塘角鱼腐皮烂身用盐可以吗？

一、塘角鱼腐皮烂身用盐可以吗？

可以。

塘角鱼腐皮烂身通常是一道以鲜活的塘角鱼和腐皮为主要材料的传统菜肴。在制作过程中，使用盐处理鱼身可以有一定的效果，但需要注意一些事项。

使用盐可以帮助去除鱼身表面的腥味，并使鱼肉更加紧实。具体操作方法如下：

洗净塘角鱼，用刀在鱼身两侧稍微划几刀，然后撒上适量的盐。注意不要过多，以免造成太咸的口感。

在鱼身上均匀涂抹盐，包括划的刀口处。然后将鱼放置在冰箱中，静置一段时间（一般建议约30分钟），让盐渗透入鱼肉内部。

准备腐皮，将腐皮浸泡在温水中，使其变软备用。

将盐腌好的塘角鱼取出，擦干水分。将软化的腐皮包裹住鱼身，确保完全覆盖。

加热锅中的油，将裹有腐皮的鱼放入热油中炸至金黄酥脆。

需要注意的是，使用盐腌制鱼身是为了提升口感和去腥，并非必需步骤。

二、眼底出血，起床发现红色的地方多了一些，用氧氟沙星滴眼液可以吗？

是可以用氧氟沙星滴眼液的，一般情况下眼底出血自己是不可能观察到的。自己观察到的出血一般是眼睛的球结膜下出血，是可以用氧氟沙星滴眼液的，一般患者没有感觉，只是从外观上可以看到出血，也可以不需要特殊的处理，48小时内选择冷敷。