大闸蟹怎么养殖？

大闸蟹怎么养殖？

大闸蟹是一种高档次高营养高经济价值的水产品，每年九月正是大闸蟹成熟肥美的上市的季节，雌蟹肥大蟹黄饱满肉质细嫩鲜美，百吃不厌令人回味无穷！ 怎样才能养出个大肥美的大闸蟹呢？这个还是有一定技术要求的，着重抓好以下几点： <a href='' target='_blank'><span style='color:#FF8000'>大闸蟹养殖</span></a> 1、养殖场地的选择，场地最好选在环境安静有活水源头的池塘以那些天然湖泊湿地无环境污染的水域，水草茂盛小鱼虾水生物丰富这种养殖环为最好，水面五亩以上水深以池子中间深一米五左右，四周浅一米至一米二岸边二三十公分。 2、种植好水草，水草以灯笼球草，鳜鱼草，水黑草漂浮生水草为主。水草的作用是便于脱壳的螃蟹躲藏利用水草的摩擦协助蜕壳，防止被其他螃蟹及鸟吃掉刚蜕壳没有活动能力的软体螃。 3、池塘四周用围网围起来围网高一米八向池内成“7”字型防止螃蟹外逃。 4、螃蟹种的投放，购进纽扣大的蟹种刚开始养亩投放600只。 大肥美的大闸蟹 5、螃蟹第一次蜕壳前几天和蜕壳后有活动能力能觅食后需要亩投放螺丝一百斤以后都在螃蟹蜕壳前后都分别投放螺丝供螃蟹采食随着螃蟹长大要相应增加螺丝的投放量，这是螃蟹快速长个且规格整齐的重要措施。其他食物按常规养殖投放。 6、在螃蟹蜕壳前两三天每亩水面用茶粕十斤全池撒播均匀直至蜕壳后停止茶粕投放，这样做的原因就是加快螃蟹蜕壳速度和顺利蜕壳，不至于螃蟹在蜕壳中死亡。螃蟹每一次蜕壳都是相当的困难有很多在蜕壳中死亡，螃蟹在蜕壳中蜕出的部分体积急剧增大所以蜕壳不及时螃蟹就会窒息死亡，在螃蟹养殖过程中要特别注意这些细节，细节做好了螃蟹的高产大个就能实现，螃蟹的高产技术需要我们不断观察总结研究来实现，千万不能故步自封。

很多人都知道，饲养大闸蟹也不是一件很容易的事情。但是除了常规的池塘养殖大闸蟹，其实也还有其他多种大闸蟹的养殖方式，如果管理都比较到位的话，其产生的经济效益也是非常不错的。下面小编就给大家介绍几种大闸蟹的养殖方式，以供大家参考。

一、芦苇滩地养蟹

(1)大闸蟹的养殖面积：一般以50-100亩为宜。面积较大，养成的商品蟹规格与质量也好，成本也低。反之，面积越小，养出的蟹规格与质量也差，成本也高。但面积也不宜太大。

(2)大闸蟹的放养密度：放养前要清塘除害。放养规格要求平均亩放2500-3200只。同时，根据水域条件，再放养一些草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，平均每亩放200尾左右。

(3)投饵：以天然动物饵料、植物饵料为主，辅以人工投饵，每日1次，前期以天然饵料和小杂鱼为主，后期以精饲料为主。

(4)防逃：为防河蟹外逃，可用竹桩把钙塑板固定在堤埂上，钙塑板高90cm，埋入土内25厘米，然后用土把局部嵌实。

(5)捕捞：用抽水干塘捕捉，也可在晚上用灯光照捕。

二、网箱养成蟹

(1)网箱结构：网片用聚乙烯或镀锌铁丝编织而成，网目规格为10*10mm，然后用木料作支架，将网片全封闭固定在支架上，在网口留一投饵台，网箱大小视养蟹量而定。

(2)网箱放置地点的选择：要选择水质清澈，未受农药、化肥污染，水生植物及浮游动物等丰富，水流较为平缓的位置，而且水的深度要适宜，能够让螃蟹有躲避风浪的地方。

(3)放养密度：每平方米投放1龄蟹种20-30只。

(4)管理：同常规养殖方式。

三、大水面进行河蟹围拦圈养(湖汊、港湾等外荡水域均可采取此法)

