一、谁知道杏鲍菇生长发育的条件是什么呢，生长过程中需要注意什么呢？
杏鲍菇比较喜欢干旱的地方，杏鲍菇对碳源和氮源要求比较多，适宜生长在25度的环境中。
简要介绍杏鲍菇的形态特征及其经济价值。 杏鲍菇又名杏鲍菇，子实体洁白如雪，故又名雪蓉，又因子实体含有杏仁香味，在闽台等省称为杏仁鲍菇。 杏鲍菇子实体单生或成群，菌体肥大，菌盖呈漏斗状； 杏鲍菇肉质脆嫩，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，尤其含有人体必需的8种氨基酸，营养价值极高。
首先，平菇生产发展缓慢的主要原因是产量低。 从目前的生产情况来看，投入100公斤的情况下，鲜菇只收60-70公斤。 按照杏鲍菇正常生物转化率100%的要求，还有三分之一的差距。 尤其是变形蘑菇很多。 对于整个生产周期的一些种植者来说，变形蘑菇占总产量的 25%。 产品质量不高，卖不出好价钱。 菇农效益差，导致平菇产量不佳。
其次，生产发展缓慢，主要是产量不达标，很多变形蘑菇质量下降，影响生产效率。 我想请你告诉我们主要原因是什么？ 杏鲍菇产量和品质不达标的原因是多方面的。 其中最重要的因素之一是栽培者对杏鲍菇的生物学特性和生理生化条件缺乏全面了解。 栽培季节也有失误； 培养基配方不当，营养基质差，产量低； 菌袋生产过程中细菌污染严重，成品率低； 子实体生长阶段管理技术失控，食用菌产品质量下降； 收获 加工不良和商品价格低。
再次，营养：菌丝体非常能分解纤维素、半纤维素、木质素和蛋白质。 人工栽培以杂草、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯为碳源，以麦麸、米糠等为氮源； 添加石膏粉、碳酸钙等矿物质和微量元素可以满足营养生长的需要。 温度：杏鲍菇属中温真菌。 菌丝生长的最适温度为23-25℃，原基形成的最适温度为10-15℃，子实体分化的最适温度为12-18℃。 关键是蘑菇的生长阶段。 如果温度低于8℃或高于20℃，则难以形成子实体。
最后，湿度：菌丝体生长阶段培养基的含水量应为60%～65%，空气相对湿度应在70%以下； 子实体的形成发育阶段应为85%～95%。 空气：菌丝生长和子实体发育都需要新鲜空气。 但在菌丝生长阶段，袋内积聚的二氧化碳对菌丝生长有促进作用。 原始形成和子实体分化需要足够的氧气。 如果二氧化碳浓度过高，蘑菇芽生长缓慢，变形蘑菇很多。 光照：菌丝生长阶段不需要光照，在黑暗的环境中照常生长。 在子实体的形成和发育过程中，需要一定量的散射光。 合适的照度为 500-1000 勒克斯。 pH值：菌丝体生长发育的pH值在4～8范围内，最适宜的pH值为6.5～7。
杏鲍菇的生长发育条件是阳光不用太充沛以及环境要湿润，生长过程中需要观察他们一个生长周期是如何的。
杏鲍菇作为一种菌类，需要潮湿，阴暗的环境。此外，还需要一定的有机物，比如锯末、腐朽的树干等。在它生长过程中，只需要保持阴凉的环境，避免阳光直射。
二、蛋鸡鸡棚能用来做食用菌房吗，具体是哪几种能在鸡棚栽培？武汉哪儿可学习栽培技术？
鸡棚可以用来做食用菌的培养房和出菇房，不过需要进行严格的消毒杀虫处理，可以做的品种很多，如：平菇，姬菇，毛木耳，秀珍菇，茶树菇，金针菇，金福菇，灵芝，猴头菇，杏鲍菇等等。
在武汉市新洲区就有培训食用菌技术的，希望能帮到你。
鸡舍只要经过严格的消毒灭菌，杀虫处理，就可以作为食用菌菇房。我们这里很多鸡舍都在生产食用菌，效果很好，一般可以种植平菇，金针菇，双孢菇，鸡腿菇，秀珍菇等等。武汉可以与华中农大菌种实验中心联系一下。
不知你那里 气候如何，鸡棚通风估计没问题，只要能达到生长温度，有一定的散射光、保持湿度
很多食用菌都可以 .用过的鸡棚着重搞好清理卫生、杀虫灭菌。培训武汉市东湖高新技术开发区珞喻东路中国光谷生物城（慧谷时空6层） 咨询热线：
应该可以的，但要做好消毒工作，基本度可以的吧
三、杏鲍菇适合什么地方种植
1、杏鲍菇产地自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部，是高山、草原、沙漠地带。国内很多地方都有杏鲍菇生产，其中河北石家庄和保定唐县杏鲍菇生产规模是比较大的。
2、营养：杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌，需要有较丰盛的营养，特别是氮源充分，菌丝生长茂盛，产量更高。人工栽培的主料，在棉子壳、木屑、甘蔗渣、麦秆等基质上生长很好。代料栽培加辅助材料，如米糠、麸皮、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、糖等，可增进菌丝生长蔓延，增长菇蕾发生量。
3、水分：杏鲍菇比较耐旱，但含水量适宜更有利于生长发育，提高产量。菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为60%―65%，但因为在栽培时不宜在菇体上喷水，菇体所需的水分主要起源于培养料，所以调配培养料含水量时可恰当提高至65%―70%。空气相对湿度，菌丝体生长阶段60%左右即可，而现原基后子实体分化阶段以90―95%为宜，子实体生长阶段可恰当调低到85―90%。
4、温度：温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。菌丝体生长的温度领域是22―27℃，最适温度是25℃左右，高于30℃，菌丝生长不良。杏鲍菇是恒温巩固性菇类，温差过大，不利原基的发生，出菇温度领域为10―18℃，最适温度12―16℃，低于8℃不会现原基，高于20℃以上容易涌现畸形菇，还会发生病害，引起死菇、烂菇。子实体生长温度为10―21℃，最适温度为10―18℃。对温度的节制，因菌株不同而异，在引种时要特别留意懂得菌株的特点。