一、南美白对虾养殖方法？
场地：水源充足水质好，配发电机和增氧机械。
准备：先整塘清淤再消毒杀菌，进水口设滤网，塘内培养饵料生物。
虾苗：选良种虾苗，放养前先试苗，亩放4-6万尾为宜。
投饲：不同生长阶段对食物要求略有差异。
水质：调节ph值，关注池塘溶氧，做好水质测定。
防病：积极防常见虾类疾病。
收获：达到120只/公斤则可起捕。
二、南美白对虾养殖技术？
南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一（其它二种为斑节对虾、中国对虾）它具有生长快、抗病能力强，养殖经济效益显著。健康养殖即生态养殖，就是要求在养殖过程中必须保持良好的水环境，避免与减少病原体的入侵和环境污染，提倡科学合理的养殖管理措施，走病害综合防治之路，也就是防治病害发生，维护养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。
池塘条件
1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好．精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心．工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。
2、彻底清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物；经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉；再进水5—10cm，使池水PH值为8.0—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
放苗前准备
1、水质条件：水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S浓度不超过0.01ppm。
2、配备增养机：对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定，如亩产指标400kg，每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。
培养基础饵料生物
虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。
培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。
虾苗放养
1、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。
2、规格：一般规格为1.0—1.2cm，最好是体长1.5cm以上。
3、适时放养：南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
4、放养密度：一般虾塘为1.5—2万尾/亩，半精养虾2—3万尾/亩，精养虾塘3—4万尾/亩，工厂化养殖每平方米200尾，每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。
放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。
饲养管理
1、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。
2、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅5cm就可能发病；反之，体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒，可有效维护虾池生态平衡。
3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机，以保证池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底层溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。养殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期应保持在35—60cm，若透明度少于20cm，应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
4、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期（1—3cm）日投饵量为虾体重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚间投喂量占60—70%。
5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。
虾病防治技术
在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：
1、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、FRC—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。
2、药物防病：每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。
三、南美白对虾的清水放苗养殖技术？
下面笔者根据气候环境、水质、放苗来分析应该做哪些准备？
一、气候环境
一代苗对水温要求较高，会在放苗之后12小时内蜕壳一次或多次，如果水温太低，此时我们放苗极易死亡损耗，因此建议在20度以上放苗。
二代苗、土苗对环境适应力较强，水温在16℃以上即可放苗，放苗时间会比一代苗更早。但一样会出现低温蜕壳造成死亡，因此真的想要在水温不足时放苗，可以适当增加放苗密度。下面介绍为一代苗最佳放苗时间：
我国除海南、广西部分地区全年水温可达到18℃以上，可以全年放苗。福建以南区域水温全年有8-9个月超过18℃，土塘的放苗时间一般在四月上旬（清明前后）到八月上旬（立秋前后）之间。江苏、上海、浙江地区土塘一年养殖一茬。由于受到梅季天气的影响，所以最佳放苗在四月底到五月初（谷雨与立夏之间）这段时间最佳。山东、河北地区土塘一年能够养殖一茬。一般是四月底到五月初（立夏前）放苗最佳。
二、放苗前水质处理
1、清塘（漂白粉）