(1)圈养面积：通常为0.2-3亩。

(2)蟹种放养：时间在3-4月份，规格每千克为60只左右。放养密度每平方米在30只左右。

(3)投饵：以天然饵料为主，每10-15天投喂1次螺蛳、低值贝类、蚯蚓等。每2-3天投小麦饼、菜饼、玉米饼等商品饵料。

(4)日常管理：在养殖过程中，要经常观察围拦内河蟹攀爬和摄食情况。发现破洞及时修补，大风浪后及时检查木桩，松动部分要及时加固。

1、将大闸蟹放水里

不能完全盖过蟹身，需要勤换水，而且时间长需要一些饲料喂食，不然大闸蟹会瘦

2、放冰箱冷藏

把大闸蟹（未松绑的）放在冰箱的保鲜层中，再取一干净的毛巾，半拧干平铺在大闸蟹的身上，大闸蟹在低温的环境会晕过去，因此可以保存几天，但是放得越久口感越差

如何饲养大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品，长江水系产量最大，口感最鲜美。

养殖大闸蟹，是有一定技术性的。

简单来说，养殖大闸蟹，需要选择一些成活率高的优良蟹苗进行养殖。建议采用湖水养殖，选择一块水质较高的区域作为养殖区，并且设立围栏、水闸。之后，在水中种植一些水草改善水质，并且将蟹苗投入其中。养殖时，要定时使用活的小鱼喂食，这样能够保证大闸蟹得到充足的养分补充，长得更好。

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大闸蟹怎么养

大闸蟹是湖蟹，可淡水养殖，只需找一个与湖水相通的水域，修整成池塘，做好排水防爬走措施，然后挑选活力旺盛，品质优良的大闸蟹放入其中，之后喂养一些小鱼、小虾等食物，适当的养殖一些水草，即可保证大闸蟹的存活。

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大闸蟹在家怎么养几天不死

一般买回家的大闸蟹会在短时间内尽快吃掉，无需按照上述方法养着，可采取以下措施暂养：

1、冰箱冷藏：3天

（1）挑选活力旺盛的大闸蟹，以用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏的话，就先吃掉，不应再保存，否则容易死掉。

（2）将大闸蟹的脚和钳子用棉绳或棕叶捆起来，以减少大闸蟹体力消耗。

（3）然后放在冰箱的冷藏柜，温度控制在5―10摄氏度左右。

（4）用拧干的湿毛巾盖住，保持大闸蟹身上的湿度和水分。

（5）每天观察一下，看到有活力不足的就挑出来吃掉，活力足的大闸蟹可继续保存。

2、塑料桶/盆暂养：3―5天

（1）与冷藏法第一步一样，要先挑活力好的大闸蟹保存。

（2）把大闸蟹依次放入塑料桶/盆中，不能层叠。

（3）然后加水至大闸蟹身体的一半高，起到保湿作用，但水不能把大闸蟹全部埋住，否则易缺氧死亡。

（4）桶/盆无须加盖，放在阴凉处即可，每天检查大闸蟹，有活力不足的尽快吃掉，通常气温不高的时候大闸蟹保存可能超过5天。

3、浴缸暂养：超过7天或更久

（1）同样先挑出活力佳的大闸蟹保存。

（2）把大闸蟹轻轻倒入浴缸中。

（3）注水到大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸。

（4）根据储存时间和数量投入少量的小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。

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养大闸蟹要用什么水

湖水或河水。

大闸蟹不属于海鲜类，是湖蟹的一种，只需淡水养着就行，通常与河湖相通水域中的水便是淡水，可弄一点过来暂养大闸蟹，但不要跟养海蟹一样，在其中添加盐，如果盐分浓度过高，会加快大闸蟹的死亡，同时也不要用自来水，因其中含有氯等有害物质，也会造成大闸蟹的快速死亡。

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大闸蟹暂养水温

常温下不低于5摄氏度即可。

大闸蟹在温度5摄氏度时会进入冬眠状态，若温度更低的情况下，大闸蟹会有受冻害的风险，因此为了保证大闸蟹暂养期间的鲜活程度，应调节温度在5摄氏度以上，最佳温度为15摄氏度左右。