平常说的对虾是什么虾？

平常说的对虾是什么虾？

对虾： duì xiā 俗称 大虾 明虾 青虾（雌） 黄虾（雄） 拉文种名 Penaeus orientalis kishinouye 英文种名 Prawn 分布区域 主要在黄、渤海区,东、南海也有少量分布。 资源量 近30年来，采取科学管理措施,对虾的资源量大体保持比较稳定的善。但也发生过补充型捕捞过度和现象, 因而影响到后代数量的减少，直接影响到渔获量的下降。据调查,秋汛对虾资源数量和它们的亲体之间存在着统计学上不低于5％置信的相关关系。 濒危等级: 名贵 节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。也叫明虾。

吃虾是青虾好还是红虾好？

红虾是因为皮发红而叫红虾，和青虾的区别是红虾吃起来有点土气味，味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富。