漂白粉属于通用型清塘消毒剂。漂白粉是目前水产养殖使用较为广泛的消毒剂和水质改良剂。漂白粉溶于水后产生次氯酸和次氯酸根，次氯酸又可放出活性氯和初生态氧。从而对细菌、病毒、真菌孢子及细菌芽孢有不同程度的杀灭作用。此外，因漂白粉中含有大约15%的氢氧化钙，可适当调节池水的pH值，同时-氢氧化钙在水中形成絮状沉淀可以吸附有机物和胶质，使池水得到改良。
用法：将漂白粉25Kg/亩均匀干撒，使用后4-5天药性消失，即可注入新水，一周时间即可放苗。
2.进水
养殖前期往池塘进水需抽取地下咸水，一般池塘进水30-40cm，其盐度为15-20‰，建议进水后，使用水博士1亩/瓶，络合水体中的重金属，减少重金属对虾苗所造成重金属中毒现象，同时补充碳源提升后面的肥水效果，很多人池塘肥不起来或者肥起来后2-3天就变清，都是因为重金属超标引起。之后加入黄河水，调至盐分为5‰左右，减少与苗场的盐度差，有利于提升小苗投放成活率。此时池塘水深约为1.3-1.5米。
消毒：进完水后，可在当天上午对水体进行消毒，建议用50%过硫酸氢钾。建议在次日下午使用有机酸进行水体解毒。
弧菌领养殖户谈弧色变，几年前还没有针对弧菌有特别疗效的产品。近几年大家发现高含量的过硫酸氢钾治疗弧菌有特效。但是只有过硫酸氢钾含量达到50%才能有好的效果，如果含量不够，效果会大打折扣。因此建议大家在选择杀弧菌产品时一定要看含量。选择50%含量过硫酸氢钾，含量达到50%的过硫容易氧化甚至燃烧，因此必须经过特殊工艺处理，成本一般比较高。所以一般厂家做不了50%的过硫，大家在选择该类产品时一定要注意辨别好真假。
四、南美白对虾养殖前期要注意什么问题？
你好，我是晴格格，我最喜欢吃的水产就是虾了，下面就让我来回答这个问题吧！
南美白对虾也叫做白肢虾，是非常好的水产虾类，南美白对虾肉质鲜美，肉量也比较多，对水温和盐度的适应性也比较抢，是一种优良的淡化养殖虾类。南美白对虾生长快，抗病能力强，已逐渐成为了我国南方的主要养殖虾种。
南美白对虾在养殖前期需要注意以下几点：
1. 放苗后的观察和成活率的测定：
刚放养虾苗以后，要观察南美白对虾的活动情况和成活率，以便采取相应的管理措施。用网箱观察能比较准确的判断虾苗成活率。在放养虾苗的池塘里放入一只小网箱，内放入100-200尾虾苗，过2-3天进行计数，计算成活数量和死亡数量，通常这样观察方法不超过10天。用小吊网放在比较深的池边，可以随时起网观察虾苗的数量、成活率、摄食和活动生长情况。每天至少观察2-3次，如果每天起网发现网内虾苗数量比较多，说明放养成活率比较高。如果10天内还没有看到网内有十几尾以上虾苗，说明虾苗成活率不高，应该采取补救措施。要是经常发现小吊网只有几尾，甚至一尾也没有，而过了4-5天以后有时候能看到网内有十几尾以上的虾苗一般情况属正常范围，不需要补放。在夜间利用灯照进行观察，能比较清楚地看到池里虾苗的活动情况，如过晚上池边看不到虾苗或者虾苗很少，就说明成活率不高，就需要补放虾苗。2. 虾苗补放：
当发现池中的虾苗成活率比较低的时候，一定要采取相应的补救办法。首先要分析和查明虾苗成活率低的原因，排除不利因素。主要是看池水的PH值、水温和盐度等理化因素是否适合放苗，放苗以后是否有天气突变情况；放入的虾苗是否符合淡化要求，放入的时候是否健壮，运输方法和放苗方法是否合理；池里的敌害生物是否彻底清除。在查明原因以后，排除不利虾苗成活和生长的因素以后进行补苗。估计虾苗成活率，补放数量以补足到应该放养量100%为准。虾苗成活率难以估计的时候，通常补放2-3万尾/亩，要在6月中旬以前放完。3. 科学投饵：
饲料的质量比较重要，南美白对虾在幼虾阶段对饲料的蛋白质为在40%左右，而成虾阶段就会降为30%-35%。但配合饲料质量的好坏不只以蛋白质含量多少而定，要根据配合饲料的综合因素决定，要求饲料颗粒大小均匀、粉化率低、无杂质、无昆虫、无霉变和表面光滑。饲料投喂数量是根据虾的大小、水质、天气和存塘量等综合因素而定，通常在投喂以后1-2小时吃完比较合适，使对虾吃7成饱。气温低、天气差和水质差的时候，减少投喂量，当天气晴朗的时候，水温高而不超过35摄氏度，其它条件也比较好，就应该增加投喂量。气候突变前1-2天停止投饵。北美白对虾放苗以后1星期左右是依靠摄食池塘里的基础饵料生长的，以后慢慢转为吃人工投喂的饵料。投饵应该做到全池均匀撒投。投饵按照“四定”原则。每天投饵之前者要检查每一池塘的食台网。检查南美白对虾的摄食活动、病害发生和剩饵等情况。1天投喂2次，早上和太阳下山前进行投喂，投饵比例为1:2。4. 水质管理：虽然南美白对虾对水质的要求比其它虾类要低，但水质的好坏对养殖北美白对虾的成活率和产量都非常重要。良好的水质条件，能使南美白对虾摄食旺盛，发病率低，生长快，不良的水质助长细菌繁殖和有毒物质的积累，使南美白对虾摄食量下降，甚至停止摄食，并引起南美白对虾发病。造成大量对虾死亡。首先要保持池水有比较高的溶解氧，因为当溶氧量不足的时候，南美白对虾就会开始出现浮头现象，并发生死亡，还会使池水里氨氮和硫化氢的快速升高，并加大其毒性，南美白对虾的正常生长的池水溶氧量要求在4毫升/升以上。所以要求多开增氧机，保持合理的透明度和比较好的水色，透明度控制在30-35厘米之间，PH值控制在7.5-8.8之间。要多用芽孢杆菌、乳酸菌、EM菌等微生物制剂，常用大黄、大蒜素等中草药或者免疫多糖、免疫蛋白和虾用多维等免疫调节剂。
5. 日常观测及管理：
日常观测和管理是养殖南美白对虾的基本工作。稍有忽视，就会造成养虾失败，如过养虾池缺氧没有及时发现，引起泛池死亡；没有检查食台，天天投饵过剩，引起残饵腐烂、水质发臭而使虾发病死亡。如果发现南美白对虾的生长、活动不正常，生长没有达到正常生长速度、个体大小相差悬殊，对虾行动不敏捷、无食欲、出现浮头和发病等现象，有可能是以下原因引起的：
（1）投饲量不足或者饲料质量不佳，使对虾营养不良；
（2）放养密度过大，影响了南美白对虾的正常生长；
（3）底质和水质有问题，南美白对虾生长环境恶化；
（4）南美白对虾发生疾病，不能正常生长和蜕壳。
在查明原因以后，就应该采取以下相应措施：
（1）适当增加投喂量或者提高饲料质量；
（2）捕获部分南美白对虾，降低放养密度；
（3）改善池底底质，降低氨氮和硫化氢的含量及毒性；
（4）多使用增氧机，增加池水溶氧量，
（5）多使用微生物制剂和生石灰改善水质，预防对虾疾病的发生。
要经常进行安全检查，主要是检查堤坝有没有塌方、渗漏、断裂和决口等，检查电力设施有没有破损、漏电和保险丝断开，检查机械设备是否完好，包括提水设备、搅水设备、增气设备和发电机组，一经发现及时维修和保养。
以上就是南美白对虾养殖前期需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够养殖出优质多肉的南美白对虾！
