一、海水养殖白鲳鱼的技术？
一、池塘条件
白鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖白鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养白鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。
二、饲料投喂
淡水白鲳鱼由于食性杂、食量大，在人工养殖的条件下，为了使它快速生长，获得高产高效，应投喂人工配合饲料为主，将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定的比例配制成颗粒料投喂。要想达到鲳鱼快速生长、提早上市和售得好价的养殖目的，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35。因此，在饲料加工时应适当增加鱼粉和豆粕的比例。投饲遵循“四定”原则。每天分上、下午两次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天调整一次投饲量。实际投量应视天气、水温和吃食情况作适当调整。如遇到阴雨闷热天气，要适当减少投饲量。
三、增氧措施
白鲳鱼虽然耐低氧，但经常缺氧会影响它的正常摄食和生长。因此，在高密度精养的情况下，为保证它正常快速生长，池内仍需配置增氧机等增氧设备，且到了夏天要经常加注新水，以保持良好的生态环境。在成鱼池中混养时，要注意不能使其它鱼类出现浮头。
四、病害防治
在以白鲳鱼为主的养殖中，鱼种规格大，抗病能力强，很少发现有病害，几乎不太要使用渔药。而在成鱼塘中套养鲳鱼时，千万要注意鲳鱼的存在。平时防治鱼病时要严禁使用敌百虫药物。
二、咸水白鲳鱼可以人工养殖吗？
淡水白鲳鱼是可以进行人工养殖的，白鲳鱼在幼鱼时期是一种观赏性比较强的鱼类，作为养殖鱼类来说，白鲳鱼是杂食性的鱼类，消化系统比较发达，生长速度较快。
成年白鲳鱼的体积大、味美鲜嫩、富含蛋白质以及人体所需的氨基酸，特别适合婴幼儿以及成长中的儿童食用，因此具有一定的市场需求量，由此可见白鲳鱼的养殖前景还是比较可观的。
三、白鲳鱼是人工养殖的吗？
淡水白鲳鱼是人工养殖的。
白鲳鱼是杂食性鱼类，但一般以肉食为主，喂养白鲳鱼可以选择一些蛋白质含量高的饵料，如小鱼、小虾、切成小块的家禽内脏等。
四、海白鲳鱼能养殖吗？
不能人工养殖。
海白鲳鱼其实是银鲳和圆白鲳两种鱼类的俗称，是一种洄游性鱼类，冬至夏为繁殖期，会成群靠近沿岸群游于中层海域，产卵后秋天再出外海，常年生长在海洋中，以海洋浮游生物为食，目前人工无法养殖。
五、小白鲳是海鱼吗？
答：是海鱼。小白鲳鱼都是属于海鱼，都是在大海里面的，但是也不排除人工养殖的，因为现在都是通过人工养殖在海里面养鱼。
六、鲳鱼是海鱼吗？
鲳鱼是海鱼。它是生活在近海中下层的鱼类，主要分布在热带和亚热带地区，且鲳鱼是食用观赏兼备的大型鱼类，其别名为平鱼，身体扁平，呈现菱形，以小鱼、海藻、水母为食，而且鲳鱼有季节性洄游特征，会在每年的5-7月份产卵繁殖。
七、白鲳鱼是海鱼吗？
答：白鲳鱼属于海鱼，一般生活在近海中，是暖水性鱼类，主要栖息在近海岩石，或者是珊瑚礁间。白鲳鱼产地主要分布在印度洋和太平洋，我国主要分布在南海，广东沿海产量较多，白鲳鱼在广东、广西、福建、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟，另外人工养殖的白鲳鱼，一般称为淡水白鲳。
八、白鲳鱼是淡水鱼还是海水鱼？
淡水鱼。鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海鱼，也有淡水鱼。如淡水白鲳于1982年被引入我国台湾省，之后人工繁殖成功开始在淡水鱼塘推广养殖，1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功后逐渐推广全国，目前已成为年产量最高的名特品种之一。
九、白鲳是海鱼还是淡水鱼？
白鲳是海鱼
白鲳属白鲳科，为经济鱼类，栖息深度在10-30公尺左右，体近圆形，侧扁而高，主要分布于印度洋和太平洋。我国只产于南海。
白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。体重500克左右的肉味最为鲜甜；体重1500克左右，肉味有如鲻的香味。
十、白鲳鱼是淡水鱼还是海鱼？
白鲳鱼属于海鱼，它是近海中下层鱼类，但是还有一种淡水白鲳鱼，学名短盖巨脂鲤，1982年台湾将其从南美引进后，进行人工繁殖成功，随后由香港引入广东地区试养，并推广至全国，产量非常高。
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。是鲈形目鲳科鱼类的统称，食用和观赏兼备的大型鱼类。有海鱼，也有淡水鱼。淡水白鲳鱼是于1982年引进台湾的，人工繁殖获得成功之后就开始推广鱼塘淡水养殖。1985年引入广东试养，1987年在内地经过人工养殖繁殖成功后慢慢推广至全国，现在养殖的白鲳鱼已经成为年产量非常高的名贵品种之一了。
