一、怎么区别银鲳鱼是野生？
市场上见到的鲳鱼既有人工养殖的，也有捕捞的，但大多数为人工养殖的鲳鱼（主要为金鲳鱼和淡水白鲳）。区分方法如下：
1、人工养殖的鲳鱼重量一般为0.5-1kg左右，而野生的鲳鱼重量很少有超过0.5kg的。
2、野生鲳鱼的价格要比人工养殖的鲳鱼更高。
3、野生鲳鱼的体表颜色较浅，鳞片较薄，呈灰白色，体型苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，并且在鳞片上有黑点，而人工养殖的鲳鱼体表颜色较深，偏黑，鳞片偏厚，几乎没有斑点。
4、野生鲳鱼的体表有摩擦的痕迹，而人工养殖的鲳鱼体表较为光滑。
5、野生鲳鱼的体内脂肪含量较低，鱼肠和腹腔内的脂肪较少，而人工养殖的鲳鱼体内脂肪含量较高，腹腔和鱼肠的脂肪较多，甚至连鱼皮下都有可能是一层厚厚的脂肪。
二、野生鲳鱼和养殖鲳鱼的区别看一下？
野生鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，通过对比就可以区分开来。
1、重量不同
养殖的鲳鱼成品一般在1-2斤之间，而野生鲳鱼超过一斤的几乎找不到了，市场上是买不到的。
2、价格不同
野生鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多，它们之间的价格差距是比较大的。
野生鲳鱼和养殖的区别
3、体表颜色不同
野生鲳鱼颜色偏色浅，鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，而养殖的鲳鱼生活在有一定底泥沉积的静水中，偏深偏黑，鳞片偏厚。
4、体内脂肪含量不同
现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工养殖的鲳鱼体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鲳鱼由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低，鱼肠和腹腔脂肪比较少，鱼肉上的脂肪更少。
三、白鲳鱼和淡水白鲳鱼怎么区分？
1、价格不同
淡水白鲳鱼和白鲳鱼相比，淡水白鲳鱼要比白鲳鱼贵一些。
2、鱼身颜色不同
淡水白鲳鱼的鱼身颜色是金色的，而白鲳鱼的鱼身颜色是白色的。
3、重量不同
一般淡水白鲳鱼的重量都是1斤左右的，而白鲳鱼长的非常慢，两年才能长到半斤，目前市面上很少看到1斤重的白鲳鱼。
4、外表不同
淡水白鲳鱼的长宽比介于1.5倍到2倍之间，而白鲳鱼的长宽比小于1.5倍。
四、冰鲜鲳鱼看是海捕还是人工养殖？
市场上见到的鲳鱼既有人工养殖的，也有捕捞的，但大多数为人工养殖的鲳鱼（主要为金鲳鱼和淡水白鲳）。
区分方法：
1、人工养殖的鲳鱼重量一般为0.5-1kg，而野生鲳鱼的重量很难达到这种程度。2、野生鲳鱼的价格要更贵。
3、野生鲳鱼的体表颜色较浅，鳞片较薄，呈灰白色，并且在鳞片上有黑点，而人工养殖的鲳鱼体表颜色较深，鳞片偏厚，几乎没有斑点。
五、养殖的鲳鱼有营养价值吗？
有，因为不管是野生的还是养殖的鲳鱼都具有鲳鱼的特性，只是它们生存的环境不一样。
鲳鱼是一种海鱼，刺少肉嫩，味道鲜美，营养价值很高，极受人们喜爱。鲳鱼具有优质的蛋白质，并富含人体必须的氨基酸，易被人体吸收，经常吃鲳鱼，可以很好补充人体营养所需。
而且鲳鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇含量，预防高血压，高血脂。鲳鱼还含有丰富的微量元素镁和硒，可以有效预防癌症，延缓机体衰老。
六、鲳鱼是养殖的还是野生的？
鲳鱼是一种热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。鲳鱼的肉质非常鲜嫩而且几乎没有刺，它含有丰富的营养物质，因此非常受到消费者的喜爱，那么鲳鱼有养殖的吗？现在人工养殖的鲳鱼已经越来越多，市场上也供不应求，养殖鲳鱼和野生鲳鱼有一些区别，下面为大家详细介绍养殖鲳鱼和野生鲳鱼的区别，一起来看看吧。
