金鱼是性成熟较早的鱼类，一般说来，只要个体不是太小，满1龄的雌雄金鱼均可达到性成熟。金鱼一般在每年的春季繁殖，产卵水温为16～26℃，卵子分批产出，当水温升至26℃以上时，停止产卵。秋季，水温回落后，个别发育良好的金鱼还会产出部分卵子。金鱼产黏性卵，直径约1毫米，受精卵附在水草上，静静地孵化，大约3～6天，孵出仔鱼。刚孵出的仔鱼身体透明，单尾（同鲫鱼一样），附在水草上继续发育，不久，离开水草，从外界觅食生长。一段时间后，才生出双尾鳍，体形和体色也逐步发生变异。
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