一、南美白对虾部位分别用字母怎么表示？
南美白对虾从蛋里爬出来是无节幼体，用N表示； 无节幼体蜕壳六次变成蚤状幼体，用Z表示； 蚤状幼体蜕壳三次变成糠虾幼体，用M表示； 糠虾幼体蜕壳三次变成仔虾，用P表示； P几通常表示仔虾第几天了.
二、南美白对虾结构？
外形酷似中国对虾，虾体长而扁，略呈梭状，适于游泳活动。虾体分头胸部和腹部两部分，头胸部由5个头节及8个胸节组成，外被透明且薄的甲壳，头胸甲较短，主要脏器集中于头胸部，所以该虾的出肉率很高。腹部由7个体节组成，各节间有关节相联，可伸曲自如。南美白对虾全身洁白透明，尾扇外缘为带状红色，两条长须为粉红色，头短、额角稍向下弯，尖端长度不超出第1触角柄的第2节，额角侧脊达胃上刺，额角上缘有8?9齿，下缘为2齿，成虾体长最大可达23厘米。尾节具中央沟，但无缘侧刺。雌虾不具纳精囊，属开放式类型，所以精荚易脱落，造成获取受精卵困难。
雄虾第一腹肢的内肢特化为交接器，略呈卷筒状，表面布有不同形态和大小的沟峰和突起。
三、如何一眼辨出中国对虾、南美白对虾、日本对虾、基围虾，长毛对虾？
日本对虾又叫竹节虾，较南美白对虾饱满、硬、壳上花纹颜色更深
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