一、九月份的皮皮虾怎么养？
1、水质管理
皮皮虾所生长的水域溶氧量要在5毫升每升以上，皮皮虾的性格很凶猛，它对水质的要求比较高，养殖皮皮虾每天都要四分之一以上的水，保证水质的可见度在30厘米以上，温度保持在二十度到二十七度为最佳，有人做过实验，将皮皮虾从十七度的水中拿出来放到五度的水中，它的身体马上赶到不适弓起来，然后慢慢的甚至后昏迷过去，在高温中的水也会昏迷过去。
皮皮虾
2、饵料管理
皮皮虾的饲料主要以小型海鲜为主，像一般的小鱼、虾子以及贝类它都能吃，但是主要最爱吃的还是小型贝类，在投食的时候最好以小块均匀的投食，这样可以减少对水质的污染，让皮皮虾摄食更方便，可以一次性投食多一点，避免饲料不够而造成皮皮虾之间进行抢食或互相残杀，投食的时间在傍晚，因为皮皮虾是夜行动物，白天不出来活动。投食量在它体重的百分之五即可。
皮皮虾
3、日常管理
除了以上两点之外日常管理也要做好，首先要养成巡逻查看的习惯，及时检查塘口进水排水的情况以及皮皮虾的进食情况，水质是否污染严重等等因素。
4、孵化要求
皮皮虾的繁殖对环境的要求非常高，皮皮虾居住的洞穴及底质不合适它是不会产卵的，就算它产卵了他也不会孵化，所以要保证其环境合适，水质的PH值尽量和它生存的海水PH一致，鱼缸底部放上潮间带的软泥，大概铺到20厘米厚即可。
皮皮虾
5、繁殖技巧
皮皮虾的产卵期主要在四到九月份，六七月是盛产时间，皮皮虾交配是在其临产前进行的，这个要搞清楚，交配后一天一夜即产卵，产卵大部分是在夜间进行。另外在同一繁殖期时皮皮虾可以产两到三次卵，第二次和第一次的间隔期为二十到二十五天。
二、皮皮虾最合适的盐度和水温是多少？
皮皮虾养殖温度20-27℃，盐度13‰～33‰，人工饲养时，幼体适合生长的温度为26-28℃，培养22天后要每天将温度降低0.5-1.0℃，直到下降为自然水温，并且在养殖时要将水中的溶氧量保持在5mg/L，每天要换水1/3，保证水温
皮皮虾养殖温度为20-27℃，盐度13‰～33‰，人工饲养时，幼体适合生长的温度为26-28℃，培养22天后需要每天将温度降低0.5-1.0℃，直到下降为自然水温，繁殖期后将温度控制在20-29℃。
三、炒皮皮虾用热水还用凉水？
皮皮虾其实要用开水下锅，在锅内放入适量的水，然后再用大火烧开，就可以把虾放进去了。其实我们在煮下的时候是不需要放食用盐的，因为皮皮虾，它本身自带鲜咸味，如果再多加盐的话，也是多此一举，如果盐放的太多的话，还会直接影响皮皮虾的口感。直接用清水煮是最完美的，不需要再放任何的调味料。
等到水烧开的时候就把皮皮虾倒进去，然后再盖上锅盖，煮5到8分钟左右。其实，用开水煮，这样煮皮皮虾的时间就会缩短很多，它能够最大程度的保证皮皮虾的鲜味和营养，不会把皮皮虾的肉给煮烂。如果你用凉水来煮虾的话，那么煮下的时间就会变得很长，虾的鲜味肯定会大打折扣，而且煮久了虾肉会容易回缩，吃起来也不怎么好。
四、养皮皮虾需要加盐吗？
不要
1、在人工养殖时，一般需将温度保持在20-30℃，刚孵化出来浮游的幼体一般适合在温度为26-28℃的环境中生活，在培养22天后可以每天降0.5-1℃，直到降至自然水温。当皮皮虾进入繁殖盛期后需要将温度控制在20-29℃。
2、因为皮皮虾生活在海中，因此水的盐度以在1.3-3.3%为宜，除去温度以及盐度外，还需保证水体中的溶氧量在5ml/L以上，一般每天可更换水池中1/3-1/4的水量，将透明度保持在30-50cm左右。
3、皮皮虾属于一种广温性的生物，一般在温度6-31℃的环境中均能生存，适合的生存温度在20-27℃之间，若温度低于5℃，或者高于33℃，通常会导致皮皮虾昏迷死亡。
五、皮皮虾怎么养活？
1、水温因素
皮皮虾怎么养活的时间长
皮皮虾对水温有着敏感的感知，不适宜的水温会直接影响皮皮虾的存活。一般来说，养殖的水温在二十摄氏度到三十摄氏度为最佳，并且适宜的水温还有助于皮皮虾的繁殖生育。
2、水质因素
养殖皮皮虾时，要注意其生长环境的卫生条件，养殖过程中除了勤换水提高水质保证清洁之外，还要我们注意由于投喂饲料而额外造成的水质污染，较好的水质对皮皮下的肉质及生长都有着重要影响。
3、饲料因素
在投喂皮皮虾时，要选择小型贝类或者鱼苗。在饲料投喂过程中，要注意均匀分散投喂以避免皮皮虾聚团死亡。同时还要注意每次饲料投放量，避免因投喂不足而造成的抢食死亡。
六、皮皮虾用盐水还是淡水养？
皮皮虾是生活在海里面的，所以他要用盐水养
七、皮皮虾冷水煮还是热水？
一般来说，煮皮皮虾都是冷水下锅，水开后煮3分钟，时间不要久，否则肉质就太紧了。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
八、皮皮虾需要什么水？
皮皮虾蒸皮皮虾最好是用海水来煮，或者是蒸可以保持皮皮虾原来的鲜度