一、鲳鱼有养殖的吗
1、深海鲳鱼品种一般不能养殖
鲳鱼品种很多，其中有一些是可以养殖的，但是像银鲳这种对生长环境要求较高的不能人工养殖。而像金鲳、淡水白鲳等常见鲳鱼是可以养殖的。
2、淡水白鲳鱼可以养殖
淡水白鲳鱼是可以进行人工养殖的，白鲳鱼在幼鱼时期是一种观赏性比较强的鱼类，作为养殖鱼类来说，白鲳鱼是杂食性的鱼类，消化系统比较发达，生长速度较快。成年白鲳鱼的体积大、味美鲜嫩、富含蛋白质以及人体所需的氨基酸，特别适合婴幼儿以及成长中的儿童食用，因此具有一定的市场需求量，由此可见白鲳鱼的养殖前景还是比较可观的。
3、金鲳鱼可以人工养殖
金鲳鱼是我们国家南方沿海地区的一种海产品，它是一种非常名贵的经济鱼类之一，在我们国家海南和台湾人工育苗已经非常成功，而且有很多的金鲳鱼种在各个地区进行网箱养殖，人工养殖的方法也有很多，比如网箱养殖和池塘养殖等。
二、养殖鲳鱼和野生鲳鱼的区别
野生鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，通过对比就可以区分开来。
1、重量不同
养殖的鲳鱼成品一般在1-2斤之间，而野生鲳鱼超过一斤的几乎找不到了，市场上是买不到的。
2、价格不同
野生鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多，它们之间的价格差距是比较大的。所以在购买野生鲳鱼时要注意辨别，谨防买到养殖鲳鱼冒充的。
3、体表颜色不同
野生鲳鱼颜色偏色浅，鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，而养殖的鲳鱼生活在有一定底泥沉积的静水中，偏深偏黑，鳞片偏厚。
4、体内脂肪含量不同
现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工养殖的鲳鱼体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鲳鱼由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低，鱼肠和腹腔脂肪比较少，鱼肉上的脂肪更少。
七、白鲳鱼为什么便宜？
1.
产量高 产量高是淡水白鲳那么便宜的主要原因之一,淡水白鲳原产于南美洲亚马逊河流域,1982年被引入中国台湾省,1985年从台湾省经香港引入广东省试养,1987年在广东省获得人工繁殖成功并逐渐推广全国,现已成为年产量最高的名特品种之一。
2.
生长快 生长快是淡水白鲳那么便宜的主要原因之一,淡水白鲳最大个体可达20千克,在广东当年孵化的鱼苗饲养到年底可长到500克以上、最大可达1千克以上,到第二年可长到2千克,在浙江4月下旬至5月上旬人工繁殖的鱼苗饲养4个月尾重可达240克。
3.
养殖多 养殖多是淡水白鲳那么便宜的主要原因之一,淡水白鲳对低氧的适应性极强,只要溶氧量在0.5毫克/升以上就能生存,尤其适宜在水肥的鱼塘中养殖,也能在盐度在10‰以内的咸淡水中养殖,事实上只要水温能保持在15℃以上就能养淡水白鲳。
4.
食性杂 食性杂是淡水白
八、如何鉴别野生海鲳鱼？
野生鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，野生的个体偏小一般在一斤左右而且价格贵，野生颜色偏浅鳞片薄呈灰白色光泽明亮体长细窄，野生的体内脂肪很少肚子比较瘦养殖的脂肪含量高
九、鲳鱼是人工养还是野生？
鲳鱼是野生鱼，鲳鱼，属于硬骨鱼纲，鲈形目，鲳科动物，包含镜鱼、平鱼、白昌、鲳片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。
十、怎么分辨野生白鲳鱼？
分辨野生白鲳鱼的方法是观察白鲳鱼有摩擦的痕迹， 身上有斑点 。就是野生的。
