一、家庭自制黄豆芽的程序和方法？
准备材料：绿豆，塑料瓶，接水容器（如：小瓷碗）；遮光的布（我是利用纸箱代替布的）——不透光即可。自己生黄豆芽的步骤：
1、把绿豆泡24个小时左右可根据水温确定浸泡时间）直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽过程。浸泡时适当加土霉素，豆芽在生长过程中不长须子。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间；（把饮料瓶放在小瓷碗上来接水，防止把纸箱弄湿）。
4、给瓶子包上一层布或者纸（我是利用纸箱代替的进行第一次避光，比在瓶子上布避光简单又方便。）只要能不透光，透了光的豆芽会发红而腐烂。
这一点很关键，要特别注意这一环节。
5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了，把布拿下，看个清楚啊。
6、在饮料瓶口上面盖上一层布（我是把饮料瓶放在带盖纸箱里并且放在橱柜里进行二次避光的），也是一定不能透光！！！切记。
7、每天尽量浇3次水 早中晚，上班族们早晚一次也可以哦。这就是饮料瓶子的好处，水分保留还不错，看一下一个礼拜后的成果。
二、自己在家怎么生黄豆芽？
选豆：选择健康饱满的新鲜黄豆，用清水淘洗一遍，然后放在水中浸泡10~18个小时，然后将泡出的杂质和破损的豆子去除。
2、容器：选择洁净、不带油的盆、盘、碗都可以，也可以使用专门发豆芽的容器。
3、催芽：将处理好的豆子放在容器中，覆盖一层纱布，保持温度在20~28℃，每天清洗一般黄豆，2~3天即可发芽。
三、家里长黄豆芽的正确方法？
1、 选豆，仔细挑选黄豆，将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2、泡豆，浸泡10小时，用流动水冲洗干净。
3、温度，当温度超过30℃时会影响黄豆的发芽，只有在适宜的温度下才不会腐烂，发芽的适宜温度在28℃左右。
4、浇水，是最重要的环节，要随时保持湿润，但水不能太多，容器底部也不要留有水，否则根可能腐烂。
四、如何在家自己生黄豆芽？
1. 选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。
2. 将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收，下面用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。
3. 生豆芽是每天必须要换水的，一天换水两次，早晚各一次，每次使用稍微温热一些的水，这样几天之后就会生出豆芽的。
4. 待到豆芽长足够高时，就可以美美的享受了。
五、自己在家怎样发黄豆芽？
1 在家里可以很方便地发黄豆芽。2 首先需要准备适量的黄豆和清水，将黄豆浸泡在清水中，每隔几小时换一次水，大约需要浸泡一天时间。3 浸泡好的黄豆放入网兜内，放置在通风透气的地方，每天三次用清水洗一次，保持适当的湿度。4 约三四天后，就可以看到黄豆芽长出，并且可以收获了。注意事项：发黄豆芽要注意卫生，及时清洗干净网兜和器具。另外，发黄豆芽的时间和方法可能会因不同地区的气温、水质和储存方式等因素略有不同。
六、家庭怎样生黄豆芽？
1、种子：发黄豆芽时，需要准备好饱满圆润的黄豆。
2、催芽：将黄豆放入清水中浸泡12个小时，再往上方盖上干净的湿布。
3、环境：把露白的黄豆放入不漏水盆中，再将其移到通风阴暗处。
4、浇水：每天早晚为黄豆浇一次水，使其快速发芽。