一、门店暂养大闸蟹需要加海盐吗？
不需要
不需要,养蟹的面积一般很大,放盐成本要多大啊,我家就养。所谓的放盐,喂避孕药都别信,都是假的,一般大闸蟹喂养小杂鱼小虾,螺蛳还有水草
二、水太咸养蟹会是什后果，会死吗？
螃蟹水里放盐过过，会死的。当然，在自来水里的放盐，则可以达到模仿海水的效果
还有一个关键点便是水塘的水体管理方法，在饲养螃蟹水体极其重要，关联到螃蟹的水体和繁育，尤其是在夏天是溫度较为高，温度较高，水体恶变较快，病菌非常容易增长，他们的繁育会危害到螃蟹的生长发育和身心健康，这时候要搞好水体管理方法，勤洗自来水消毒，抑止病菌的繁育。假如水位线过低，伴随着温度的提升，螃蟹会出現欠佳的反映，要立即鱼缸换水，每一次鱼缸换水要将食材残饵一起清除掉，为螃蟹伴随着出示一个适合生长发育自然环境。
三、怎么让大闸蟹多活几天？
方法一：盐水浸泡法方法虽然简单，可是却可以让您买的螃蟹比正常情况下多活两到三天，而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的赃东西吐的非常干净。同时，您还要注意，不论采用什么样的方法来延长螃蟹的寿命，都要首先保证死活隔离。
方法二：低温饲养法方法是这样的：在您冰箱冷藏室的最下面一层都有一个透明的抽屉或盒子。这个就是您养螃蟹所需要的工具，首先在盒子的底部均匀的撒上一层芝麻，然后就是把活着的螃蟹直接放进这个盒子里就可以了。这种方法可以让螃蟹较长时间的存活，主要原因是冰箱内部低温的环境和适合螃蟹生存。
四、为什么螃蟹不用放盐都有味道？
闸蟹就算不放盐吃起来也觉得鲜美，据说是由于它们出生在海里所以带有海鲜的特性。大闸蟹到了冬天会回到海边繁殖，产卵之后孵化出来就是小螃蟹了，然后又到江河湖泊里生活。所以大闸蟹的味道既有海鲜的自然风味，又有河鲜的醇和深厚。
咬一口就能感受到来自海洋深处的广阔无际的又深邃神秘味道
五、大闸蟹是不是只能在咸水里繁殖？
大闸蟹必须海水或者咸水刺激下交配，然后公蟹精尽而亡，受孕母蟹（背包）在咸水越冬至春暖花开后放卵，蟹卵有趋淡水性，逆河流而上，一天游30公里也算不多。蟹苗不断淡化，适应江河湖泊，在淡水里生长两年就成为大闸蟹。二力河蟹提供养蟹技术支持。
六、腌螃蟹为什么要用饱和盐水？
因为大闸蟹的食物大部分都是水里的动物的尸体，所以本身就有点不干净。
放在盐水里浸泡能够让大闸蟹自动突出身体里的脏东西，然后再一遍遍的换水，直到水依旧是清澈的就行。每次换水都要加盐，盐水要比正常人的盐味稍微重一些即可。
七、大闸蟹放盐吗？
不用放盐。
大闸蟹清蒸后，只需沾着醋和姜丝食用，蒸煮大闸蟹时，不需要放入任何调味品以及食盐，这样蒸出来的大闸蟹，原汁原味鲜美鲜甜好吃。
八、大闸蟹要用盐水养还是淡水养？
大闸蟹应该用淡水养。
许多螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地，根据分布的水域不同，可以分为淡水蟹和海水蟹。大闸蟹属于淡水蟹，因此需要根据淡水蟹的习性特点来备水养殖。
一般来说，大闸蟹特指长江水系的中华绒螯蟹，因为长江水系的大闸蟹产量最大，口感最鲜美。虽然各地的大闸蟹基本品种都一样，但由于水域和养殖方式的不同，在外观、口味、售价上都会有所区别，而阳澄湖大闸蟹是公认知名度最高的大闸蟹品种。
对于澄阳湖大闸蟹来说，可以选择使用河水或者湖水来养殖它们，因为它们本身就是生活在淡水中的，如果水中盐分浓度过高，会加快大闸蟹的死亡。此外，还可以将自来水在阳光下晒一段时间再来养蟹。