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查干湖的秋天是怎样的?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-25 16:18   点击:132  编辑:admin   手机版

查干湖美,美在秋天。

秋日的湖泽,天空极为疏朗。站在环湖路上,可以在烟波浩渺的湖面,依稀看得见天宇的穹顶与湖水交割的弧线。惊鸿照影,湛蓝的天幕上间或掠过几朵祥云。

夜幕乍落,伫立在湖岸高坡上的妙因寺,不时传出阵阵晚课的钟鼓和诵经的吟唱,剪影里,空气也凝固了一般。到了晓夜当空,繁星拱月,天上湖中,已辨不出哪里是真实的、哪里是虚幻的。

查干湖美,美在秋水。

秋水如娴静而又落落大方的少妇,深邃的眼睛定定地盯着你。早晨到湖边,会看到薄如轻纱的晓雾,悬浮于广袤的湖面之上。从松花江引入湖中的百里运河,已放慢了流速,使得这时的湖水,波澜不惊,清彻见底。泥沙已经淘尽,水中的游鱼和水草,都分明可见。夏日肥得如油的湖水,已经显得很清瘦。

吉林省西北部淡水湖

查干湖资源多种多样,得天独厚。特别是渔业资源丰富。自辽金以来历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”。

元代至清初,这一带江流泡沼星罗棋布,银鱼穿梭,水草肥美,雁鸭栖集。沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,风景如画。是辽、金、元几代帝王巡幸游乐的渔猎之地。

2007年8月1日,查干湖经国务院批准列为国家级自然保护区。而以查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。

查干湖美,美在秋天。秋日的湖泽,天空极为疏朗。站在环湖路上,可以在烟波浩渺的湖面,依稀看得见天宇的穹顶与湖水交割的弧线。惊鸿照影,湛蓝的天幕上间或掠过几朵祥云。夜幕乍落,伫立在湖岸高坡上的妙因寺,不时传出阵阵晚课的钟鼓和颂经的吟唱,剪影里,空气也凝固了一般。到了晓夜当空,繁星拱月,天上湖中,已辨不出哪里是真实的、哪里是虚幻的。

查干湖美,美在秋水。秋水如娴静而又落落大方的少妇,深邃的眼睛定定地盯着你。早晨到湖边,会看到薄如轻纱的晓雾,悬浮于广袤的湖面之上。从松花江引入湖中的百里运河,已放慢了流速,使得这时的湖水,波澜不惊,清彻见底。泥沙已经淘尽,水中的游鱼和水草,都分明可见。夏日肥得如油的湖水,已经显得很清瘦。是湖水中的鱼虾和硕健的蒲苇把它的营养几乎吸吮殆尽。湖水从暑热变为秋温,鱼儿多半已经向湖的纵深游去,垂钓的人们已懒于来此蹲守。随着秋一天天走向肃穆,湖中的游人也稀疏了许多,老人,情侣,画家、摄影家,迁客骚人诚宜此时来湖小住。与其是游湖,莫若作为人生的一次悄然回眸。

查干湖美,美在水草。秋湖中的蒲苇已经成熟。轻霜染过,蒲草依然葱郁滴翠,有很深的一截还在水里,然而怀中的蒲棒却透出橙黄。听渔民介绍,蒲棒采摘下来,可以作为驱赶蚊蝇的柱香,一支蒲棒,可以点燃几个小时。有些地方现在用蒲草做床垫,销路很看好。但已不是过去手工编织的草垫子,而是经过机械切割、泡制、压缩后,罩上面料的床垫,铺在下面厚厚的,暖暖的,还散发着蒲香。秋苇比起蒲草来,要更美些,更张扬些,一枝枝、一簇簇,泛着轻黄,舒展的苇叶就象藏族舞蹈中女演员张开双臂,躬起腰肢,献出哈达的样子。而洁白的芦苇花,在风中柔软地散落开,烈火烀蒸般地舞出汪洋大海。修长的苇秆,接踵摩肩,竹林般地森然列阵。待到湖上结冰时,这些凝霜涂蜡的蒲草和芦苇都要被渔民割掉。它们已经完成了生命的一个轮回,割去固然是可惜,但为了拼将此身一腔热血,为了让位于明年春天新生命的再一次萌发,想一想,也就释然了。湖中还有铺天盖地的菱角与荷花。花期过后,在菱角,尚有一片片圆得可人的叶子浮在湖面,新绿里透着油一般的光泽。露珠在上边滑来滚去。圆叶的下面,是一枝细蔓连到湖床。这时,肥硕的菱角,黑黝黝的已经成熟。只是现在渔民太忙,湖周边的农民也没有闲暇,人们已不愿意或是想不起来采摘这些菱角。记得在小时候,开那达慕大会时,总有一些小商贩,煮熟后对半切开的菱角,用粗瓷碗盛着叫卖,孩子们用菱角那略朝里边弯曲的锋利的尖,把果肉从菱角壳里抠出来,送到嘴里,吃起来余香满口。荷花的莲蓬籽也已成熟了,连同泥里鲜嫩稚白的藕,渔民们都不舍得去拣拾,任由它们原生态般地在湖中自在地散落和肆意地蔓延。

