一、淡水对虾养殖技术？
1、建塘清塘
想要养殖好淡水对虾，就要选择无污染、水质较好的地方建塘，而且良好的生长环境，可以让对虾生长的更快，建塘应该保证水深3m左右，并设置合理的进排水口，合理的增加投料和增氧设备，清除掉池塘的杂物和垃圾之后，暴晒一个星期，然后泼洒生石灰对池塘进行消毒。
2、池塘进水
池塘消毒后，要往池塘注入肥水，一般往新水中投放适当的稀粪肥，保持池水为碱性环境，根据具体的情况，分批次加水，合理的控制池水的透明度，这样对于养殖对虾是有很大好处的。
3、虾苗投放
一般每公顷投放75~100万对虾苗，这样合理的放养密度，利于对虾快速育肥，放养过多，就容易导致疾病的发生。在引进虾苗之前，要对虾苗进行严格的筛查，避免虾苗携带病毒。
4、水质管理
虾苗生长到5cm之前，主要通过培水育肥方式管理水质，水质比较透明时，需要投放有机肥和无机肥。合理的控制水的透明度，可以提升虾苗的生长速度。
5、投料管理
虾苗想要快速育肥，就要做好饲料的投喂工作，根据对虾的进食情况喂食。并做好日常巡查工作。出现投喂过剩或者水中缺氧的现象，就要及时的控制南美白对虾的饲料投喂量，而且要及时更换水质。
二、对虾是淡水养殖还是海水养殖？
对虾是海水虾。
大多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海域，对养殖环境要求较高，因此养殖成本较高，相对昂贵。但其营养价值高，味道鲜美，所以很多人愿意购买。
中国对虾是一种海洋虾类，对养殖环境、水质、基质和养殖密度有一定的要求。其繁殖成本较高，价格较高。虽然担子虾也是一种海洋虾，但它对盐度的要求很低，可以在淡水中养殖。适合内陆养殖，规模大，价格略低于对虾。
三、有淡水对虾吗？
答：没有。有咸淡水河口的对虾，但没有淡水养殖的对虾。
对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等）和洄游型，前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。
四、淡水养对虾的水温是多少最好？
水温：适合对虾生长的水温在22-30度，淡水养殖建议控制在25度以上，以免因温度的原因造成经济损失。
五、淡水养南美白对虾好养吗？
南美白对虾可以淡水养殖，但密度不能过高。由于南美白对虾是甲壳类动物，生长的过程需要不断蜕壳，蜕壳时要大量的微量元素，淡水中的微量元素含量较少，无法满足对虾的需求。如果密度过高时可能会导致对虾出现软壳或蜕壳不遂的症状。
