一、如何养殖鲫鱼？
鲫鱼是四大家鱼之一，消费量巨大。鲫： :鱼池不宜过大;放养前得消毒;一般在4月中旬放i :养，可杂放其他鱼种；要控制水质；饲料中蛋白质： :含量在32%左右。
二、野生鲫鱼与养殖鲫鱼有何不同？
由于两种鲫鱼生活环境不同，吃的食物不同，表现在它们的外形和习性上也有许多不同。其中野生鲫鱼的特点是：(1) 体色偏黄就同一种鲫鱼而言，野生鲫鱼由于长期生活在水草之中，身体多呈黄色、金黄色、浅灰色，而养殖鲫鱼则白净得多，呈白色、灰白色。即便是肥水鱼，虽然都呈黑色，野生鲫鱼也还是黑里透黄。
(2) 特别胆小野生鲫鱼可能是天敌太多，胆量比养殖鲫鱼明显要小。垂钓时，若野塘与养殖塘的钓层一样——都是浅水，养殖塘的鲫鱼只要有东西吃，一般不会跑，而野塘的鱼，只要人影竿影稍微有动静，鱼立即逃走，起竿时若有一条鱼弄得水响，其他鱼很快就跑了。(3) 动作力度大同样大的鲫鱼，在野塘和在养殖塘咬钩的力度有明显区别。
野鱼动作大，养殖鱼动作小，特别是夏天，野塘小鲫鱼都可把标送得很高。不但咬钩如此，逃跑也同样如此。一旦咬钩后逃离，其蹿劲也比养殖鱼大得多。由于野生鲫鱼胆小劲大，钓取它时既要小心，又要慎重。小心把鱼吓跑，慎重下钩、起竿。
三、鲫鱼的养殖特点是怎样的？
鲫鱼俗称喜头鱼、鲋鱼、鲫壳、鲫瓜子、佛鲫等。一般体长15~20厘米。体型略小，侧扁而高，体较厚，腹部圆。眼大，口位于前端。头短小，吻钝。无须。鱗片大。侧线微弯。背鳍长。一般体背面青褐色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异，色泽由背部的灰色逐渐过渡到腹部灰白色。
鲫鱼是一种生长较慢的中小型鱼类。1冬龄鱼体长5厘米，2冬龄体长10~14厘米，3冬龄鱼达18厘米。雌雄鱼个体的生长速度不同，随着年龄增大，雌鱼的生长速度比雄鱼快。在不同水域中的鲫鱼生长有明显差异。
鲫鱼属于底栖鱼类，分布于我国大部分地区的江河湖泊中，特别是水草丛生的浅水湖汊和池塘中。
鲫鱼是我国分布广泛的淡水鱼类之一，对各种类型的水体有较强的适应性，生长快，易伺养，全国各地水域常年均有生产，以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美。生活在江河流动水里的鲫鱼，喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩、河湾、沟汊、芦華丛中寻食、产卵；遇到水流缓慢或静止不动、具有丰富饵料的场所，它们就暂时栖息下来。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼，也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。生活在小型河流和池塘中的鲫鱼，它们是遇流即行，无流即止，择食而居。冬季多潜人水底深处越冬。鲫鱼是典型的杂食性鱼类，主要食物有浮游生物、底栖动物和各种水草，还常食高等植物的种子、植物的碎屑等，也很爱吃小虾、蚯蚓、幼螺、昆虫等。
在自然情况下，生活在不同水域的鲫鱼的性状都有一定的变化和分化，形成鲫鱼的地方种或经人工选育形成各种优良品种。从鱼类生长看，可将鲫鱼分为两大类：一类是低体型，体高为体长的40%以下，通常生长缓慢，主要有野鲫等：另一类是高体型，体高为体长的40%以上，生长较快。
我国人工养殖的鲫鱼都属高体型，主要有银鲫(包括黑龙江银鲫、方正银鲫、异育银鲫、松浦鲫等）、白鲫、彭泽鲫、淇河鲫、滇池鲫、龙池鲫等。
四、鲫鱼养殖的市场前景如何？
鲫鱼的适应能力很强，几乎在所有淡水水体中都有生存，在 我国分布十分广泛，经过长期的生态适应，形成了许多地方性种 群，其亚种和种群丰富。自20世纪60年代末以来开展了鲫鱼的 选育和育种研究，开发出彭泽鲫、方正银鲫、异育银鲫、工程鲫、湘云鲫等多个优良品种，还从日本引进了大阪鲫。其中，经 济价值较高、养殖性能较好的有银鲫、彭泽鲫、大阪鲫等。