查干湖美,美在水鸟。秋天的查干湖,是水鸟的王国。从八月底到十月初,在北国圣水中完成季节性侨居、顺便又繁衍后代的候鸟,几十万只之众,从四面八方向湖中翔集。对水禽颇有研究的鹏友局长告诉我,这里面有天鹅,有丹顶鹤、白鹤、灰鹤、苍鹭、白鹳,有大雁,还有各种野鸭、信天翁、红嘴鸥、鸬鹚、骨顶鸡、紫水鸡等近百种水禽,其中,光是野鸭,就有针尾鸭、绿头鸭、赤颈鸭、琵嘴鸭、斑嘴鸭、花脸鸭、翘鼻麻鸭、凤头潜鸭等二十多种,它们有春起就在这里安营扎寨的,也有更多的是在周边的水塘湖泽中栖息的。一时间,湖中用来接待客人的蒲苇显得容量不足,它们吵闹着、争抢着、嬉戏着,一边庆幸着对圣湖的占领,一边抓紧时间在这里补充能量、在一起谋划着南归的路线和琐事。轻舟飞过,惊起成千上万只的水鸟在湖面上盘环,乌云般地密箍。这时,是湖中识鸟、会鸟、亲鸟的最佳季节。到了十月中旬,这些水鸟便一夜之间消失了,――也许多半是在破晓前动身的,怕惊扰了渔民,连道别都没来得及,就朝着南方,温暖潮湿的南方飞去。尽管这里是它们的“夏日行宫”,又是它们真正的故乡和出生地(对于当年出生的雏鸟来说,南行也许更刺激),明年它们还会随着南来的信风飞回来,然而,在一起厮守都习惯了,一下子远别,总不免会使人伤怀。

查干湖美,美在湖鱼。到了秋天,湖中的鱼也肥了。南湖,由于湖中的水草茂密,那里的草根鱼、青根鱼长得特别快,品位极高,市面上很难见到。夏天到南湖垂钓,听到“咔吃”、“咔吃”的声音,就是草鱼在贪吃时发出的;而听到“戈崩”、“戈崩”的动静,则是青根在进食。青根被渔民叫作牙鱼,它们非常爱吃田螺、河蚌等贝类,因此青鱼的牙床后面有个冲压床一样的凸凹槽,骨头自然是极硬的。渔民在食用青鱼时,都要先把这块骨头取出来,做成小饰件,据说是可以避邪的。青鱼的肉雪白、细腻,口感极爽,是湖中上佳之品。每年冬捕时,南湖的青根一出水就要被人抢到手里,大的要四五十斤重,一两米长,一斤要卖到一百多元钱。在北湖,海一般的湖里,水很肥,鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、湖虾,俱为上佳之品。听开发区的闫来锁主任介绍,新近引进的银鱼、鳜鱼、鲟鱼、罗非鱼,还有一些观赏鱼类,多在北湖试养试投。尤其是北湖的鳙鱼,俗称胖头鱼,是经过国家认证的绿色有机食品。这不仅因为查干湖是活水湖,还因为湖水呈碱性,鱼的口感好,又能调节人体的酸碱平衡。在上个世纪90年代,精明的哈尔滨人就看好了查干湖的胖头鱼,他们领略了圣湖风光之余,又品尝到人间鲜味,就动心思把查干湖的胖头鱼引到哈尔滨。每到夕阳西斜,渔舟唱晚之际,一艘艘的作业船拥回港湾,就被哈尔滨商贩团团围住,每斤要卖到十几元钱,现在则要卖到三四十元,在春节前冬捕节上还供不应求,要托熟人才能留住一点。冬捕时,湖面上人潮涌动,车如舟梭,冰晶雪国里蒸腾着节庆的热浪。一网撒下去,少则一两万斤,多则几十万斤。大个的胖头鱼,二三十斤的多的是,等不到检斤入库,连泥带水的就在冰面上被苦等在那里的游人抢购一空。从凌晨五六点钟下网,要到下午时分才能把网收上来,游人的耐心是令人敬畏的。

秋天的查干湖,最美的还是渔民。从春天投放鱼苗,夏天的管护,到了秋天,眼见着湖里的鱼肥了、大了,以致于整个湖都被鱼虾胀满了。鱼民这时开始收拾冬网,做着冬捕的准备。干活累了,几杯酒落肚儿,你听渔民在一起海吹神聊,是很有意思的。什么泥鳅用皮肤、肠道呼吸啦,胡罗鱼要在河蚌里产卵啦,老头鱼会冬眠啦……一些表现他们的影视作品,诗词歌赋,摄影书法绘画作品等,也已进入收获的季节。文化的开发,使查干湖独特的美逐渐为更多的世人所知晓。

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