后的植株出现倒伏现象。在长出幼叶时，可以是适当追施一些束小氮肥，在生长期间要分时间追施磷肥和钾肥。结荚的时候要多施一些微量元素，可以减少掉花掉荚的现象，实现丰产。在初期的时候主要还是要保证排水与通风性，不然会引起花荚掉落，豆粒干瘪。
4、中耕整枝：在出苗后要及时检查，如果发现了缺苗的情况要立即补种。在苗期时要经常中耕除草，将土拍实压厚，防止出现倒伏现象。在开花期前后要多注意苗的分枝情况，蚕豆的分枝难以结荚，应该要切除多余的分枝，为主干多吸收养分，提高结果率，提高饱满率。
5、适时采收：在采收蚕豆时，可以分批次进行，从下至上，大约一周一次。可以保存一些成熟的种子，在叶片掉落时，摘取中下部分的豆荚，晒干之后将豆荚剥开保存蚕豆。
四、蚕豆种植时间和方法？
1、品种选择
在土壤肥沃、施肥水平高的地区，应选用耐肥抗倒伏品种，以发挥增产潜力；在土壤贫瘠、施肥水平低的地区，选用适应性广、耐瘠的稳产品种。目前，我区主要品种有大粒青皮豆“2002-40”、“2004-44”和“79-6”、“735-6-3”等。
2、种子处理
蚕豆在播种前要进行种子处理，播前晒种2～3d，以提高发芽率。播种前，每667?用钼酸铵10g、福福锌50g拌种。先用温水把钼酸铵溶解，与种子拌匀，再与炭疽福美拌匀，现拌现播。
3、播种时间
适时播种是达到全苗、壮苗、夺取蚕豆高产的基础。播种过早，温度高，导致生长过旺、抗寒能力弱，易遭冻害，花荚期也易遇低温危害；若是播种过晚，因气温低而出苗时间长、出苗不齐，植株营养生长不良、分枝少、成熟迟，因此后期产量低。根据我区的气候特点，10月10日左右播种的田块一般能在花荚期、结荚期避过重霜，因而脱落较轻。
4、整地
采取200～267cm拉线起沟开墒，沟宽27cm、深27cm，净墒面173～240cm。沟与沟相通，排水不良田块的沟要挖深，墒面不宜过宽。采取起沟碎土后，打塘点播，然后用细粪或细土盖种，保证出苗。
5、合理密植
肥力条件好的田块可适当稀播，肥力条件差的田块应适当密植。田豆密度一般在7000～8000株/667㎡，株行距为40cm×40cm，每667㎡播3500～4000塘，播种量为8～10kg；播山地蚕豆密度在9000～10000株/667㎡，株行距为40cm×33cm，每667㎡种4500～5000株，667㎡播种量为10～12.5kg。
6、施肥
在每667㎡施农家肥1000～1500kg的基础上，于播种前每667㎡施普钙30～40kg、钾肥5～10kg，把两种肥料混合后施入塘中间，将豆种按在塘两边，将其与肥料分开，播种后盖细土或细粪。蚕豆3～4叶时，每667㎡用尿素2～3kg、普钙10～20kg、钾肥5～10kg，将三种肥料混合，对水浇于根部。开花结荚期是蚕豆一生需肥的高峰期，氮肥占全生育期施肥总量的80%、磷占90%、钾占63%，一般每667㎡用尿素3～5kg、钾肥5kg，对水浇施于根部。另外还可以选用磷酸二氢钾或钼肥进行叶面喷施，以提高百粒重。
五、蚕豆秋收方法和技巧？
蚕豆上下部分的豆荚成熟期不一致，所以适时收获才能获得好的产量。北方春播蚕豆，一般8月下旬收获。在正常气候条件下，叶片凋落，豆荚变成黑褐色时，应及时收获。由于蚕豆成熟后，豆荚容易落粒，也可适当提前收割。收获时应该连株收割。收获后把蚕豆植株上的蚕豆荚全部采摘下来，放入袋内。晾晒豆荚3-4天后即可进行脱粒，用木棒敲打进行脱粒。脱粒后，用簸箕簸出蚕豆籽粒中的豆荚。剔除小粒、坏粒，有病残的籽粒。
六、北斗七星蚕豆的高产种植？
蚕豆的高产种植技术，以及种植时间的选择
一，种植时间和品种
种植蚕豆的时间选择与当地的气候条件有着很大的关系，通常在苗期生长的时候，需要将温度控制在17~24度，所以播种蚕豆选择在春季或者秋季这两个季节，是比较合适的，在春季播种最好选择在3月份或者4月份，秋季播种则要在10月份左右，因为这几个月份的气候都是比较温和的，在品种方面，由于蚕豆的品种较多，所以优先选择品质优良，且具有良好的抗病性以及稳定性的品种，可以挑选粒子较大的蚕豆，在种植效果是比较好的。
二，播种施肥
蚕豆的根部生长能力较强，而且具有固氮作用，所以在种植前需要对土壤进行深翻整地，并施足基肥，将有利于在后期的生长，将土壤深翻的深度要在18公分以上，并配合腐熟的有机肥以及复合肥共同施入，才可以达到高产的效果，播种蚕豆之前，还要对种子进行消毒杀菌处理，这样才能减少病虫害的出现概率，可以采用药剂拌种，然后做好催芽处理，之后选择在一个晴朗的天气，下午进行播种，如果当地气温较低的话，还要覆盖一层地膜，以起到保温的作用。
三，种植管理
在蚕豆的种植过程中，要注意加强水肥的管理，使土壤保持湿润，但也不可湿度过高，否则会造成蚕豆的根部出现腐烂，出苗后也要及时的进行浇水，尤其是到了它开花结荚期，是它的生长旺盛期，这时对水分的需求量增高。另外在蚕豆施肥时，除了要施足基肥以外，也需要根据其生长情况酌情的进行追肥，追肥的肥料主要以磷钾肥为主，也可以搭配上些许磷酸二氢钾溶液。
四，病虫害防治
蚕豆出现病虫害也是比较常见的，比如说像白粉病，锈病都是经常发生的一些病害，我们需要根据病情有针对性地进行防治，比如说进行种子消毒拌种或者采取药剂来进行防治，针对不同的病症还需要采取相应的方法及时治疗，才可以有效的保证我们的产量以及品质不受到影响。