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黑色鲫鱼是被污染了吗?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-08 17:48   点击:193  编辑:admin   手机版

一、黑色鲫鱼是被污染了吗?

不是,鲫鱼分蓝鲫,白鲫,你说的黑色鲫鱼应该是蓝鲫

有污染的水鲫鱼很难生存下去

二、黑鱼和鲫鱼哪个更好?。。

我喜欢拿鲫鱼煲汤给孩子喝,春天是最适合吃鱼的季节,营养丰富,味道也很不错喔。

三、儿童常喝鲫鱼汤有什么好处

冬季鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有“冬鲫夏鲇”之说。我国古医籍《本草经疏》也对鲫鱼有极高评价:“诸鱼中惟此可常食。”

鲫鱼营养丰富,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。

鲫鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时,其汤汁味道就欠佳,且有的泥味较重。故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。另外,鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食,食之易生热,阳盛之体和素有内热者食之则不宜,易生热而生疮疡。还不宜与麦冬、沙参同用,不宜与芥菜同食。医书上说,吃5天肉不如吃一天鱼,

四、黑芝麻鲫鱼汤吃了对身体有什么好处?

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

鲫鱼的营养非常丰富,因为骨头较多,蒸的少,用来做汤是最理想不过的了!

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